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생활의 지혜"( 보관 활용하세요) 2023.12.06해당카페글 미리보기
두밀리) ●돼지고기 요리를 할 때 고기 특유의 누린내를 없애려면 생강을 넣어주세요. 임정한(서울시 영등포구 여의도동) ●고사리나 시금치 등의 나물이 있다면 나물 밀전병튀김을 해보세요. 밀가루 반죽을 얇고 동그랗게 밀어 나물을 넣고 밀가루 풀을...
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생활의 지혜"( 보관 활용하세요) 2023.12.06해당카페글 미리보기
두밀리) ●돼지고기 요리를 할 때 고기 특유의 누린내를 없애려면 생강을 넣어주세요. 임정한(서울시 영등포구 여의도동) ●고사리나 시금치 등의 나물이 있다면 나물 밀전병튀김을 해보세요. 밀가루 반죽을 얇고 동그랗게 밀어 나물을 넣고 밀가루 풀을...
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생활의 지혜"( 보관 활용하세요) 2023.12.06해당카페글 미리보기
두밀리) ●돼지고기 요리를 할 때 고기 특유의 누린내를 없애려면 생강을 넣어주세요. 임정한(서울시 영등포구 여의도동) ●고사리나 시금치 등의 나물이 있다면 나물 밀전병튀김을 해보세요. 밀가루 반죽을 얇고 동그랗게 밀어 나물을 넣고 밀가루 풀을...
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돼지 앞다리 2023.12.03해당카페글 미리보기
큰 돼지를 부려놓는다 얼음팩을 여러개 배에 채웠어도 살이 많은 부위는 아직도 따뜻하다 자정이 넘도록 남편과 손질하고 네...싸서 냉동실 행 인터넷에서 공부 하고 오븐 바베큐에 도전 각종 향신료와 은근한 불로 다섯시간 구운 고기 다른일 하다보니...
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41 돼지 앞다리 2023.12.03해당카페글 미리보기
큰 돼지를 부려놓는다 얼음팩을 여러개 배에 채웠어도 살이 많은 부위는 아직도 따뜻하다 자정이 넘도록 남편과 손질하고 네...싸서 냉동실 행 인터넷에서 공부 하고 오븐 바베큐에 도전 각종 향신료와 은근한 불로 다섯시간 구운 고기 다른일 하다보니...
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최태호 교수의 한국어문화문법-덕향문학에서 옮긴글- 2023.12.02해당카페글 미리보기
있다. “돼지고기의 한 부위를 가리키는 말로써, 본래는 ‘간막이살’이 맞는 말이다. 횡격막과 간 사이에 붙어있는 살점으로, 간(間)을 막고 있다고 해서 ‘간막이살’이라고 부르는가 하면, 뱃속을 가로로 막고 있다고 해서 ‘가로막살’이라고도 부른다...
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최태호 교수의 한국어문화문법-덕향문학에서 옮긴 글- 2023.12.01해당카페글 미리보기
있다. “돼지고기의 한 부위를 가리키는 말로써, 본래는 ‘간막이살’이 맞는 말이다. 횡격막과 간 사이에 붙어있는 살점으로, 간(間)을 막고 있다고 해서 ‘간막이살’이라고 부르는가 하면, 뱃속을 가로로 막고 있다고 해서 ‘가로막살’이라고도 부른다...
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알아 두면 좋은 정보들 [1] 2023.11.27해당카페글 미리보기
① 돼지사태 100g을 3cm 폭으로 자르고, 양파 1/2개를 얇게 자른다. ② 콩 통조림 300g은 물을 뺀다. ③ 프라이팬에 기름을 두르고 ①을 볶는다. ④ 물 한컵 반, 수프가루 1작은 술, 오레가노, 칠리파우더, 고춧가 루 적당량에 ②를 더해 끓인다. ⑤ 다...
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함께 먹으면..안 되는 음식 / 좋은음식 2023.11.26해당카페글 미리보기
각 부위에 합병증을 일으키는 매우 위험한 병입니다. - 그래서 식사, 운동, 약물요법으로 혈당을 정상 수준으로 관리하는 것이 중요합니다. ♤ 당뇨병 치료제! - 당뇨약은 혈당을 정상치로 유지하고, 합병증을 예방하는 것이며, 치료의 기본인 식사와 운동...
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퇴행성관절염과 좋은 음식(골관절염)-건겅음식-3 2023.11.26해당카페글 미리보기
소나 돼지고기, 동물성 지방음식 -흰 설탕, 흰 소금, 술, 담배, 가공식품, 청량음료, 카페인, 커피 등 7, 참고사항 -통증이 심한...살구, 오렌지, 레몬, 그레이프 플루트는 관절의 윤활유를 마르게 할 수 있으므로 피하는 것이 좋다. -토마토, 가지, 감자...