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한 여름밤을 책임질 야식 퍼레이드~~ 2018.01.05해당카페글 미리보기
족발은 만드는 법은 그리 복잡하지 않은데 시간이 꽤 걸리는 녀석이라 더운 여름 불 앞에서 보초 서라고 할수 없으니 배달해 드셔도 나쁘지 않겠지요~~^^* 오향 족발~~http://blog.daum.net/prinmoth/1921662 족발을 넉넉하게 만들어 두신 분들이 계시면...
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맛집 여행 2018.01.01해당카페글 미리보기
수육, 보쌈, 수육만들기수육 만들기 어렵지 않아요~ 신선한 돼지고기만 준비된다면 별다른 재료 없이 그냥 물과 함께 삶아 숭덤숭덤 잘라 김장김치에 싸먹음 정말 맛나지요. 재료 돼지앞다리 800g, 마늘 5톨, 생강 1톨, 통후추 1작은술, 월계수 3장, 된장...
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돼지고기수육삶는법~김장하는날 궁합이 잘 맞는 돼지보쌈 2018.01.01해당카페글 미리보기
술, 소금 1/2작은술 * 향신즙 만드는법은 요기 http://yummycook.blog.me/70020390214 돼지고기수육삶는법 통삼겹살은 2등분한다 냄비에 고기가 잠길정도의 물을 붓고 물에 분량의 양념을 넣고 끓이다가 고기를 넣고 1시간 삶는다 * 시간을 잘 지켜 주셔야...
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(생활건강)돼지고기의 효능과 사용법 2017.12.29해당카페글 미리보기
구이, 보쌈, 주물럭같은 요리에 많이 활용 됩니다. 등심 돼지고기 부위 중 지방 함유량이 가장 적어 다이어트 식품으로 이용되는 부위가 등심입니다. 특히 여성에게 좋은 효능을 보입니다. 파라독신이라고 불리는 비타민 B6가 풍부해 혈관을 이완시켜...
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돼지고기의 효능과 사용법 2017.12.29해당카페글 미리보기
구이, 보쌈, 주물럭같은 요리에 많이 활용 됩니다. 등심 돼지고기 부위 중 지방 함유량이 가장 적어 다이어트 식품으로 이용되는 부위가 등심입니다. 특히 여성에게 좋은 효능을 보입니다. 파라독신이라고 불리는 비타민 B6가 풍부해 혈관을 이완시켜...
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굴 삼겹 보쌈 2017.12.20해당카페글 미리보기
돼지고기는 냄새가 덜하긴 한데~ 돼지근성 어디가겠어요 ㅋㅋ 된장4숟갈. 시판커피 1숟갈. 월계수잎5~6장 통후추 반숟갈. 대파2뿌리. 고추2~3개. 양파한개.... 꼭 위의 재료일 필요는 없겠죠 생강이나 마늘을 넣어주셔도 되고요~ 저도 이번에 첨으로...
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★★★12월 19일 화요일출석부....오래전부터 사랑받아온 향신료 `계피(桂皮 Cinnamon)` 2017.12.19해당카페글 미리보기
합니다. [만드는 법] 준비물 : 생강, 계피, 물, 꿀, 컵 1. 깨끗이 씻고 물기를 제거한 계피와 생강을 준비합니다. 생강과 계피의 비율은 1:1로 계피가 많이 들어가면 매워지고 생강이 많이 들어가면 계피의 맛과 향이 사라지므로 같은 양을 준비합니다. 2...
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돼지고기의 효능과 사용법 2017.12.13해당카페글 미리보기
구이, 보쌈, 주물럭같은 요리에 많이 활용 됩니다. 등심 돼지고기 부위 중 지방 함유량이 가장 적어 다이어트 식품으로 이용되는 부위가 등심입니다. 특히 여성에게 좋은 효능을 보입니다. 파라독신이라고 불리는 비타민 B6가 풍부해 혈관을 이완시켜...
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[한국인의 밥상] 삼겹살.jpg 2017.12.11해당카페글 미리보기
저기도 돼지. 이 마장동 집 부부네 따님은 유학중인데 외국 삼겹살은 발골이 우리나라만큼 좋지 않은지 살이 거의없고 기름이...개성 출신이시래 개성의 전통음식 장떡(혹은 장땡) 만드는 법 다진 고기, 된장, 찰기있늗 수수가루, 쪽파로 반죽 이렇게...
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어린이집의 하루일과(얼갈이 무침식단,김장하는방법,시래기(의)효능 시래기 말리는방법,저장무)된장 청국장 고추장 아욱 효능 만드는 방법 2017.12.09해당카페글 미리보기
아이들의 식탁에 오르는 김장을 직접 담그고 있습니다! 돼지고기 보쌈 한결어린이집 김장에 수고하신 귀한 손길에 감사를 드리며...멸칫가루, 다진생강 약간, 설탕대용 감미료, 멸치액젓 만드는 법 1.무 1개당 굵은 소금 1/2컵, 물 1컵을 넣은 물에 무를...