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부침개 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
썰어 밀가루 반죽에 부쳐 먹는 우리 먹거리입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 배추김치 1과 1/3컵(200g), 돼지고기(불고기용) 50g, 부침가루 2컵(200g) · 부재료 : 물 1과 1/2컵(300ml), 김치국물 1/4컵(50ml), 달걀 1개(50g), 식용유 5큰술...
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갈비찜 소스 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
음식 돼지 갈비찜, 양 갈비찜, 닭 갈비찜 재료 설탕 45g, 다진 파(흰 부분) 45g, 다진 마늘 30g, 깨소금 15g, 육수(물) 200ml(1C), 간장 120ml(8T), 배즙 100ml(½C), 양파즙 100ml(½C), 참기름 30ml(2T), 후춧가루 약간 방법 ① 볼에 물과 설탕, 간장을...
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갈비구이 소스 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 맛 적당히 달면서 감칠맛 나는 맛 음식 L.A. 갈비구이, 불고기, 돼지 주물럭 재료 다진 파(흰 부분) 15g, 설탕 30g, 꿀 10g, 다진 마늘 15g, 깨소금 5g, 간장 45ml(3T), 양파즙 30ml(2T), 배즙 45ml(3T), 청주 15ml(1T), 참기름 15ml(1T...
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179 - 최귀화 --- '돼지불백호떡 샌드' 2023.06.10해당카페글 미리보기
[179회] 최귀화 - '돼지불백호떡샌드' 레시피 ■ 요리 재료 호떡 2개, 불고기용 돼지고기 앞다리살 300g, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 진간장 2T, 굴소스 가득 1/2T, 된장 1/4T, 다진마늘 1/2T, 다진생강 1/2T, 소주 1.5T, 흑설탕 가득 1/2T, 물엿 1T, 강판...
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6월9일 신상출시 편스토랑 179회 미리보기 2023.06.09해당카페글 미리보기
칼로리 레시피가 떴다! “핫한 브런치 가게 부럽지 않아요~” 수제 마요네즈 X 특제 과카몰리 X 닭고기! 맛대장들로만 만드는 엄마 윤아의 겉/바/속/촉! 건강 샌드위치와 칼로리는 DOWN! 비타민 열매로 상큼함은 UP!!! 무더울 때 더 맛있는 건강 음료까지...
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수다쟁이 미식가를 위한 한국음식 안내서 2023.05.26해당카페글 미리보기
불고기 | ‘불고기’는 평양, 넓게는 평안도 사투리일까 | 토종 돼지는 퇴출되었다 | 순대국밥이나 돼지국밥이나 | 돈까스 앞에서의 명상 | 1인 1닭의 시대 | 부족한 것끼리 모여 삼계탕이 되다 - 활어회 신화의 탄생;활어회의 문제들 | 방송 탓이 크다...
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요리가 쉬어지는 만능 양념장 황금 레시피16 2023.04.23해당카페글 미리보기
황금레시피 16가지!!!👨🍳 1. 황금 초고추장 양념장 재료 : 고추장 3큰술,식초2큰술,물1큰술, 설탕1큰술,생강즙1/2작은술,깨소금...생강편3쪽, 월계수잎약간을 한데 섞어 약한불에서 4큰술 분량으로 조린것 어울리는 요리 : 돼지갈비찜, 북어양념찜, 갈비찜...
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우리가 사랑한 북한 음식, 우리가 미처 몰랐던 북한 음식 탐방기 2023.04.23해당카페글 미리보기
붙는다. 돼지머리를 통째로 갈아서 만든다는 이북식 정통 순대는 아니지만, 쫀득하게 씹는 선지 찹쌀 맛이 일품이다. 동무밥상의...북한 요리이지만, 특유의 감칠맛에 자꾸만 젓가락이 가는 음식이다. 북한 음식의 정통 레시피로 만든다는 북한 음식의...
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돼지 간장 불고기 2023.04.20해당카페글 미리보기
레시피에서는 올리고당과 간장을 넣으라는데 올리고당은 없고 바빠서 맛술을 넣고 간장넣고 고기를 볶았어요 맛은 있네요 집에 양파도 없어서 야채는 안넣고요 간단히 구워서 아침을 해결했어요
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만능 양녕장레시피 2023.04.11해당카페글 미리보기
황금 레시피 16가지 대공개📢 저장해두시고 꼭 필요할때 사용하세요! 이 비법을 사용하는 순간 만능 요리사가 될거예요~^^ 1. 황금 초고추장 양념장 재료 : 고추장 3큰술,식초2큰술,물1큰술, 설탕1큰술,생강즙1/2작은술,깨소금약간 어울리는 요리 : 오징어...