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이태원 옆 보광동 명불허전 맛집 10 2024.05.28해당카페글 미리보기
어른의 맛’이라 불리는 카페. 소문 입에서 살살 녹는 우설, 등심, 갈비, 안창살, 대창과 홍창이 함께 나오는 호르몬 구이부터...를 맛볼 수 있는 힙한 중식당. 오이너구리 그릴에 구운 요리에 가볍게 와인 한 잔 곁들일 수 있는 와인바로 조용하고 아늑...
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돈까스 2024.05.28해당카페글 미리보기
안심인데, 등심은 기름기가 약간 있으면서 뚝뚝 흐르는 육즙 맛을 즐길 수 있고, 안심은 기름기가 좀 더 없고 육즙도 적은 대신에 튀길 경우 더 부드럽다. ※ 안심살을 사용하는 경우에는 대부분 육편 한 개의 크기가 작은 편인데, 빵가루를 묻히는 과정...
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만나면 독 되는 식품 베스트10 2024.05.25해당카페글 미리보기
있다. ◆ 스테이크+버터=콜레스테롤 상승 스테이크용 안심과 등심은 지방이 많아 부드럽고 맛이 좋다. 단, 지방이 많아서 고열량...음식이다. 이는 버터도 마찬가지다. 따라서 스테이크를 요리하면서 버터를 함께 사용하면 입에서는 부드럽게 살살...
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만나면 독 되는 식품 베스트10 2024.05.25해당카페글 미리보기
있다. ◆ 스테이크+버터=콜레스테롤 상승 스테이크용 안심과 등심은 지방이 많아 부드럽고 맛이 좋다. 단, 지방이 많아서 고열량...음식이다. 이는 버터도 마찬가지다. 따라서 스테이크를 요리하면서 버터를 함께 사용하면 입에서는 부드럽게 살살...
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제육치즈 팬볶음밥 2024.05.24해당카페글 미리보기
팬에 요리하면 마지막에 눌은밥까지 맛볼 수 있으니 이제 밥은 집에서 볶아드세요. 재료(2인분) 필수재료 양파(½개), 김치(1컵), 돼지고기(150g),밥(1½공기), 슈레드 모차렐라치즈(½컵) 선택 재료 피망(½개), 표고버섯(2개) 양념장 설탕(1)+간장(2...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
안심과 등심으로 많은 지방과 콜레스테롤를 함유하고 있습니다. 버터 또한 많은 콜레스 테롤이 들어 있어서 같이 먹게 되면 과잉 콜레스테롤 섭취가 될 우려가 있습니다. 스테이크와 버터 김에 기름을 바르고 소금을 뿌리는 것만큼 우리 식생활에서 자주...
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알아두면 좋은 생활에 지혜 180가지 2024.05.23해당카페글 미리보기
좋다. - 양지머리. 가슴살 : 질긴 부위이므로 오래 끊이는 요리에 좋다. 깨끗한 육수를 만드는데 적합하다. -사태, 양지 : 탕...채끝 : 지방이 적당히 섞여 있고 매우 부드러워 등심구이나 스테이크, 전골, 샤브샤브에 적당하다. 107. 집에서 콩나물...
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돈카츠 맛집 BEST 10 2024.05.22해당카페글 미리보기
허투루 만든 게 없다는 게 느껴진다. 돈카츠라기보단 하나의 요리를 먹는 듯한 느낌으로 완성도 높은 돈카츠를 맛볼 수 있다...오더 14:00, 20:00) / 매주 월, 화요일 정기휴무 ✔가격 등심 15,000원 안심 17,000원 특등심 18,000원 서울 압구정 도산공원...
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제육치즈 팬볶음밥 2024.05.22해당카페글 미리보기
팬에 요리하면 마지막에 눌은밥까지 맛볼 수 있으니 이제 밥은 집에서 볶아 드세요! 재료 2인분 필수재료양파(½개), 김치(1컵), 돼지고기(150g),밥(1½공기), 슈레드 모차렐라치즈(½컵)선택 재료피망(½개), 표고버섯(2개)양념장설탕(1)+간장(2)+청주(1...
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독왕유고(毒王遺稿) 第 十五 章 1 2024.05.19해당카페글 미리보기
당철휘가 요리할 거예요. 그도 마찬가지죠. 실패한다면 그 혼자 책임을 져야해요." "흥! 당철휘 따위가 삼절을?" "그의 독공은 당문 십절의 수준에 올랐어요. 암산이라면 그를 능가할 사람이 없어요. 조문덕을 상대로 내기해 볼까요?" 한연지의 눈은 귀광...