카페검색 본문
카페글 본문
-
김은상의 시와 시집 2018.05.12해당카페글 미리보기
썰고 육수를 끓였다. 왜 나는 누구에게나 있는 엄마가 없는지, 왜 나는 다들 가는 대학에 갈 수 없는지, 왜 난 겨우 스무 살이라는 나이에 돈을 벌어야 하는지 이유를 찾으려 애썼다. 종로 젊음의 거리엔 빈 위장을 술로 채우고 빈 가슴을 사랑으로 채운...
-
땅에서 찾은 3대보약, 마늘보쌈(지금까지 나온 보쌈 최고의레시피) 2018.05.07해당카페글 미리보기
2)만능 생선조림 장(연어, 고등어, 조기, 삼치, 장어 등 모든 생선에 사용) 생강 200g을 채 썬다.⇨물에 3분간 담근다, (전분 기 제거하면 쓴맛은 빠지고 향긋함만 남는다.) 냄비에 물3컵, 양조간장(단맛, 감칠맛)1컵, 불 켜고 맛술1컵, 황설탕1/2컵, 레몬...
-
도다리쑥국 같은 가자미쑥국~♡(지기님 협찬하신 명품칼로 만들었어요) 2018.04.11해당카페글 미리보기
보시면 알 수 있어요!!! 대한민국 칼명인1호 자부심으로 30년간 무상서비스까지 해준다는 보증서도 들어있네요 장미칼 명인 대한민국 칼명인1호 영신칼스토리의 만능칼로 자르면 뼈있는 생선도 숭덩 숭덩 잘 잘라집니다. 깨끗하게 잘라진 생선 단면...
-
동태탕 2018.03.05해당카페글 미리보기
동태 알, 이리 [양념] 국간장, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 새우젓국물 [육수] 물, 북어포, 다시마, 손질 멸치, 콩나물 [비법] 귤 껍질 (+ 동태 해동법) 1. 동태 한 마리가 잠길 정도의 물에 소금 한 큰술을 넣는다 2. 소금물에 동태를 넣고 5개 분량의...
-
열 반찬 안 부러운 만능 소스(약고추장과 맛간장) 2018.01.06해당카페글 미리보기
집안을 알 수 있다는 말이 있을 정도다. 한데 오늘날 젊은 주부들 사이에서는 집에서 직접 장을 담가 먹는 일이 희귀하다. 외려 냉장고 속은 별난 외국 식재료로 가득 차 있고, 아이들은 우리 장맛보다 케첩과 마요네즈 등 시판 소스에 익숙하다. 아이러니...
-
맛집 여행 2018.01.01해당카페글 미리보기
은 만능 식재료다. 생으로 먹어도 좋고, 각종 요리에 활용할 수도 있으며, 주스로 마셔도 좋다. 특히 주스로 만들어 마실 때는 생으로 먹을 때보다 많은 양의 당근을 먹을 수 있다는 장점도 있다. 다른 과일과도 잘 어울려 당근 맛을 꺼리는 사람들도...
-
어린이집의 하루일과(얼갈이 무침식단,김장하는방법,시래기(의)효능 시래기 말리는방법,저장무)된장 청국장 고추장 아욱 효능 만드는 방법 2017.12.09해당카페글 미리보기
갖춘 만능식품. 철분이 무보다 4배가 많아 빈혈예방. 식이섬유도 풍부하게 들어있어 콜레스테롤을 저하시켜 동맥경화예방 칼슘과나트륨,미네랄이 풍부해서 골다공증 예방. [2] 간암이 발생되는 실험쥐에 무청을 먹이고 사육한 결과, 무청을 섭취한 쥐는...
-
오지호화백집안 김부각 2017.11.27해당카페글 미리보기
그야말로 만능 요리였다. 시어머니표 김부각은 찹쌀 풀 바르고 깨만 뿌려 튀기는 여느 집 방식과 다르다. 풋마늘잎과 고춧가루를 뿌려 곱게 장식하면서 모양과 맛을 함께 잡는다. 나일론 망에 널어 말린 김부각을 멀리서 보면 까만 도화지에 빨간 꽃송이를...
-
만개의 레시피 동영상 2017.11.08해당카페글 미리보기
끝! 만능치트키참치통조림요리 BEST5 캬.. 고기 쌈 싸먹을 때 요거 하나면 끝..! 상추겉절이 깻잎도 무쳐 먹으면 넘나 맛있는거...반죽 귀찮으면 만두피로도 뚝딱! 만두피수제비 탱글탱글 메추리알이 들어가면 맛이 2배! 메추리알쏘야볶음 더욱 간편하고...
-
만개의 레시피 동영상 2017.11.08해당카페글 미리보기
끝! 만능치트키참치통조림요리 BEST5 캬.. 고기 쌈 싸먹을 때 요거 하나면 끝..! 상추겉절이 깻잎도 무쳐 먹으면 넘나 맛있는거...반죽 귀찮으면 만두피로도 뚝딱! 만두피수제비 탱글탱글 메추리알이 들어가면 맛이 2배! 메추리알쏘야볶음 더욱 간편하고...