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커피 전문점처럼, 아이스 음료 2018.04.25해당카페글 미리보기
물이 아닌 우유에 타 먹으면 훨씬 부드러운 맛의 아이스 카페라떼로 완성 된다. 잘 풀어지지 않으면 믹서나 블렌더를 이용한다...1:1:2로 섞어 사용하되, 다소 진하게 타는 것이 포인트. 모카 포트 +시럽 드리퍼로 뽑은 커피를 그냥 마시기 심심하다면...
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나의 미각을 살려주는 2018.03.13해당카페글 미리보기
포트들 엔티 분위기 풍기는 독일산 커피밀 손잡이 길쭉한건 일본산 커피밀 제일 큰게 독일산 비알라떼 비너스모카포트 중간 이탈리아산 비알라떼 모카포트 위 두종류는 사이폰 방식 작은게 베트남산 가정용 모키포트 드립형식 입니다 그멍이 커서 찌꺼기가...
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[세트]비알레띠 세트미니익스프레스 포트와 세라믹 블루그린 컵2개 /모포 73,900원 2018.02.09해당카페글 미리보기
비알레띠는 모카포트를 대표하는 브랜드가 되었답니다. 모양이 특별한 세트 미니 익스프레스 포트 + 세라믹 블루 그린 컵 2개 세트를 소개할게요. 커피 전문점에나 가야 마실 수 있는 깊은 향의 원두커피를 이젠 가정에서도 직접 내려먹을 수 있어요. 세트...
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춥네요 정신 반짝하라고 2018.02.07해당카페글 미리보기
혼합먹고 이탤제 비알라떼 모카포트 이용해 포에부스625 스토브에 약불로 커피한잔 내려 마십니다 그제 로스팅을 좀 약하게 볶았는데 맛이??? 암튼 진한 에스프레소 향이 넘 좋네요!
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[세트]비알레티 미니 익스프레스 포트/세라믹 컵 2개 / 모포 121,200원 2018.02.05해당카페글 미리보기
비알레띠는 모카포트를 대표하는 브랜드가 되었답니다. 모양이 특별한 비알레띠 미니 익스프레스 포트 + 세라믹 컵 2개 세트를 소개할께요. 심플하면서 현대적인 오렌지,노랑,연두색 3가지 컬러가 있어요. 커피 전문점에나 가야 마실 수 있는 깊은 향의...
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쑥 디저트 맛집, 불쑥 나타난 디저트계의 슈퍼스타 '쑥' 2018.01.17해당카페글 미리보기
아닌 모카포트로 에스프레소를 추출하는 것이 특징. 다소 시간이 걸리지만, 그만큼 진한 커피의 풍미를 느낄 수 있다. 모카포트 커피만큼이나 유명한 이곳의 시그니처 메뉴는 ‘미도리 라떼’. 쑥을 사용한 음료로, 맛보다 눈으로 먼저 먹는 메뉴다. 진한...
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모카포트 2018.01.01해당카페글 미리보기
커피가 추출되면 초시계을 누른다음 커피와 끓어올라오며 추출이돼면 불을 끊다. 오일리쉬하며 쓴맛과 신맛의 여운이길다. 모카포트는 가정용에스프레소 그냥 먹었을때 보다 라떼로 먹었을때가 우유의 고소하고 부드러운맛과 커피맛이 진하게 올라온다...
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1화. 2017.12.15해당카페글 미리보기
부어 라떼를 완성시키고, 초코시럽을 퍼트리며 담아지는 뜨거운 우유의 온도가 실감날 정도로 폴폴 올라오는 김의 모양새는...예약한 거야? 그리고 슬쩍 짐작 해보자면... VIP?!' 주문한 메뉴가 내보내지고 커피포트 주변부터 개수대까지 말끔히 정리정돈...
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안녕하세요~^^ 신대지구 주민을 위한 재능기부 커피강의 인원 모집합니다. 2017.11.14해당카페글 미리보기
커피의 가공(이론) 3강.커피의 제조 이론(핸드드립,사이폰,모카포트,프렌치프레스 등) 4강.커피의 제조 추가이론 및 실습 5강...실습 7강. 맛있는 에스프레소 추출하기 8강. 카푸치노, 카페라떼 9강.베리에이션 메뉴 제조 10강.베리에이션 메뉴 제조 및...
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[대림묘목농원] 최첨단 시스템 도입된 농장모습 ( CC트롤리 선반다이 랩핑기계 ) 2017.11.05해당카페글 미리보기
3000포트 담느라 정신이 없네요. 담으랴, 진열하랴, 라벨꽂으랴, 물줄랴,,,,, 라벨작업까지 전부 완료 한 후 CC트롤리선반에 전부 진열한 모습입니다. 진열된 선반다이에 랩핑기계로 랩핑 작업을 한후 저온저장고에 보관한후 봄에 유통을 할거예요. 선반...