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다양한 레시피의 서울 수제버거 8 2022.04.06해당카페글 미리보기
이유는 미국 어느 동네에 있을 것 같은 인테리어 감성, 그리고 ‘그릴드 BBQ 치킨 버거’ 때문이다. BBQ 버거를 판다는 얘기를...파는 거 아닌가요?’ 그래서 더 궁금했다. 수제버거 전문점에서 파는 BBQ 버거는 무슨 맛일까. 닭다리를 사용했다. 적당히...
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‘웰빙 푸드’에서 ‘스타일 푸드’로.. 건강과 스타일을 찾아서.. 2022.04.03해당카페글 미리보기
선물하려는 고객들도 많다 보니 연령과 성별에 따라 좋아하는 메뉴도 조금씩 다르다. 패기파이는 샌드위치의 내용물을 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 고기류로 바꾼 베이크드 샌드위치와 미트파이 등 파이류를 특화 시킨 수제 정통파이전문점으로 신선한...
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식당 일자리 / 아름다운 삶 살아가는 사람들 2022.03.16해당카페글 미리보기
연어, 쇠고기, 우유를 먹어도 된다. ◆고구마=고구마도 당근처럼 베타-카로틴이 풍부한 식품이다. 또 비타민A와 C, 식이섬유, 망간, 칼륨 등이 풍부해 눈 건강을 지키는데 도움이 된다. 당근 특유의 향을 싫어하는 사람들은 고구마 섭취를 통해 베타...
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'Netizen Photo News' '2022. 3. 14'(월) 2022.03.14해당카페글 미리보기
양배추와 쇠고기로 냄비 안에 층을 쌓아 비주얼도 좋은 밀푀유 나베는 대접용 요리로 입소문이 나 지난해 25만 개가 팔렸다. 매출로는 60억 원이 넘는다<△ 사진:>지난해 롯데마트 즉석조리 코너에서 가장 많이 팔린 버라이어티 초밥. 롯데마트 제공...
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해외여행 대신 서울 경기에서 즐기는 이국적인 분위기를 지닌 펍 4 2022.03.13해당카페글 미리보기
를 즐길 수 있다. 연희동과 동교동 사이에 위치한 수제버거 전문점이다. 뉴스보이버거펍은 2층으로 되어 있으며 1층은 바 형태로...형태로 버맥을 즐길 수 있다. 가게 외관에서부터 미국 느낌을 물씬 풍기는데 내부 또한 우드 소재와 조명, 적절한 소품...
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이젠 경쟁이 아니라 독점으로 일해야 한다. 연매출 10억 비결의 가게 2022.03.08해당카페글 미리보기
한우를 미국산 소고기로 바꾸고 3인분을 시키면 3인분을 더 주는 3+3 방식으로 판매를 했다. 소갈비와 소등심을 섞어 주는, 일명 <갈등세트>였다. 프랜차이즈와 같은 구매력이 없기 때문에 4+4는 실행하지 못하고 3+3전략을 택했는데 콘셉트를 바꾼 후...
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肉에 진심인 미트 핫플 BEST 5 2022.03.03해당카페글 미리보기
진한 미국식 샌드위치 본연의 맛을 즐길 수 있다. ‘더 포르게타’는 부드러운 빵과 돼지고기 삼겹살이 어우러져 부드러우면서 짭조름하고 느끼한 맛이 중독적이다. 사이드로 코울슬로를 함께 곁들이면 끝까지 상큼하게 즐길 수 있다. [식신 TIP] ▲위치...
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다양한 레시피의 서울 수제버거 8 2022.02.25해당카페글 미리보기
이유는 미국 어느 동네에 있을 것 같은 인테리어 감성, 그리고 ‘그릴드 BBQ 치킨 버거’ 때문이다. BBQ 버거를 판다는 얘기를...파는 거 아닌가요?’ 그래서 더 궁금했다. 수제버거 전문점에서 파는 BBQ 버거는 무슨 맛일까. 닭다리를 사용했다. 적당히...
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162-2022-1-21-최현숙님 페북 글과 그림-162) 김밥의 족보 2022.02.13해당카페글 미리보기
김밥전문점이나 분식집에서 사 먹을 수 있어 간편하다. 모두가 즐기는 김밥은 언제 어디서 발달한 음식인지 자세히 알 수는 없다...김밥에 들어가는 재료를 먼저 살펴보면 된다.단무지,계란,시금치,맛살,햄,우엉,쇠고기나 멸치등이다.재료 중 맛살이나 햄...
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그냥 심심해서요. (13370) 갈비탕 값 11% 껑충 2022.02.08해당카페글 미리보기
수입 쇠고기 물가는 1년 전에 비해 24.1%, 국내산은 6.9% 올랐다. 갈비탕에 이어 생선회(9.4%), 김밥(7.7%) 등의 오름폭도 컸다. 서민들의 체감도가 높은 라면(7.0%), 짜장면(6.9%), 치킨(6.3%), 삼겹살(5.9%) 등의 물가도 일제히 올랐다. 2019년 12월(1.3...