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대장암 치료 종료 후 식단 2020.08.26해당카페글 미리보기
된장무침 숙주나물 배추김치 현미밥 원추리된장국 돼지고기양념 구이 고춧잎나물 양배추찜 깍두기 연근영양카레밥 동태찌개 두부구이 뱅어포구이 시금치나물 배추김치 오곡쌈밥 콩나물국 닭가슴살구이 각종 채소 간식 저지방 우유 바나나 콩물 요구르트...
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만원으로 일주일 반찬 만들기 2020.08.21해당카페글 미리보기
푸짐하게 만드는 방법을 알려주고자 〈만원으로 장보기, 자취생 일주일 반찬 만들기〉 동영상을 만들었고, 많은 사람들의 사랑을 받으면서 현재 는 28만 구독자의 밥상을 책임지고 있다. 욜로리아(yoloria)는 특별한 의미가 있다기보다 먹고 싶은 메뉴를...
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아빠엄마(70대 노부부)가 즐기는음식들호박잎국(8월5일), 돼지고기요리,잡채,우럭매운탕,굴부추전, 굴국(11월) 2020.08.06해당카페글 미리보기
콜라비 나물을 만들면서 삶았던 물을 버리지 않고 차로 마신다. 농도는 마셔 보면서 조절한다. 맛은 달콤함. 요즘 콜라비를 밭에서 수확하고 있어서 싱싱하고, 무도 맵지 않고 싱싱하기 때문에 겨울철 차로 좋은것 같음. 다른 계절에는 맛이 없을 것 같음...
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각종 나물무침 요리 모음 2020.08.06해당카페글 미리보기
느타리버섯 150g, 청포묵 1모, 숙주나물 100g, 미나리 10줄기, 참기름·실고추 약간씩, 무침소스(간장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕...½큰술, 소금 ½작은술, 참기름 ½큰술, 깨소금 1작은술) 만드는 방법 ① 느타리버섯은 손으로 굵게 찢어 끓는 물에 살짝...
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새알 미역국 2020.08.03해당카페글 미리보기
김치 만드는 방법을 가르쳐 주었다. 먼저 무를 넓적하게 빚어내듯 잘라서 굵은 소금에 절였다. 가을무로 만든 섞박지는 미역국과...배추김치를 만들 때와 같았지만, 다진 새우와 미나리를 나중에 넣어 버무리는 것이 달랐다. 재료를 썰고 양념을 만들면서...
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음식궁합 2020.07.25해당카페글 미리보기
가지나물에 참기름을 섞는 것도 맛뿐 아니라 열량 공급을 쉽게 하고 기름의 소화흡수율이 향상되는 이점을 갖게 되는 것이다. 가지요리와 기름은 궁합이 잘 맞는다는 것을 알 수 있다. 궁합이 맞는 음식,궁합이 맞는 음식-가자미와 무 가자미 식혜를 만들...
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봄소식 2020.07.03해당카페글 미리보기
짱아찌, 나물, 국수 등 가공식품을 판매합니다. 지리산의 주능선인 노고단이 있는 구례에는 화엄사, 천은사 등 유서 깊은 사찰이 많습니다. 특히 화엄사는 창건한 지 1,500년을 훌쩍 넘어가는데, 이렇듯 먼 옛날부터 사찰 가까이에서 살아오다 보니 구례...
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미나리의 효능 2020.05.31해당카페글 미리보기
여러 나물들 중에 하나인 `미나리`에 대해 알아보도록 하겠읍니다 미나리강회,미나리무침,미나리김치, 보리미나리전,미나리생채, 미나리튀김, 각종 매운탕. 우리가 일상에서 미나리를 사용하는 많은 예이다.그 만큼, 비록 한약 처방에는 많이 사용되지...
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대장암 항암치료 중의 식사와 대장암 치료 종료 후 식단 2020.05.27해당카페글 미리보기
된장무침 숙주나물 배추김치 현미밥 원추리된장국 돼지고기양념 구이 고춧잎나물 양배추찜 깍두기 연근영양카레밥 동태찌개 두부구이 뱅어포구이 시금치나물 배추김치 오곡쌈밥 콩나물국 닭가슴살구이 각종 채소 간식 저지방 우유 바나나 콩물 요구르트...
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대장암 항암치료 중의 식사와 대장암 치료 종료 후 식단 2020.05.24해당카페글 미리보기
된장무침 숙주나물 배추김치 현미밥 원추리된장국 돼지고기양념 구이 고춧잎나물 양배추찜 깍두기 연근영양카레밥 동태찌개 두부구이 뱅어포구이 시금치나물 배추김치 오곡쌈밥 콩나물국 닭가슴살구이 각종 채소 간식 저지방 우유 바나나 콩물 요구르트...