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베트남 및 캄보디아 자유여행기(30) : 깜퐁츠낭으로 가서 질그릇공장 등을 돌아보며 2016.03.06해당카페글 미리보기
물과 코코넛을 먹는다. 슈거 팜은 일반적으로 남국의 평야지대에서 많이 보이는 쭉 뻗은 줄기에 둥그런 잎이 달렸으며, 열매가 제법 큰 것이다. 이에 비해 오일 팜은 마치 소철과 같이 작달막한 키에 잎이 땅으로 축축 늘어지고 열매가 작았다. 자세히...
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하노이 호안끼엠에는 "하노이선물"이 있습니다 2016.02.27해당카페글 미리보기
베트남 하노이의 심장 호안끼엠에 오시면 "하노이선물"이 있습니다 주소 : 18 Ta Hien, Hoan Kiem, Hanoi 전화 : 04-3266-8237...배낭, 명품시계, 명품썬그라스 ★ 캐스키드슨, 키플링, 보테가, 고야드, 토리버찌, 투미 ★ 원두커피, 그라비올라, 코코넛...
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호안끼엠에는 "하노이선물"이 있습니다 2016.02.21해당카페글 미리보기
베트남 하노이의 심장 호안끼엠에 오시면 "하노이선물"이 있습니다 주소 : 18 Ta Hien, Hoan Kiem, Hanoi 전화 : 04-3266-8237...배낭 ★ 캐스키드슨, 키플링, 보테가, 고야드, 토리버찌, 투미 ★ 원두커피, 그라비올라, 코코넛오일, 말린과일(망고), G7...
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호안끼엠 "하노이선물"은 설연휴에도 영업합니다 2016.01.30해당카페글 미리보기
베트남 하노이의 심장 호안끼엠에 오시면 "하노이선물"이 있습니다 주소 : 18 Ta Hien, Hoan Kiem, Hanoi 전화 : 04-3266-8237...배낭 ★ 캐스키드슨, 키플링, 보테가, 고야드, 토리버찌, 투미 ★ 원두커피, 그라비올라, 코코넛오일, 말린과일(망고), G7...
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코코넛 사탕 2016.01.27해당카페글 미리보기
태국 코코넛 사탕은 까맣고 딱딱하고 달지 않고 고소하다 그래서 선물로 사가니까 더 없냐고 묻더군요 베트남 코코넛 사탕은 멜랑멜랑 하고 너무 달고 이빨에 달라 붙어서 선물로 사가니까 아무도 않먹네요 과일말린것도 사오니까 다들 너무 달다고...
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헤어케어 2016.01.07해당카페글 미리보기
엘르> 베트남 수석 뷰티 에디터 티 칸 누곡 구옌 방 테라피스테, Kerastase. 더 이상 손쓸 수 없게 된 머리카락을 되살리는 ‘심폐소생술’ 샴푸로 유명하다. 부활초와 미세 단백질 성분이 끊어지고 갈라지는 극손상 모발의 회복을 돕는다. 쫀쫀하고...
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농카이2일.2015.12.29. 2015.12.29해당카페글 미리보기
과일은 말린제품도 있다. 천연과자인 셈이다. 잭푸릇 바나나 코코넛등 흔하게 볼 수 있는 과일들은 수분이 전혀 없는 바삭 바삭한 과자로 만들어 3봉에 100바트이다. 시장 한 곳에 음식점이 있다. 정상적인 가게는 아니다. 두 집을 구분하는 것은 아무 것...
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한국의 맛, 러시아인들의 입맛을 자극하라! 2015.12.17해당카페글 미리보기
돋우는 말린 식물성 제품(바닐라, 계피, 정향, 베이 리프, 후추, 팔각, 바질, 생강, 강황, 육두구, 아니스, 겨자, 딜, 로즈메리) - 양념: 여러 재료를 섞어 만든 혼합물 소스(자신의 특유한 냄새와 맛을 가지며 독립적인 식품으로 사용되기도 함.) ○ 시장...
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베트남여행정보 2015.10.20해당카페글 미리보기
쌀가루와 녹두가루를 코코넛밀크에 반죽해 크레이프처럼 얇게 부친 것이다. 속에는 다진 돼지고기, 새우, 숙주 등을 넣는다. 향초나 채소잎에 싸서 베트남 전통 젓갈 간장인 느윽맘(Nuoc Mam)을 찍어 먹는다. 반미(Banh Mi) 프랑스풍의 바게트다. 100여 년...
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베트남 음식문화 2015.10.06해당카페글 미리보기
콩과 코코넛 껍질을 끓여 만든 우유 같은 액체인 느윽여어(Nuoc Dua)를 섞은 것이다. 먹을 때는 유리컵에 쩨와 가는 얼음을...컵에 천 동 내지 이천 동 가량한다. 식후 시원한 쩨 한 잔이 베트남에서는 가장 좋은 디저트이다. 쩨텁깜(Che Thap Cam)은 콩과...