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무말랭이와 백김치만 있으면, 맛있는 보쌈 완성~ 2017.11.09해당카페글 미리보기
법은 요기..☞ 겨울간식과 찰떡궁합. 백김치~(김장김치3) 참조하세염~ 백김치말이는 한번.. 만들어보구 싶어서리..얼릉 해봅니다...물기짠후 백김치를 줄기와잎부분이 겹치게 번갈아 깔아준후 무말랭이무침을 얹고 돌돌 말아준후 먹기좋은 크기로...
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만개의 레시피 동영상 2017.11.08해당카페글 미리보기
마늘보쌈 요렇게 이뻐도 되나 싶네? 애호박전 어묵+치즈+소시지가 모두 모였다! 어묵핫바 탱글탱글 새우살이 꽉꽉! 완탕 잡채도 진짜 간단하게 만들어요! 볶음잡채 명절대비 필수 나물! 삼색나물(Three-colored Vegetable) 송편 이쁘게 빚어봐요! 송편...
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만개의 레시피 동영상 2017.11.08해당카페글 미리보기
마늘보쌈 요렇게 이뻐도 되나 싶네? 애호박전 어묵+치즈+소시지가 모두 모였다! 어묵핫바 탱글탱글 새우살이 꽉꽉! 완탕 잡채도 진짜 간단하게 만들어요! 볶음잡채 명절대비 필수 나물! 삼색나물(Three-colored Vegetable) 송편 이쁘게 빚어봐요! 송편...
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아가농 김장체험!! 2017.11.06해당카페글 미리보기
속을 만드는 방법을 함께 알아보아요~ 배추 속에는 다양한 재료가 들어간데요. 잘게 채 썰어진 무~ 새우젓, 찹쌀풀, 마늘, 고추가루, 등등등 다양한 재료를 열심히 버무르면 김치 속이 완성되지요. 맛있는 무의 맛을 탐색해볼까요? 미리 절여둔 배추를...
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몸을 살리는 자연식 밥상 365 2017.11.03해당카페글 미리보기
샌드위치를 만드는 법을 알아보자, 1, 통밀식빵은 마른 팬에 앞뒤로 구워 준비한다, 2, 구운 통밀식빵 한 쪽을 놓고 양상추나 잎채쇠 새싹채소 등 집에 있는 채소를 올린다 3, 신선하고 당도 높은 과일을 슬라이스 해 올린다, 4, 견과류를 갈아 뿌린다, 5...
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김치보쌈전골 2017.11.02해당카페글 미리보기
김치보쌈전골은 김치와 각종 채소를 다져 넣는 크로켓 형식이라 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 영양식이다. 묵은 김치를 사용하면 감칠맛을 더할 수 있으며 김치를 씻을 땐 양념이 쏙 빠지게 씻는 것이 깔끔해 보인다.” 재료 김치 12잎, 당면 20...
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♪김치백서-재료고르기/김장*사계절김치&김치요리모음 2017.10.31해당카페글 미리보기
깍두기 [무김치] 김장전, 가을에 만드는 총각무/총각무 깍두기 [김치] 매실김치 [동치미] 여름 배추 동치미/짜릿한 배추 물김치 [겉절이] 샐러드 같은 곰보배추 겉절이 [김치] 기관지에 좋은 곰보배추 김치 [김치] 직접 키워서 만든, 열무순 김치(열무순...
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김장아치 2017.10.30해당카페글 미리보기
크기로 썰어낸다. * 고등어김치보쌈 [재료] 고등어 1마리(600g), 배추김치 1/4포기(500g), 무 200g, 굵은 파 1/2대, 양파 1/2개...1큰술, 설탕 1큰술 녹차 우린 물 2컵, 베이킹소다 약간 [만드는 법] ① 고등어는 내장을 손질해 사온 뒤 4㎝ 폭으로 어슷...
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10월 상달의 의미, 풍습과 음식 2017.10.26해당카페글 미리보기
김치 만드는 법이 기록되어 있다. 「음식디미방」에 있는 김치 담는 법은 간장이나 기름에 볶아 천초, 후추로 양념했거나 소금에...다양해진 것을 볼 수 있다. 김치의 종류는 재료와 담그는 방법에 따라 이름을 달리하여 김치, 장아찌, 절임, 깍두기...
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몸을 살리는 자연식 밥상 2017.10.22해당카페글 미리보기
샌드위치를 만드는 법을 알아보자, 1, 통밀식빵은 마른 팬에 앞뒤로 구워 준비한다, 2, 구운 통밀식빵 한 쪽을 놓고 양상추나 잎채쇠 새싹채소 등 집에 있는 채소를 올린다 3, 신선하고 당도 높은 과일을 슬라이스 해 올린다, 4, 견과류를 갈아 뿌린다, 5...