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간에 좋은 대추의 효능과 다양한 음용법 2020.06.19해당카페글 미리보기
명산지인 보은에는 ‘복날에 비가 오면 시집 갈 색시가 운다’ 라는 말이 전해지고 있는데, 이는 복날 무렵이 개화기인데 비가 오면 꽃이 떨어져 대추 농사가 흉년이 돼서 시집가기가 어려웠던 데서 생긴 말이 라고 한다. ▷ 대추와 궁합이 잘 맞는 버섯...
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대추 효능 대추차 효능 2020.06.18해당카페글 미리보기
정도로 보은의 대추는 인기가 대단합니다. 그렇다면 10월에 열리는 축제에 대추는 어떤 과정을 거쳐서 무르익을까요? 일반적으로 대추는 6월에서 7월 사이에 꽃이 피기 시작하여 9월 하순경부터 열매가 익기 시작합니다. 처음에는 옅은 녹색빛을 띄고 날씨...
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전국 산지~~~ 2020.05.19해당카페글 미리보기
배편을 이용. 매끄러운 흑색의 바다 돌로 원산석 무늬석 산지. 울릉도: 현무암의 곰보돌이 해안에 산재. 석창포, 석부작에 주로 이용. 성인봉에서는 해안가보다 질감이 좋은 곰보돌들이 나온다. 고흥 : 엇갈림석의 명산지이고 ,염포는 다양한 석질의 산수...
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떡 2020.03.20해당카페글 미리보기
유두편, 상화병, 밀전병 - 더위를 잊기 위함 액막이를 한다. 논에 나가 용신께 풍년을 기원 11.칠석: 증편 - 술로 반죽하여 발효...중절: 석탄병 - 쌀가루와 감가루를 섞어 계핏가루와 잣 밤 대추 등으로 맛을 낸 떡 13.추석: 송편, 인절미 - 햇곡식으로...
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충청도 지역의 음식 2020.03.07해당카페글 미리보기
약편, 도토리떡 등이 있고, 과자류로는 무릇곰, 무엿, 각색정과 등이 있다. 음료에는 찹쌀미수와 복숭아화채가 있다. 청국장 흰콩을 불려 메주를 쑤듯이 무르게 삶아서, 나무 상자나 소쿠리에 담아 보를 씌우고 담요를 덮어 따뜻한 곳에 2, 3일 두면 끈끈...
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대추로 간을 보호하자! 2020.02.26해당카페글 미리보기
명산지인 보은에는 ‘복날에 비가 오면 시집 갈 색시가 운다’ 라는 말이 전해지고 있는데, 이는 복날 무렵이 개화기인데 비가 오면 꽃이 떨어져 대추 농사가 흉년이 돼서 시집가기가 어려웠던 데서 생긴 말이라고 한다. ▷ 대추와 궁합이 잘 맞는 버섯...
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대추로 간을 보호하자! 2020.02.05해당카페글 미리보기
명산지인 보은에는 ‘복날에 비가 오면 시집 갈 색시가 운다’ 라는 말이 전해지고 있는데, 이는 복날 무렵이 개화기인데 비가 오면 꽃이 떨어져 대추 농사가 흉년이 돼서 시집가기가 어려웠던 데서 생긴 말이라고 한다. ▷ 대추와 궁합이 잘 맞는 버섯...
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대추로 간을 보호하자! 2020.01.17해당카페글 미리보기
명산지인 보은에는 ‘복날에 비가 오면 시집 갈 색시가 운다’ 라는 말이 전해지고 있는데, 이는 복날 무렵이 개화기인데 비가 오면 꽃이 떨어져 대추 농사가 흉년이 돼서 시집가기가 어려웠던 데서 생긴 말이라고 한다. ▷ 대추와 궁합이 잘 맞는 버섯...
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온가족이 무탈(無頉)했던 기해년/ 이윤상 2020.01.01해당카페글 미리보기
갈레로 편이 갈라졌다. 12월로 접어들면서 울산시장 선거 게이트를 비롯하여 3대 게이트가 터지고, 국회는 예산안과 선거법, 공수처법 변칙통과로 난장판이 되었다. 이런 혼란 속에서도 우리 가정은 무사하게 한해를 보냈다. 이제 위기의 2019년, 황금돼지...
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최정윤 교무의 정산종사법어 무본편 37장. 생활 속에서 상없는 덕과 변함없는 복짓기에 노력하자 2019.12.27해당카페글 미리보기
무본편 37장. 생활 속에서 상없는 덕과 변함없는 복짓기에 노력하자 최정윤 교무 [원불교신문=최정윤 교무] 어렸을 때 집안 화단에 대추나무 한그루가 있었다. 어머니는 가끔 설거지를 마치고 생선 가시를 접시에 가득 담아 나무뿌리 가까이에 땅을 파고...