카페검색 본문
카페글 본문
-
산나물 종류와 사진 2013.07.29해당카페글 미리보기
비비추 부지깽이나물 엄나무 순 우산나물 참나물 잔대순 참취 더덕 잔대 조휴(삿갓나물) 변종 삿갓나물 얼레지 나물 바위취나물 물레나물 며늘취(금낭화) 피나물 붉나무순 숨위나물(냉초) 참나물 곰취 누룩취(누리대) 민들레 바디나물(파드득나물,밤나물...
-
산나물 종류와 사진 2013.07.29해당카페글 미리보기
비비추 부지깽이나물 엄나무 순 우산나물 참나물 잔대순 참취 더덕 잔대 조휴(삿갓나물) 변종 삿갓나물 얼레지 나물 바위취나물 물레나물 며늘취(금낭화) 피나물 붉나무순 숨위나물(냉초) 참나물 곰취 누룩취(누리대) 민들레 바디나물(파드득나물,밤나물...
-
제철 자연먹거리 지리산꾸러미 감동이예욤~ ^^ 2013.07.24해당카페글 미리보기
편지에는 이런 재배 뒷 이야기와 간단 조리법이 나와있어욤~ 야외로 나가야 맛볼 수 있는 연잎밥 전 아직 한번도 먹어보지...꾸러미 건강밥상을 맛 보아욤 지리산꾸러미 편지의 조리법대로 삶아서 시금치처럼 소금간으로 조리한 부지깽이 나물 무침 쌉싸래...
-
[지리산 꾸러미] 야채사랑 신선한 야채와 건강한 제철 자연먹거기가 한가득~~ 2013.07.23해당카페글 미리보기
부지깽이 나물.. 요즘은 시설재배가 있어 사철 푸른 채소들을 먹을 수 있고 지리산의 기운을 받아선지 더 맛난것같다는 느낌이 듭니다.. 사실..전 이 부지깽이 나물이 취나물 종류인걸로만 알았는데.. 따로 또 이렇게 있다는거..첨 알았습니다. 감자...
-
산나물 맛있는 요리법 2013.07.22해당카페글 미리보기
밭에서 재배한 나물이든, 나물은 쓴맛, 텁텁한 맛, 떫은 맛 등 그 맛이 각각이다. 이중 산나 물은 맛과 향이 너무 강하므로 삶은 후 물에 담가둔다든가 해서 순화시킨 다음 입맛에 맞도록 양념하거나 기름에 볶아 먹 어야 제맛을 내는 것도 있다. 나물은...
-
지리산꾸러미 받아보았어요-체험단 2013.07.19해당카페글 미리보기
법, 키우는 방법등 정말 꼼꼼하게 작성해 주셔서 더더욱 믿음이 가네요. 이번주 꾸러미는 방사유정란, 삶은 곤드레나물, 부지깽이, 쌈모둠(상추, 생채, 비타민), 풋고추, 느타리버섯, 감자, 연잎밥2개로 구성되어 있어요. 먼저 지리산 곤드레 나물 전...
-
100명산을 가다 - 울릉도 성인봉 2013.07.12해당카페글 미리보기
산마늘이나, 부지깽이, 산고비, 미역취 등의 나물들은 밭을 일구어 재배하기도 한다. 등산로 초입의 나물밭을 지나고 있는 취재팀. KBS중계소까지는 10여분이 걸렸다. 중계소 입구에는 성인봉 등산로 표지판이 서 있어 쉽게 입구를 찾을 수 있었다. 옆으로...
-
신명나는 우리의 노래 농가월령가 2013.07.10해당카페글 미리보기
호박나물 가지김치 풋고추 양념하고 옥수수 새맛으로 일 없는 이 먹어 보소 장독을 살펴보아 제맛을 잃지 말고 맑은 장 따로 모아 익은 족족 떠내오라 비 오면 덮기 신칙 독전을 정히 하소 남북촌 합력하여 삼구덩이 하여 보세 삼대를 베어 묶어 익게 쪄...
-
2013년 울릉도 원거리 탐사 안내 2013.07.10해당카페글 미리보기
엉겅퀴를 재배하여 엉겅퀴라고 부르면서 나물로 하고 있다. 마치 강원도 곤드레나물(고려엉겅퀴)과 같은 특성을 지녔다고 보면 되겠다. 넒은 잎이 부드럽고 잎가에 예리한 거치가 있으나 만져도 가시 같은 감촉을 느낄 수 없다. 봉래폭포에 도착하다(17:40...
-
산나물 종류와 사진 2013.07.04해당카페글 미리보기
비비추 부지깽이나물 엄나무 순 우산나물 참나물 잔대순 참취 더덕 잔대 조휴(삿갓나물) 변종 삿갓나물 얼레지 나물 바위취나물 물레나물 며늘취(금낭화) 피나물 붉나무순 숨위나물(냉초) 참나물 곰취 누룩취(누리대) 민들레 바디나물(파드득나물,밤나물...