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닭·오리고기 삶아서 자주 먹었더니… 혈관·췌장에 변화가? 2024.07.31해당카페글 미리보기
열량에 비타민 B2가 많다. 불포화지방산 함량은 67.1~68.4%로 돼지고기(57.3%), 소고기(59.2%)보다 높다. 반면에 포화지방산은 31.6~32.9%로 소고기(40.8%), 돼지고기(42.7%)보다 훨씬 적다. 필수지방산의 함량은 16.6~16.9%로 돼지고기의 1.6배, 소고기의...
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오늘의탄생화-(7월31일) 🌸 호박 (Pumpkin) 2024.07.31해당카페글 미리보기
덩굴채소를 말하며, 경우에 따라서는 그 열매를 말하지요. 호박은 열대 및 북아메리카가 원산지로 알려져 있으며, 주로 유럽, 중국, 동남아시아에 분포하며 우리나라에는 임진왜란 이후에 중국에서 들어왔다고 합니다. 호박은 커다란 잎이 거친 털로 덮여...
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건강한 여름나기 2024.07.31해당카페글 미리보기
좋아요. 2. 두부 샐러드: 두부는 단백질이 풍부하고 소화가 잘 되는 음식으로, 다양한 채소와 함께 샐러드로 드시면 좋아요. 3. 닭가슴살: 저지방 고단백 식품인 닭가슴살은 가볍게 먹기 좋고 다양한 요리에 활용할 수 있어요. ■건강한 음료. 1. 코코넛...
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식초효능과사용법~이상덕(통7) 2024.07.31해당카페글 미리보기
까다로운 비타민C가 오래 보존된다. 12. 시들은 야채는 물에 약간의 식초와 설탕을 탄 물에 담가 두면 싱싱해진다. 13. 마늘은 식초에 재웠다가 사용하면 냄새가 나지 않는다. 14. 과일이나 채소를 흐르는 물에 몇 번 씻은 다음 식초 탄 물에 5~10분 정도...
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닭·오리고기 삶아서 자주 먹었더니… 혈관·췌장에 변화가? 2024.07.31해당카페글 미리보기
열량에 비타민 B2가 많다. 불포화지방산 함량은 67.1~68.4%로 돼지고기(57.3%), 소고기(59.2%)보다 높다. 반면에 포화지방산은 31.6~32.9%로 소고기(40.8%), 돼지고기(42.7%)보다 훨씬 적다. 필수지방산의 함량은 16.6~16.9%로 돼지고기의 1.6배, 소고기의...
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건강한 여름나기, 2024.07.31해당카페글 미리보기
두부 샐러드: 두부는 단백질이 풍부하고 소화가 잘 되는 음식으로, 다양한 채소와 함께 샐러드로 드시면 좋아요. 3. 닭가슴살: 저지방 고단백 식품인 닭가슴살은 가볍게 먹기 좋고 다양한 요리에 활용할 수 있어요. ■건강한 간식. 1. 견과류: 아몬드...
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정력의 화신 오신채(五辛菜) 2024.07.31해당카페글 미리보기
각종 비타민 부족 현상을 이겨내게 합니다 달래는 성질이 따뜻하고 매운맛이 강하기 때문에 열이많은 사람에게는 좋지않으며...파 동양에서는 전골, 국, 양념에 빠져서는 안되는 향신 채소 파는 음식의 향취를 돋우고 해산물의 비린내와 육류의 누린내를...
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닭·오리고기 삶아서 자주 먹었더니… 혈관·췌장에 변화가? 2024.07.31해당카페글 미리보기
열량에 비타민 B2가 많다. 불포화지방산 함량은 67.1~68.4%로 돼지고기(57.3%), 소고기(59.2%)보다 높다. 반면에 포화지방산은 31.6~32.9%로 소고기(40.8%), 돼지고기(42.7%)보다 훨씬 적다. 필수지방산의 함량은 16.6~16.9%로 돼지고기의 1.6배, 소고기의...
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무더운 여름! '식초'의 1석 60조 사용법 2024.07.31해당카페글 미리보기
까다로운 비타민C가 오래 보존된다. 12. 시들은 야채는 물에 약간의 식초와 설탕을 탄 물에 담가 두면 싱싱해진다. 13. 마늘은 식초에 재웠다가 사용하면 냄새가 나지 않는다. 14. 과일이나 채소를 흐르는 물에 몇 번 씻은 다음 식초 탄 물에 5~10분 정도...
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채식요리 100가지 2024.07.30해당카페글 미리보기
궤양에 효과가 있다. 호박은 과육 뿐만 아니라 꽃, 잎, 씨앗에도 풍부한 비타민 C와 카로틴이 들어 있어 궤양으로 오랫동안 시달린 사람에게 이상적인 채소다. 호박에는 전분질도 함유되어 있으므로 조리를 하더라도 비타민 C가 파괴되지 않는 특성이 있다...