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담석증, 신석증, 결핵성장폐색전증, 페결핵, 식도암에 효능이 좋은 무(무우) 2019.12.23해당카페글 미리보기
가을에 종자가 여물면 포기를 베어 햇볕에 말렸다가 손으로 비벼 씨를 빼내어, 잡물을 제거한 후 햇볕에 말린다. 맛은 맵고 달며 성질은 평하거나 따뜻하고 독이 없다. 폐, 간, 비, 위경에 들어 간다. 기가 치밀어 오르는 증세를 치료하고 호흡을...
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잔대 파종하다. 2019.12.22해당카페글 미리보기
일품이다. 새싹은 맛이 달고, 씹히는 맛이 부드러워 젊은 층을 상대로 하여 생식(쌈)용으로 개발할 경우 유망 시 되는 산채중의 하나이다. 잔대의 뿌리를 다려먹거나 차로 우려먹는 방법도 있지만 봄에 나온 어린 싹은 나물로 무쳐 먹거나 볶아 먹을 수...
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잔대씨앗 파종하다. 2019.12.22해당카페글 미리보기
일품이다. 새싹은 맛이 달고, 씹히는 맛이 부드러워 젊은 층을 상대로 하여 생식(쌈)용으로 개발할 경우 유망 시 되는 산채중의 하나이다. 잔대의 뿌리를 다려먹거나 차로 우려먹는 방법도 있지만 봄에 나온 어린 싹은 나물로 무쳐 먹거나 볶아 먹을 수...
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藥이 되는 음식, 대한암예방학회 발표 항암식품 60가지 2019.12.11해당카페글 미리보기
특이점 새싹 채소는 몸에 좋은 영양소가 가득하면서도 성숙한 채소에 비해 그 재배기간이 짧고 키우기 쉽다는 장점이 있다. 종자를 뿌린 후 1주일 정도면 식용이 가능하다. 가정에서 쉽게 길러 섭취할 수 있는 채소로는 순무, 밀, 메밀, 브로콜리, 청경채...
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천종 "산삼" 효능 2019.12.02해당카페글 미리보기
산삼의 새싹이 나올 때 꽃이 맺인 꽃대가 형성된 채로 잎과 줄기가 한꺼번에 올라온다)이면서 被子(피자)식물에 속하고,식물의 분류는 오갈피나무과에 속하며 그 기원은 몇천년전 내지 일억년전으로 추정된다고 한다. 한국에서는 토종산삼의 기원은...
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종삼보〔種蔘譜〕 2019.11.22해당카페글 미리보기
인삼 종자 가리기〔揀種第一則〕 인삼의 몸통이 곧고 가늘면서 긴 것이 좋은 것으로, 100뿌리를 합하여 무게가 한 냥이면 상등 품종이다. 단과(丹科)가 익었을 때 따다가 하룻밤을 재워서, 단과의 과육이 농익어 문드러질 정도가 되게 한다. 이것을 맑은...
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잃어버린 고향(장편소설)제1장:望鄕의 恨:제7회 2019.11.20해당카페글 미리보기
김자 종자 철자이시었다.3형제의 가족들은 다툼 없이 사이좋게 맺어온 집안이었다. 할아버지가 돌아가시고 난 뒤에 큰아버지는 재산을 물려 받고 큰아버지밑에서 아버지와 작은아버지는 살아 오시었다.그러다가 어머니를 만나고 보니 이제 각자 독립 하여...
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새싹보리의 효능 2019.11.11해당카페글 미리보기
근 인삼을 가장 알아주는 것처럼, 새싹보리도 크기에 따라 효능이 달라질까?' 여러분은 어떻게 생각하시나요? 새싹보리를 판매하시는 분들도 생각이 제각각입니다. 어떤 분들은 크면 클수록 좋다는 분도 계시고, 어떤 식물이든 가장 어린 새싹이 좋다고...
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뽕 오디 2019.11.05해당카페글 미리보기
오디 종자에 불포화 지방산 다량 함유. <지리산 함양 야생 오디> ※ 오디 드실 때 가급적 깨끗한 산기슭에서 딴 야생오디 추천...야생오디 품질이 좋아서 그런지 가격도 비싼 편이더라구요.(인삼과 산삼 차이가 나듯이 그래서 재배산과 가격차이가...
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한방차 만들기 & 효능 2019.10.16해당카페글 미리보기
오가피가 인삼보다 좋다는 학설이 있으니 오가피가 얼마나 좋은가를 알 수 있을 것이다. 인체의 저항력을 길러주고 몸자체 내에 생긴 병들을 조절하여 회복을 빨리 시키는 역할을하게 되며 풍(風)·한(寒)·습(濕)·비(卑)를 몰아내고 근육 경련과 요통...