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고구마야채전 고구마전 만들기 바삭한 고구마전 반죽 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
전 만들기 재료 고구마 2~3개 (중간 크기) 양파 1/4개 당근 1/3개 청양고추 1개 깻잎 10장 (선택사항) 부침가루 1컵 튀김가루 1/2컵 물 1컵 식용유 소금, 후추 만드는 방법 고구마는 껍질을 벗기고 채 썰어 찬물에 5분 정도 담가 띱니다. .10000recipe.com...
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고등어 묵은지조림 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
조림 만들기: 든든하고 칼칼한 한 끼 식사 소개 고등어 묵은지조림은 고등어와 묵은지를 넣고 조림한 요리입니다. 묵은지의 김치 맛과 고등어의 풍미가 조화를 이루어 든든하고 칼칼한 한 끼 식사로 제격입니다. 또한, 묵은지의 영양 성분 덕분에 건강에도...
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상추무침 상추겉절이무침 만드는법 요즘 이것에 먹으면은 밥도둑이네요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
마늘, 생강을 다져 준비합니다. 볼에 참기름, 식초, 간장, 고춧가루, 설탕, 깨소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 상추겉절이 만들기 상추는 잎을 떼어 찬물에 30분 정도 담가 싱싱하게 손질합니다. 양파는 송송 썰고, 당근은 채 썰어 준비...
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떡갈비 소고기떡갈비 만들기 집에서 만들어보세요~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
다짐육 200g (선택사항) 가래떡 300g 양파 1/2개 대파 1대 표고버섯 5개 마늘 3쪽 생강 10g 참기름 2큰술 설탕 1큰술 간장 4큰술 올리고당 1큰술 후춧가루 1작은술 찹쌀가루 2큰술 식용유 ** 만드는 법** 양파, 대파, 표고버섯, 마늘, 생강은 잘게 다져...
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추어탕 전라도식 미꾸라지추어탕 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
3kg 시래기 700g 고사리 800g 부추 400g 대파 2개 양파 1개 사과 1개 청양고추 10개 홍고추 6개 생강 1/2개 통마늘 15개 들깨가루 1컵 고추가루 1컵 만능조미료 2큰술 굴소스 2큰술 소금 1큰술 된장 4큰술 고추장 3큰술 팁: 미꾸라지는 잡내가 강하기 때문...
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봄나물 미나리나물 미나리김치 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
찹쌀가루, 물을 넣고 골고루 버무립니다. 손으로 꼭 눌러 양념이 잘 스며들도록 한 후 뚜껑을 덮고 실온에서 12시간 이상 숙성...고춧가루를 더 넣어도 좋습니다. 새우젓, 다진 마늘, 생강 등을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 2. 와송 효능...
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가지튀김 가지탕수육 만드는법 겉은 바삭바삭 속은 부드러워 식감도 짱!! 소스만들기까지 2024.07.06해당카페글 미리보기
3큰술 설탕 3큰술 식초 2큰술 물 1컵 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2큰술 후추 약간 만드는 법 가지는 깨끗이 씻어 물기를 제거...소금 약간을 뿌려 10분 정도 둡니다. 튀김 반죽을 만들기 위해 튀김가루와 맥주 또는 차가운 물을 넣고 살짝 풀어줍니다...
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파김치 담그는법 찹쌀풀 쪽파김치양념 레시피 부드럽고 맛있는 봄쪽파요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
com 찹쌀풀 만들기 냄비에 물 4컵을 넣고 끓입니다. 끓는 물에 찹쌀가루를 넣고 풀이 끊기지 않도록 끊임없이 저어줍니다. 풀이...찹쌀풀, 고춧가루, 까나리액젓, 새우젓, 다진마늘, 생강가루, 설탕, 통깨를 넣고 잘 섞어줍니다. 쪽파에 양념 버무리기...
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오이부추무침 만들기 오이부추겉절이 초벌부추요리 부추오이무침 양념장 2024.07.06해당카페글 미리보기
부추 무침 만들기: 밥도둑 싹싹 무침 레시피 오이 부추 무침은 만들기 쉽고 맛있는 반찬으로, 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴...재료 오이 2개 부추 100g 참치액젓 3큰술 멸치액젓 2큰술 고추가루 5큰술 설탕 3큰술 다진마늘 2큰술 다진생강 반큰술 통깨...
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미나리물김치 담그는법 시원한 봄철음식 건고추 찹쌀풀 돌나물미나리 물김치 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
찹쌀가루를 물에 풀어 찹쌀풀을 만듭니다. 찹쌀풀 만드는 모습 큰 용기에 돌나물, 미나리, 쪽파, 데친 건고추, 다진 마늘과 생강을 넣고 섞어줍니다. 준비된 양념과 찹쌀풀을 넣고 골고루 버무립니다. 물 5L를 넣고 밑바닥까지 침透되도록 섞어줍니다...