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🐟 멸치는 칼슘(Ca) 덩어리 ❤️ 2024.07.21해당카페글 미리보기
있는 생선(生鮮)을 먹는 것입니다. 멸치는 먹이 사슬의 맨 밑바닥에 있기 때문에 그 지방(脂肪)은 오염에서 아주 멀리 떨어져 있는 셈입니다. 멸치의 배 속에는 플랑크톤 밖에 들어있지 않기 때문에 통째로 먹더라도 맛이 있고 영양(營養)도 만점(滿點...
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고사리 굴비조림 2024.07.21해당카페글 미리보기
해풍에 말린 조기를 항아리에 넣고 보리를 채워 저장한 굴비. 보리의 향이 비린내를 잡고, 껍질 성분이 굴비를 숙성시킨다. 재료 쌀뜨물 1.5L, 보리굴비 15마리, 물 1L, 양조간장 7큰술(추가4~5큰술), 국간장 1큰술, 삶은 고사리 1kg, 다진 마늘 4큰술...
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[비건은 뭘 먹고 사는가] 2021년 초여름편 2024.07.20해당카페글 미리보기
맛에 말린 무 특유의 식감이 좋구려. 오늘도 잘 먹었습니다 😘 <채소죽> 잡곡밥 누룽지에 채소들과 버섯을 넣어 푹 끓여내었소. 참기름을 둘러 한 입 먹으면 확 느껴지는 채소 본연의 감칠맛. 그리고 온 몸에 스며드는 온기. 채식을 하며 미각이 예민해져서...
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고사리 굴비조림 2024.07.20해당카페글 미리보기
해풍에 말린 조기를 항아리에 넣고 보리를 채워 저장한 굴비. 보리의 향이 비린내를 잡고, 껍질 성분이 굴비를 숙성시킨다. 재료 쌀뜨물 1.5L, 보리굴비 15마리, 물 1L, 양조간장 7큰술(추가4~5큰술), 국간장 1큰술, 삶은 고사리 1kg, 다진 마늘 4큰술...
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고사리 굴비조림 2024.07.20해당카페글 미리보기
해풍에 말린 조기를 항아리에 넣고 보리를 채워 저장한 굴비. 보리의 향이 비린내를 잡고, 껍질 성분이 굴비를 숙성시킨다. 재료 쌀뜨물 1.5L, 보리굴비 15마리, 물 1L, 양조간장 7큰술(추가4~5큰술), 국간장 1큰술, 삶은 고사리 1kg, 다진 마늘 4큰술...
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곱창김/두절꽃새우/반건조생선/젓갈 판매합니다 2024.07.19해당카페글 미리보기
건조시키는것입니다 꼭한번 드셔보시길 추천드립니다 바삭하니 또다른 매력이 있답니다 한정 10세트 판매합니다^^ ★ 국산 햇 두절새우 (소) 꽃새우 150g+150g (2봉지) 25.000원 (무료배송) 냉동실에 넣어두심 만능 식재료! 햇새우이다보니 고소하고 맛이...
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베트남 다낭에서 삶의 향기를 느끼는 뚜벅이의 하루 2024.07.19해당카페글 미리보기
도, 소매로 판다고 합니다. 편의점인데 베트남 중부지역 특산품을 위주로 판매를 한다고 하네요. 건새우, 고등어, 오징어, 생선 말린 것 등을 도소매로 판다고 하네요. 오징어는 가격이 싸서 한국 여행자분들이 자주 사시더라고요. "트란 식당" 말로만...
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민간요법과 알아둘만한 생활정보 93 가지 2024.07.19해당카페글 미리보기
거무스레할 때는 레몬조각으로 닦아준다. 과일산이 검은것을없애주는 효과가 있기 때문이다. 81.유리창 닦을 때 식초를...양파를 갈아서 면봉으로 찍어 바르면 코가 시원하게 뚫린다. 말린 쑥을 가볍게 비벼서 콧구멍에 잠깐 넣어 두어도 된다. 83. 생선과...
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베트남 다낭에서 삶의 향기를 느끼는 뚜벅이의 하루 2024.07.19해당카페글 미리보기
도, 소매로 판다고 합니다. 편의점인데 베트남 중부지역 특산품을 위주로 판매를 한다고 하네요. 건새우, 고등어, 오징어, 생선 말린 것 등을 도소매로 판다고 하네요. 오징어는 가격이 싸서 한국 여행자분들이 자주 사시더라고요. "트란 식당" 말로만...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
새우, 말린 홍합, 멸치, 북어 등등 ♥액체조미료 반찬을 만들고 남은 채소 부스러기(무껍질과 밑동, 파뿌리, 파잎 끝부분,다시마 뿌리, 양배추심 등, 당근은 다른 채소의 영양소를 파괴하므로 피함)로 만들어 이용하면 음식의 맛도 살리고 영양분도 섭취할...