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너네 이연복 배추찜 꼭 해먹어봐. 진짜 맛있어 2022.01.05해당카페글 미리보기
레시피는 진짜 간단하고 재료도 단순한데 지인짜 맛있다. 배추 사이에 대패삼겹살이나 샤브샤브용 소고기 끼워넣지? 천국이야. 오늘 처음 해본건데 대패삼겹살 넣었더니 미쳤더라. 달달하면서 고소하면서 소스맛이 새콤하면서 감칠맛 오져 진짜. 이연복...
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♡__쌈채소 샤브샤브 2021.12.30해당카페글 미리보기
샤브 한 냄비면 하루 채소 섭취는 끝! 재료 4인분 필수재료 : 대파(10cm), 표고버섯(3개), 새송이버섯(2개), 쌈채소(2줌), 쇠고기 샤브샤브용(채끝살, 300g) 육수 재료 : 다시마(1장=20×20cm), 가다랑어포(1컵), 맛술(1), 간장(1) 폰즈소스 재료 : 간장...
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샤브샤브 2021.12.19해당카페글 미리보기
필수재료 4 인분 팽이버섯 2봉 소고기 샤브 샤브용 600g 알배추 조금 대파 1뿌리 깻잎 20장 옵션 버섯 종류 : 목이버섯 새송이 백만송 표고버섯 느타리 곤약1봉 🥕🥕🥕🥕🥕🥕 🥣육수 재료 2L 혼다시 3T 다시마 4 장 🥕🥕🥕🥕🥕🥕 🥣소스 혼다시 2T 물 450ml 레몬즙5...
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샤브샤브 2021.12.06해당카페글 미리보기
조리시간30분 육수(다시마 3장, 마른 표고버섯 2개, 쯔유 조금) , 대파, 각종 버섯, 쑥갓, 알배추, 청경채, 숙주, 샤브샤브용 쇠고기(채끝, 꽃등심), 죽(찬밥, 당근, 양파, 감자), 소스(코스트코 맨쯔유, 라임 농축액, 생고추냉이, 스위트칠리소스) 1...
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카레의 재발견 2021.12.06해당카페글 미리보기
카레 샐러드를 '신나는 주말 요리'로 추천한다. ●카레우동 ▽재료= △양파 1/2개 △대파 1대 △가쓰오 장국 2큰 술 △샤브샤브용 쇠고기 100g △포도씨유 1큰 술 △카레 분말 1봉 △폰드브 소스 1봉 물 3컵 △우동면 4봉 △스파이스 소스 1/3봉 ▽조리법...
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멋도 부릴수 있고 맛도 있는데 만들기 쉬운 겨울엔 역쉬 버섯전골 2021.11.18해당카페글 미리보기
때려넣으슈 없음 말구…) 본재료 - 버섯 여러종류 아무거나 (나는 마트에서 파는 세 종류 각각 한주먹씩 넣었슈), 샤브샤브용 소고기 200g, 배추, 청경채, 양파, 떡 (버섯 빼곤 선택사항임. 냉장고에 있는 채소 이것저것 때려넣으십쇼… 뭐 많이 들어가면...
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卍 ▶…기다림으로 만들어지는 발효 미학 자연식초. 2021.10.28해당카페글 미리보기
자연식초를 넣어 절이면 신맛이 부드럽게 스며들어 샐러드처럼 먹을 수 있어요.” 식초소스 곁들인 소고기샤브샐러드 기본재료 소고기(샤브샤브용) 100g, 주키니호박·피망(노란색)·당근 50g씩, 표고버섯 1장, 방울토마토 3알, 양파 개 식초소스 식초...
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알토란 신효섭의 초간단 육개장 2021.09.27해당카페글 미리보기
신효섭셰프의 초간단 소고기국밥 육개장 샤브샤브용 소고기와 부재료 채소를 미리 양념하기 애호박, 대파 갈아서 육수 만들어 끓이기 초간단 육개장은 파개장 만들기와 같은 방법이다.