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일반해썹 년마다 실험해야하는것이 뭐가있을가요? 2020.12.16해당카페글 미리보기
---------------------------------------- 작년에 소규모에서 일반해썹 넘어갔는데 아직도 헷갈리네요. 한계기준설정은 해년마다 했는데 3반복실험을 년초에1번씩하는거 맞나요? 그리고 미생물검사 원,부재료는 년1회씩, 완제품도 년1회이상 하는거...
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2021년 농식품시설현대화자금 대출자 모집 공고 ☞ 공장 시설현대화 계획이 있는 농식품 제조ㆍ가공업체(전통주 제조 포함) ☞ 업체당 최대 50억원 지원 2020.12.11해당카페글 미리보기
취득하였거나 신규 취득코자 하는 업체 * 식품안전인증 : HACCP, GMP, ISO22000 * 농식품인증 : 전통식품품질인증, 술품질인증...수산물 제외) ③ 대표자가 농업인인 소규모 창업기업 * 신청접수 마감일 기준 사업자 등록이 7년 이하이면서 직원수 10인...
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2021년 농식품시설현대화자금 대출자 모집 공고 (2021.1/15일까지) 2020.12.11해당카페글 미리보기
취득하였거나 신규 취득코자 하는 업체 * 식품안전인증 : HACCP, GMP, ISO22000 * 농식품인증 : 전통식품품질인증, 술품질인증...수산물 제외) ③ 대표자가 농업인인 소규모 창업기업 * 신청접수 마감일 기준 사업자 등록이 7년 이하이면서 직원수 10인...
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소규모 haccp 인증업체입니다. 원재료 성적서에 대해서 문의가 있습니다.. 2020.11.26해당카페글 미리보기
---------------------------------------- 안녕하세요! 빵류, 과자류 소규모 haccp 공장을 관리하고 있는 품질관리입니다. 현재, 저희는 원재료 성적서를 아래와 같은 기준으로 구비하고 있습니다. 1. 수입산 원재료: 수입신고필증/확인증(주기: 최초...
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한국식품정보원 2020년 11월 교육일정 2020.10.23해당카페글 미리보기
팀장 (소규모중심) 서울 문정동 11/4-5(목-금) 수강신청 바로가기 대전 11/26-27(목-금) HACCP 팀장 (학생) 서울 문정동 11/30~12/1(월-화) 수강신청 바로가기 HACCP 팀원 서울 문정동 11/20(금) 수강신청 바로가기 대전 11/4(수) 11/11(수) HACCP 정기...
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소규모 HACCP 유효성평가 검사항목문의(CCP-B) 2020.10.08해당카페글 미리보기
안녕하세요. 축산물 소규모 해썹을 운영하는 회사입니다. 지지난주 식약처 HACCP 정기조사평가를 받았습니다. 지적사항중 유효성...뭔지 찾아봐도 못찾겠어서요.. 관련 내용이 나와있는 법령? 기준? 이 어디있는지 알려주세요. 혹시 항목을 알고계신분은...
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무인 승차를 하는 사람들이 많군요 자처해서 탁가리를 해야 할것 같습니다 2020.09.30해당카페글 미리보기
6명 기준으로 활동을 할 것입니다 낙농육우 협회 낙농 진흥회 처럼 소규모 가공 협회는 인원이 6명 이지만 전국에 소규모 가공 업체들 규제를 강화를 한다면 못하도록활동을 할것입니다여태것혼자서 많은 대기업으로 된 규제를 소규모로 만들고 규제를...
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한국식품정보원 2020년 10월 교육일정 2020.09.24해당카페글 미리보기
팀장 (소규모중심) 대전 10/13-14(화-수) 수강신청 바로가기 HACCP 팀장 (주말반) 서울 문정동 10/17-24(매주 토) 수강신청 바로가기 HACCP 팀원 서울 문정동 10/19(월) 수강신청 바로가기 대전 10/12(월) HACCP 정기 서울 문정동 10/5(월) 10/7(수) 10/14...
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소규모해썹이예요. 2020.09.17해당카페글 미리보기
---------------------------------------- 해썹 필수서류가 어떤게 있는지 저희 회사가 초기 시작할때 해썹서류들을 너무 상세히 일반의 기준대로 만들었따고 해서요. 소규모해썹기준으로 필수서류만 제대로 챙겨볼까 하구요. 필수서류좀 알려주세요 ^^
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소규모 haccp 업체입니다. 여과망 크기 문의요. 2020.09.14해당카페글 미리보기
경우 변경 신청을 해야 하는지... 아니면 그냥 80mesh 유효성 평가 해 놓고 서류만 가지고 있으면 될까요? 저 위에 60mesh 이상 의 기준이 50,40,30 이렇게인지 70,80,90 이렇게 인지를 모르겠네요... 이번에 갱신 있어서 갱신 신청하면서 같이 하려고...