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맛있는요리 만들기 총집합 ㄱ그음식을 클릭하시면레시피가 뜹니다 2013.03.03해당카페글 미리보기
요리 만드는 방법 총 집합 LA갈비구이 LA돼지갈비구이 간베이컨볶음 간전 간조림 갈비낙지찌개 갈비심스테이크 갈비탕 감자닭고기조림 감자탕 고기 만두국 고기고추조림 고기부추볶음 고기우동 고기찐만두 고추잡채 고추장볶음 곰국 곰탕 곱창전골 과일...
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일식의 모든 것 2013.02.12해당카페글 미리보기
슬라이스를 올린 후 드레싱을 뿌려낸다. 스끼야끼 준비할 재료 쇠고기(샤브샤브용) 400g, 실곤약 200g, 배추속잎 8장, 생표고...2컵, 물 3컵, 후춧가루 약간), 소스(달걀 1개, 시판 쯔유 ⅔컵, 물 ⅓컵), 식용유 약간 만드는 방법 ① 배추속잎, 생표고버섯...
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식물성 단백질로 건강 지키는 다이어트식단 2013.01.06해당카페글 미리보기
두유 스끼야끼 보리밥청국장쌈 녹차(말차)두유 버섯보리밥 생마즙 녹차(말차)두유 저녁 가지냉국 요구르트 1병 야채샐러드 1접시 생청국장 아욱국 표고버섯차 1컵 야채샐러드 1접시 생청국장 콩나물국 결명자차 1컵 야채샐러드 1접시 생청국장 북어국...
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한국인이 즐겨찾는 매일 레시피 - 국민 요리샘 이보은의 실패 없는 요리 비결 2012.12.17해당카페글 미리보기
제대로 만드는 법을 고민하지 않는다. 이에 저자는 단골 메뉴일수록 제대로 만들어야 한다며 독자들에게 차근차근 기본기부터 알려준다. 장 볼 때 구입 목록에 자주 들어가는 기본 식재료 20여 가지를 선정해 신선한 것은 어떤 것인지, 어떻게 손질하고...
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자극 없이 더 건강한 가족식탁 - 아이는 맵지 않게 어른은 짜지 않게 메이의 속이 편한 레시피 2012.11.23해당카페글 미리보기
5 - 만드는 법도 쉽고 고소한 맛도 일품 두부전+버섯 달걀국+짜사이 오이무침+버터 간장밥 Spring Table 6 - TV 앞에서 오순도순 즐거운 한 때 채소칩+깔루아 소다+캐러멜 팝콘+네 가지 맛 딥 Spring Table 7 - 아이들 파티에는 핑거 푸드와 파스타 세트...
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일본음식 스키야끼... 2012.11.17해당카페글 미리보기
다랑어포를 넣어 5~6분 두었다가 걸려 맑은 다시물을 준비한다. 9.준비된 재료는 넓은 접시에 보기좋게 담아 놓는다. <만드는 방법> 1.쓰끼야끼 소스 - 분량의 다시물, 간장, 청주 ,설탕을 합해 불에 올리고 설탕이 녹도록 살짝 끓여서 식힌다. 2. 철냄비...
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두부노트 - 내 몸을 위한 건강한 두부 요리! 2012.09.07해당카페글 미리보기
두유를 만드는 방법을 담았다. 또한 요리 초보자들을 위한 유익한 팁과 두부와 어울리는 음식 재료들을 소개하며 영양 상식까지 챙겨준다. 저자 : 술부인 저자 술부인은 이화여자외국어고등학교 중국어과를 거쳐 이화여자대학교 정치외교학과를 나왔다...
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그것도 알려주마 (제 7탄) 소공동 뚝배기집 형수님을 위하여.. 석재한 2002-04-06 오후 7:12:43 2012.08.17해당카페글 미리보기
두부 만드는 법은 간단하다. 물에 불린 콩을 갈아서 가열 여과(걸러내는것)하며 두유가 나오는데 여기 두유액에 응고제를 넣어 응고시킨 것을 눌러 굳힌 게 바로 두부다. 이때 두부를 만들 때 얼마나 수분을 포함하고 있느냐에 따라 경두부(수분함량 85%...
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[레시피모음]요리천사의 1,004 가지 레시피 한눈에 보세요 ♬ 2012.07.09해당카페글 미리보기
찌개 스끼야끼(일식쇠고기전골) 유부를 넣은 무청우거지찌개 버섯전골~~ 칼칼하고 시원합니다 능이버섯 백숙~~ 귀한음식 먹었어요 ♬ 두부새우젓찌개, 고소한 홈메이드 두부로 만들었어요 ♬ 현미찹쌀 경단 수제비~~ 속이 든든해요 감자국과 비빔밥~~ 주말...
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일식 요리 2012.05.30해당카페글 미리보기
튀긴다. 4 수타면에 ③의 국물을 붓고 튀긴 대하를 올린다. 스키야키 준비할 재료 가다랑어포 6컵, 다시물 1.2ℓ, 진간장·맛술...한주먹, 다진 닭고기 200g, 달걀 1개, 밥 1공기 만드는 방법 1 가다랑어포, 다시물, 진간장, 맛술, 설탕을 함께 끓여 국물...