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류마티스, 통풍, 뇌부종, 산후출혈, 불임증, 각종 부인병과 만병을 다스리는 쑥 2020.02.12해당카페글 미리보기
시절에 쑥떡을 맛보지 않는 사람이 아무도 없을 정도로 우리에게 대단히 친근한 풀이다. 쑥은 산과 들, 길옆이나 논밭두렁, 빈집터 등 뿌리를 내릴 수 있는 곳이면 어김없이 올라오고 아무데서나 쑥쑥 자란다고 하여 쑥이라고 불렀다고 전해진다. 일본...
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뇌경색 막는 똑똑한 식사 법 2020.02.10해당카페글 미리보기
엿 만드는 방법은 다음과 같다. 토종 고춧가루 두 근, 토종 마늘 깐 것 열 근, 생강 한 근, 무말 랭이 이십 근, 찹쌀 한 되를 같이 넣고 오랜 시간 달인 후 엿기름을 넣어 다시 달인 다음, 건더기는 짜서 버리고 다시 한참 달여 엿을 만든다. 이것을 아침...
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쑥 2019.12.27해당카페글 미리보기
시절에 쑥떡을 맛보지 않는 사람이 아무도 없을 정도로 우리에게 대단히 친근한 풀이다. 쑥은 산과 들, 길옆이나 논밭두렁, 빈집터 등 뿌리를 내릴 수 있는 곳이면 어김없이 올라오고 아무데서나 쑥쑥 자란다고 하여 쑥이라고 불렀다고 전해진다. 일본...
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위장병 속쓰림에 좋은 음식과 민간요법.. 2019.12.20해당카페글 미리보기
산과 들에 많이 자라는 야생초이다. 싱싱한 어린 잎은 쑥떡이나 쑥뜸, 쑥탕의 재료로 사용한다. <효능> 쑥잎에는 여러 가지 정유...노인의 자양 강장, 피로 회복에 효과가 뛰어나다. <만드는 법> 쑥은 봄부터 가을에 걸쳐 자라지만 약차의 재료로는 기운...
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설이 오면 /김자인 2019.12.16해당카페글 미리보기
물엿에 쑥떡의 노오란 콩고물 얼마나 고소하고 달콤한 것인지 그 감칠맛이 지금도 잊혀지지가 않습니다. 세월이 흘러도 그 맛은 변함 없을 것같습니다. 고향의 설날이 그리운 밤입니다. 김자인 10-02-15 22:14 임재문 선생님, 설명절 잘 보내셨지요. 선생...
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약되는 채소, 효능 2019.11.05해당카페글 미리보기
엿 만드는 방법은 다음과 같다. 토종 고춧가루 두 근, 토종 마늘 깐 것 열 근, 생강 한 근, 무말랭이 이십 근, 찹쌀 한 되를 같이 넣고 오랜 시간 달인 후 엿기름을 넣어 다시 달인 다음, 건더기는 짜서 버리고 다시 한참 달여 엿을 만든다. 이것을 아침...
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성당포구 체험학습 김재영 2019.10.21해당카페글 미리보기
김치가 싫어서 먹기가 싫었다. 그렇게 김장체험이 끝나고, 우리는 좀 더 멀리에 있는 건물에 들어가서 쑥떡만들기 체험을 했다. 쑥떡을 만드는 방법은 반죽을 먹을 만치 띠어서, 동글동글하게 만들어서 모양 도장으로 찍어서, 모양을 내면 된다. 이제 모든...
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추석관련요리모음 & 재활용요리모음 2019.09.07해당카페글 미리보기
당면잡채 ♪ 액체 천연조미료 만들기정월 대보름 나물 완전정복 쑥떡갈비 만들기~~~~ ♪ 추석, 기름진 음식의 느끼함을 잡아주는...모듬전 만들기 ♪ 소고기산적 & 돼지고기산적 맛있게 만드는 방법 ★ 명절 음식 재활용요리 (리폼요리) ★ ▲ 동그량땡...
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추석맞이 송편만들기 ♡ 2019.09.06해당카페글 미리보기
간단하게 이야기 나누고 송편과 만드는 방법에 대해 알아보았어요 만드는 방법에 대해서는 아이들과 함께 알아볼까요 ~ ? 선생님...천사반 친구들이 좋아하는 핑크색 떡도 있었고 쑥떡도 있었어요 ^^ 쑥떡에는 콩을 넣어서 모양과 맛을 내었답니다 이번...
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쑥떡 [艾餠] 2019.08.05해당카페글 미리보기
따뜻하게 하는 효과가 있으므로 특히 여자들에게 좋다. 원래 쑥떡은 쑥이 나올 즈음해서는 지난 가을에 추수한 곡식이 다 떨어져...쑥콩죽, 쑥겉절이, 쑥연근전 같은 것들이 있다. 만드는 방법 쑥설기 만드는 방법은 우선 쌀 3컵, 어린 쑥 3컵, 소금 약간...