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오랜만에 ,,,, 2024.07.03해당카페글 미리보기
쓰는 커피를 시장안 마트에 가서 한도 8만원치 사서 차에 실고 차멀고 랜드에 한5개월만에 올라 가는데 그전엔 9시 40분 정도엔 올라 가는길이 차가 밀렷는데 올라 가는차가 내차 밖에 없어 혹시 문을 안열엇나 하고 생각이 들 정도 엿네요 지하 주차장이...
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2024년 7월 3일 DO IT! 꿈을 찾는 "나도 바리스타" 5회기 2024.07.03해당카페글 미리보기
강사님이 도와주셨던 지난 회기와 달리 이번 수업에서는 커피를 추출하는 것부터 라떼 아트를 만드는 것까지! 오롯이 혼자의 몫...통해 내가 무엇이 부족한지, 어떻게 개선해야 하는지를 알 수 있었습니다. 결과물이 너무 귀엽지 않나요? ^^ 마지막으로...
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비 내리는 장마철의 커피 맛, 카페에 리미네랄필터를 꼭 사용해야 하는 이유는 매출 때문 2024.07.03해당카페글 미리보기
결과 TDS는 35~53ppm 수준으로 커피 맛을 올리기에는 미네랄 함량이 매우 부족한 상태라는 것을 알 수 있었습니다. 이렇게 제주도의 수돗물이 커피를 추출하는데 필요한 미네랄이 적다는 것을 알고 있는 카페에서는 물의 리미네랄을 위해 <미네랄메이커...
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테란님모임~쉼표말랑에서 2024.07.03해당카페글 미리보기
카페 커피비용. 평균 3,500원 그것도 지역유지이신 반달님이 2차에 나타나셔서 번개같이 계산하심. 3.모임 후 술 안마시고 헤어지기. 술안마시는 모임이 문화모임 한두번 빼곤 거의 없었던 저에겐 신기함이..... 에효 집에 가서 저녁 반주로 나마 한잔...
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전자레인지" 정말 무서운가 2024.07.03해당카페글 미리보기
후, 커피를 타 마시면 어떻게 될까? 한 마디로, 천천히 죽어간다. 너무도 무서운 사실이지만, 이것은 입증된 사실이다. 그 의미는! 우리 인간의 생체조직들과 뇌조직은 전기적 성질 및 자기적 성질을 띄는 자석성을 가지고 있는데, 전자레인지를 거친 물은...
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흔들리며 피는 인생 꽃 2024.07.03해당카페글 미리보기
비로소 알 것 같다 4월 중순에 씨앗을 심어 5월 어린이날쯤에 피겠거니 했던 보랏빛 ''수레국화'' 가 7월 첫날이 되어서야 마침내 딱 한송이 폈다. 실내에서 키우다가 볕과 바람 드는 곳인 베란다로 옮기기를 수십 번 반복한 끝에 기어코 꽃 틔움을 본 것...
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생각 따로 행동 따로 2024.07.03해당카페글 미리보기
원두커피 만들기, 전등 갈기가 있다. 혼자 있어도 즐겁고, 아직은 내 신변을 스스로 돌볼 수 있으니 얼마나 다행스러운 일인가. 그러나 점점 혼자 할 수 있는 게 줄어들 테고, 누군가의 도움이 필요할 것이다. 그때는 얼마나 처량하고 살맛이 나지 않을 것...
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2024.7.7. 주일오전예배 (마 21:12-17) 2024.07.03해당카페글 미리보기
배경을 알 필요가 있습니다. 이사야 56장 1절은 이렇게 시작합니다. “너희는 정의를 지키며 의를 행하라 이는 나의 구원이 가까이 왔고 나의 공의가 나타날 것임이라” 여기서 눈여겨 볼 것이 나의 구원이 가까이 왔다는 내용입니다. 구원이 가까이...
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부부간의 소통 2024.07.03해당카페글 미리보기
도대체 알 아 들을 수가 없다'고 볼멘 소리 를 합니다. 아내의 말을 들을 때는 문제지를 대하는 수험생 처럼 대하라고 하 는데, 행간에 숨겨진 아내의 마음 을 읽는 훈련이 필요하다는 것입 니다. 달 밝은 밤에 아내가 “여보, 참 달 이 밝지?” 하고...
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2024년 7월3일 수요일 산사랑회 출석부 2024.07.03해당카페글 미리보기
옛날 다방의 낭만적인 커피 맛보다 더 낫다고 누가 말할 수 있겠는가? 모닝 커피라며 족보에도 없는 계란 노른자까지 곁들였으니...때의 우쭐해지던 커피 맛 외의 또 다른 그 맛을 요즘 사람들이 알 수 있을까? 영화도 흘러간 영화가 정겹고 가슴에 와...