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전라도의 소울 푸드, 토종 순댓국 로드 2018.02.14해당카페글 미리보기
창자에 쌀과 채소를 넣어 말린 것을 전쟁터에서 먹었다는 게 순대의 기원이다. 조선 말기의 조리서로 알려진 <시의전서>에 ‘순대’라는 이름이 처음 나타난다. 따끈한 국에 밥을 말아먹는 것이 익숙한 우리나라 사람들은 옛날부터 푹 고은 사골 육수에...
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오봉산 석굴암 2018.02.12해당카페글 미리보기
신도들은 쌀과 기와, 생 필품을 짊어지며 송추와 고양 효자동에서 10리가 넘는 산길을 일일이 날랐다. 그렇게 힘겨운 고난을 거쳐 1972년 범종각이 완성되었고, 그 와중에 1977년 어머니를 잃는 아 픔도 겪었으나 이에 굴하지 않고 1979년 요사채를 증축...
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전라도의 소울 푸드, 토종 순댓국 로드 2018.02.08해당카페글 미리보기
창자에 쌀과 채소를 넣어 말린 것을 전쟁터에서 먹었다는 게 순대의 기원이다. 조선 말기의 조리서로 알려진 <시의전서>에 ‘순대’라는 이름이 처음 나타난다. 따끈한 국에 밥을 말아먹는 것이 익숙한 우리나라 사람들은 옛날부터 푹 고은 사골 육수에...
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식혜의 효능 5가지, 단술의 효능 2018.02.07해당카페글 미리보기
있다. 안동을 중심으로 안동권으로 분류되는 영주ㆍ봉화ㆍ영양ㆍ청송ㆍ의성ㆍ 예천 등에 분포되어 있으며, 겨울철의 음청류이다. 겨울철 장독대나 부엌 항아리에서 살얼음이 살짝 낀 식혜를 떠먹는 맛은 정말 일품으로 알려져 있다 보통 곡류에는 단백질이...
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전라도의 소울 푸드, 토종 순댓국 로드 2018.02.04해당카페글 미리보기
창자에 쌀과 채소를 넣어 말린 것을 전쟁터에서 먹었다는 게 순대의 기원이다. 조선 말기의 조리서로 알려진 <시의전서>에 ‘순대’라는 이름이 처음 나타난다. 따끈한 국에 밥을 말아먹는 것이 익숙한 우리나라 사람들은 옛날부터 푹 고은 사골 육수에...
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전라도의 소울 푸드, 토종 순댓국 로드 2018.02.01해당카페글 미리보기
창자에 쌀과 채소를 넣어 말린 것을 전쟁터에서 먹었다는 게 순대의 기원이다. 조선 말기의 조리서로 알려진 <시의전서>에 ‘순대’라는 이름이 처음 나타난다. 따끈한 국에 밥을 말아먹는 것이 익숙한 우리나라 사람들은 옛날부터 푹 고은 사골 육수에...
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<사라네-우렁이쌀 매일 방아 찧습니다>> 쌀눈쌀, 현미, 찰현미, 찹쌀, (소백산웰빙농원) 2018.01.29해당카페글 미리보기
청정지역의 밥맛좋은 일품 우렁이 햅쌀 (매일 매일 방아 찧습니다) 물 맑고 공기좋은 청정지역 경북예천은 토질이 좋고, 기후...예로부터 미질이 좋기로 유명하여, 임금님께 진상했다는 유명한 쌀이 생산되는 지역입니다. 회원님들의 요청에 의하여 지난...
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전라도의 소울 푸드, 토종 순댓국 로드 2018.01.26해당카페글 미리보기
창자에 쌀과 채소를 넣어 말린 것을 전쟁터에서 먹었다는 게 순대의 기원이다. 조선 말기의 조리서로 알려진 <시의전서>에 ‘순대’라는 이름이 처음 나타난다. 따끈한 국에 밥을 말아먹는 것이 익숙한 우리나라 사람들은 옛날부터 푹 고은 사골 육수에...
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전라도의 소울 푸드, 토종 순댓국 로드 2018.01.26해당카페글 미리보기
창자에 쌀과 채소를 넣어 말린 것을 전쟁터에서 먹었다는 게 순대의 기원이다. 조선 말기의 조리서로 알려진 <시의전서>에 ‘순대’라는 이름이 처음 나타난다. 따끈한 국에 밥을 말아먹는 것이 익숙한 우리나라 사람들은 옛날부터 푹 고은 사골 육수에...
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전라도 토종 순댓국 로드~ 2018.01.25해당카페글 미리보기
창자에 쌀과 채소를 넣어 말린 것을 전쟁터에서 먹었다는 게 순대의 기원이다. 조선 말기의 조리서로 알려진 <시의전서>에 ‘순대’라는 이름이 처음 나타난다. 따끈한 국에 밥을 말아먹는 것이 익숙한 우리나라 사람들은 옛날부터 푹 고은 사골 육수에...