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개복숭아청(효소) 2023.06.27해당카페글 미리보기
설탕이나 올리고당, 물엿(조청) 등으로 담금하면 효과는 떨어진다. 가스가 발생하기는 하지만 그리 많이 발생하지는 않는다. 필히 꿀로 해야한다. 그러나 꿀도 사양꿀은 좋지 않다. 효소가 있기는 하지만 세력이 미피하다. 필자는 최고 품질의 꿀로 담금...
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개복숭아청(효소) 2023.06.27해당카페글 미리보기
설탕이나 올리고당, 물엿(조청) 등으로 담금하면 효과는 떨어진다. 가스가 발생하기는 하지만 그리 많이 발생하지는 않는다. 필히 꿀로 해야한다. 그러나 꿀도 사양꿀은 좋지 않다. 효소가 있기는 하지만 세력이 미피하다. 필자는 최고 품질의 꿀로 담금...
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전복,육젓,붉새우젓 판매합니다 2023.06.26해당카페글 미리보기
착한 가격에 매입하였습니다. 육젓은 통통하고, 껍질이 얇아서 씹는 맛과 감칠맛 있고 가장 더운 날씨에 만드는 새우젓이라서 추젓보다는 소금량을 더 많이 넣는다고 합니다. 싱겁게 드시는 분들께서는 짠맛이 강하다고 느끼실 수 있지만 새우젓 최상의...
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막걸리는 국산인가, 일제인가? 2023.06.24해당카페글 미리보기
역시 가격이 저렴해지자 새로운 막걸리를 거부하지 않았으며, 추억과 낭만을 주는 물질로 대우한 것이라 볼 수 있다. (4) 미국산 밀가루와 일본의 누룩으로 만든 밀막걸리가 태어난 지도 이제 40년이 넘었는데 밀 막걸리가 일본에도 없고, 미국에도 없고...
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(판매종료) 23년 신안육젓,신안붉새우젓,황석어젓,멸치육젓,멸치액젓,젓갈쌈장 2023.06.21해당카페글 미리보기
착한 가격에 매입하였습니다. 육젓은 통통하고, 껍질이 얇아서 씹는 맛과 감칠맛 있고 가장 더운 날씨에 만드는 새우젓이라서 추젓보다는 소금량을 더 많이 넣는다고 합니다. 싱겁게 드시는 분들께서는 짠맛이 강하다고 느끼실 수 있지만 새우젓 최상의...
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숙취해소에 좋은 음식 2023.06.20해당카페글 미리보기
콩나물은 가격이 저렴하지만 양양학적 측면에서 매우 우수한 식품이다 폐나 기관지를 튼튼하게 해 감기를 예방하고 유해물질을 몸 밖으로 내보내는 디톡스 효과가 있으며, 외부로부터 들어오는 각종 바이러스에 대한 저항력을 길러준다. 콩나물 머리에는...
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더덕 고추장구이 2023.06.15해당카페글 미리보기
한끼 밥반찬으로 오랍니다. 한끼 분량의 냉동 더덕이 가격도 5불 썸씽으로 비싸지 않고 손질도 다 되어 있답니다. 필요한 재료는...한스픈, 다진 마늘반스픈, 다진파 적당량, 올리고당 반스픈 참기름 과 깨소금을 섞어 양념장을 만들어 줍니다. 더덕을...
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23.6.12 원유가격 인상이 물가에 미치는 영향은 제한적 2023.06.13해당카페글 미리보기
건강기능식품 포도당류 21.2, 우유 20.1, 농축과채즙 10.3, 올리고당류 8.8, 백석탕 6.3 등 * 자료출처: 2021년 식품산업 원료...식품유통공사, ‘22) 정부는 원유가격이 인상되더라도 흰우유 등 유제품 가격이 과도하게 오르지 않도록 간담회 등을 통해...
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**********[6/9 총모음-1] 현재 진행중인 좌담회+설문~~~ 아래글 총모음2 계속됨>> 2023.06.09해당카페글 미리보기
요리올리고당 --------------------------------------- 진행일시 : 2023년 6월 15~16일 [사전 다이어리 작성은 6/6~6/12 진행] 사례비 : 5만원~ [사전 다이어리는 개별 지급] 소요시간 : 2시간 30분 소요 예정 장소 : 강남역 부근...
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돼지물갈비] 맛있는 돼지물갈비 만들기/ 2023.06.07해당카페글 미리보기
숙성해주세요. 미리 전날 만들어두면 더 좋습니다. 적어도 30분이상 재워주세요. 간을 봐서 더 달달한것을 원한다면 올리고당이나 설탕을 추가해도 좋아요. 짜다면 물을 살짝 섞어주세요. 찜용 돼지갈비가 참 좋더라구요 ㅎㅎ 거기다 가격까지 싸게 해서...