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맛난 요리는 직접 내손으로.(전에 CBMP님께서 복사"해주신것을 워드로) 2007.09.29해당카페글 미리보기
넣고 케찹과 설탕을 줄여 매운맛을 낼 수도있다. (참치고추장볶음밥, 떡볶음, 북어강정, 양념통닭, 꼬치구이 등등) 핫소스, 우스타소스, 타임, 양겨자를 넣고 오븐에 구워 먹을 수도 있다. (바베큐치킨, 갈비) 18. 브라운 그래비 소스 재료 : 버터와...
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맛난 요리는 직접 내손으로.(전에 CBMP님께서 복사"해주신것을 워드로) 2007.09.28해당카페글 미리보기
넣고 케찹과 설탕을 줄여 매운맛을 낼 수도있다. (참치고추장볶음밥, 떡볶음, 북어강정, 양념통닭, 꼬치구이 등등) 핫소스, 우스타소스, 타임, 양겨자를 넣고 오븐에 구워 먹을 수도 있다. (바베큐치킨, 갈비) 18. 브라운 그래비 소스 재료 : 버터와...
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맛있는 요리는 직접 내손으.... 2007.09.20해당카페글 미리보기
넣고 케찹과 설탕을 줄여 매운맛을 낼 수도있다. (참치고추장볶음밥, 떡볶음, 북어강정, 양념통닭, 꼬치구이 등등) 핫소스, 우스타소스, 타임, 양겨자를 넣고 오븐에 구워 먹을 수도 있다. (바베큐치킨, 갈비) 18. 브라운 그래비 소스 재료 : 버터와...
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휴게소 음식탐방 2 - 경부고속도로편 1탄 2007.09.17해당카페글 미리보기
같던 볶음밥은 쌉싸름한 인삼이 담백하게 어우러지며 의외의 맛을 냈고, 곁들여 나오는 직접 제조한 인삼스프도 아주 고소하고 맛있었다. 일단, 인삼이 씹히니까 몸도 건강해지는 것 같고, 힘도 막 나는 것 같고 기분이 마구 좋아지는 음식이다. 쉽사리...
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1-1 2007.09.13해당카페글 미리보기
넣고 케찹과 설탕을 줄여 매운맛을 낼 수도있다. (참치고추장볶음밥, 떡볶음, 북어강정, 양념통닭, 꼬치구이 등등) 핫소스, 우스타소스, 타임, 양겨자를 넣고 오븐에 구워 먹을 수도 있다. (바베큐치킨, 갈비) 18. 브라운 그래비 소스 재료 : 버터와...
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이색 소스 총 집합 2007.09.01해당카페글 미리보기
일식 우스타 소스 - 일본식 부침개 오코노미야키를 만들 때 활용하면 좋다. 6천원 선, 일성상회·일호상사. 6 적미소 - 일반 백미소보다 숙성된 적미소가 더 인기다. 3천5백원, 수산식품. 7 후리가케 - 햇김과 가다랭이가 들어 있다. 밥 위에 솔솔 뿌려...
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간만에 디종유로 방문기! 주말 런치 12,900원 2007.08.14해당카페글 미리보기
퍼온 것들 마요새우/마파두부(실은 오뎅스런)/된장삼겹살/볶음밥/탄두리치킨/무슨 생선요리 정도.. 이외에 맨 옆쪽에 곤드레밥...롤위에 돈까스 처럼 보이는게 치킨까스인데..맛있었다! 우스타 소스도 옆에 있어줌.. 슬슬 베이커리 코너를 가줄 시간.. 물...
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꽃게/두릅 2007.06.04해당카페글 미리보기
술, 우스타소스 1/2작은술, 녹인버터 1/2큰술, 밀가루 2큰술, 녹말가루 1큰술 재료2. 마늘 다진 것 2큰술, 올리브오일 3큰술, 칠리소스 1/2컵, 핫소스 1큰술, 토마토소스 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 화이트와인 1큰술 재료3. 삶은 송이 5개, 샐러리...
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올만에 볶음밥 해먹을라하는데. 2007.05.27해당카페글 미리보기
양파 썰구 당근썰구 해서 야채볶음먹을건데 우스타소스도 살짝넣어주면 좋은가요? 우스타소스 사용법을 잘몰라서 우스타 소스만으로 하나요? 아님 케챱을 같이해주면 좋은가요?
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Re:스테이크에 어울리는 소스.... 2007.02.04해당카페글 미리보기
우스타소스(혼합간장, 정제염, 정백당, 토마토페이스트),토마토페이스트,함수결정 포도당, 설탕, 카라멜, 식용빙초산 등 새콤하고 달콤한 맛이 어울어진 스테이크용 소스입니다. 다양한 육류요리에 사용하십시오. 바베큐소스와 곁들이면 더욱 맛있는...