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첨으로 해본 통삼겹 바베큐.... 2009.10.14해당카페글 미리보기
출산예정일인데 형부라고 해준것도 없고해서 이번 바베큐 파티에 초대하게 되었는데 앞으로 태어날 조카를 위해 수입산 대신 e마트에서 국내산 삼겹2kg과 찍어먹는 불스아이 바베큐소스를 구입해서 드뎌 실전에 들어간다 먼저 핏물을 제거하고 건조하여...
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첨으로 해본 통삼겹 바베큐.... 2009.10.11해당카페글 미리보기
출산예정일인데 형부라고 해준것도 없고해서 이번 바베큐 파티에 초대하게 되었는데 앞으로 태어날 조카를 위해 수입산 대신 e마트에서 국내산 삼겹2kg과 찍어먹는 불스아이 바베큐소스를 구입해서 드뎌 실전에 들어간다 먼저 핏물을 제거하고 건조하여...
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추석맞이 2번째 BBQ(통삽겹,목살) 2009.10.06해당카페글 미리보기
고기는 통삼겹살 두덩이(1.7Kg) 하고, 목살 한덩이(450g)를 하기로 결정하고, 첫번째 BBQ 에서 너무 오래 럽을 해서 두었더니, 다소 짠듯 하여 이번에는 2시간 정도 두기로 했습니다. 럽은 2가지로 준비를 하고, 목살과 삼겹살 한덩이에는 마늘을 올려서...
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10월 4~5일 서울대공원 자연캠프장 1박 2009.10.06해당카페글 미리보기
된장찌개를 끓이고 있어요. 밥은 가스렌지로... 숯이 웬만큼 타서 하얗게 변한 다음 고기를 올려놓았어요. 전날 밤에 통삼겹살 1kg에 허브맛 소금을 뿌려두었어요. 뒤에 보이는 LED 등도 새로 산 물건. 양재 이마트에서 하나에 8천원씩 2개 샀어요. 텐트...
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이달의 요리! 와인 통삼겹 찜을 배워봅시다! 2009.09.21해당카페글 미리보기
요리입니다. 통삼겹의 기름기는 빼고 몸에 좋은 한약재를 넣어 푹 끓여 건강하게 만들어 보겠습니다. 삼겹살의 육즙이 빠져 나가지 않도록 후라이팬을 달궈 노릇하게 구어 냅니다. 마늘 .양파.대파.생강.통후추를 기본으로 준비해 주세요. 몸에 좋은...
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[경산] 돈도가 : 모듬바베큐 2009.09.14해당카페글 미리보기
주소 : 경북 경산시 옥산동 169-3 찾아가는 길 : 경산이마트와 경산역 중간 지점 맛집 정모로 찾아간 집입니다. 일반 메뉴와는...메뉴 : 1차 - 바베큐 초벌 삼겹 (허브맛, 갈비맛) 베이컨 통삼겹 간장 마리네이드 통삼겹 닭봉, 닭윙 바베큐 로인 립...
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[펌]VJ 특공대와 맛대 맛에 나온 음식점 리스트 2009.09.08해당카페글 미리보기
생통삼겹살 연수 동춘 송도장어구이 032-833-8855 장어구이 연수 동춘 모루일본돈까스 032-811-7022 돈까스 연수 동춘2 마포왕소금구이 032-812-8253 순두부/콩비지 연수 연수2 송도갈매기 032-831-0010 돼지갈매기살 연수 옥련 송도성진물텀범 032-831...
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따라하기 쉬운 럽 (닭,오리,돼지고기) 2009.08.19해당카페글 미리보기
참고로 E마트에서만 볼수 있더라구요....^^ 오레가노...스타게티를 많이 접해보신 분이라면 금새...아~~~~이맛이구나 하실꺼예요... 로즈마리...이것 역시.... 파프리카 가루....피망같이 생겼고...요즘 흔히 볼수있는 야채지요? 색도 내면서 달콤한 맛을...
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건염으로 만드는 베이컨 (1)-고기준비,염지,세척,건조 2009.08.14해당카페글 미리보기
하루에 한차례씩 뒤집어주기만 하면 됩니다. 큰 지퍼백은 이마트에서 수입산을 살 수 있는데 롯데에서도 비슷한 크기의 조금...하면 다루기 좋습니다. 3. 세척 일주일 동안 염지한 삼겹살을 수도꼭지 샤워기로 깨끗이 씻은 모습. 수분이 빠져 나오면서...
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전국의 맛집을 한 데 모아 2009.08.06해당카페글 미리보기
18 통삼겹,즉석칼국수 떼부짱-> 02-514-8970 서울특별시 강남구 신사동..현대백화점 맞은편 창아스포츠센터 건물 뒤쪽 압구정성당의 왼쪽에 위치.항정살전문점 만두집-> 02-544-3710 서울특별시 강남구 신사동 661-1,압구정 갤러리아백화점 맞은편...