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식물성 기름 : 몸에 좋은 11가지 식물성 기름 속 별별 건강 효능 2024.01.22해당카페글 미리보기
풍부하다. 올리브오일 한 가지만 고집하기보다는 다양한 기름을 고루 먹는 것이 건강에 훨씬 좋다. 올리브오 일 후광에 가려 주목받지 못한 다양한 식물성 기름을 소개한다. 01 잣기름 잣은 수분 5.5% 내외, 지질 74%에 달한다. 우리나라가 원산지인 잣은...
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26가지 유형의 파스타 소스 설명 2024.01.18해당카페글 미리보기
녹색 페스토는 잣, 바질, 단단한 이탈리아 치즈 및 마늘로 구성되어 있으며 모두 함께 갈아서 엑스트라 버진 올리브 오일(Eat & Walk Italy를 통해)을 사용하여 거친 페이스트로 만듭니다 . 그러나 대부분의 파스타 소스와 마찬가지로 피스타치오, 호두...
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편스토랑 소스 : 각종 소스 2024.01.15해당카페글 미리보기
맛을 더해줍니다. ❤️ 5. 바질 페스토 바질 페스토는 이탈리아 음식에서 많이 사용되는 소스 중 하나로, 이탈리아 음식에서 많이...소스 중 하나입니다. 이 소스는 바질, 파마산 치즈, 올리브 오일, 마늘 등을 갈아서 만들어집니다. 바질 페스토는 고소한 맛...
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어떤 오일을 먹을것인가? 2024.01.11해당카페글 미리보기
올리브오일이나 챙겨선 안되고 여러 버전중 최상위 버전인 엑스트라버진 올리브 오일로 챙겨 먹으라고 연구자들이 권한다는 점...고려해 보시길 바랍니다^^ 저는 동네에 있는 노브랜드(이탈리아산,100%)를 이용해서 구매합니다. 저처럼 구매는 각자가 취할...
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새이스탄불4 - 톱카프왕궁 하렘을 보고 아야소피아에 가다! 2024.01.11해당카페글 미리보기
진압하고 이탈리아와 아프리카 까지 진격해 로마의 영토를 되찾아 콘스탄티누스에 이어 "대제" 라는 칭호로 불리는..... 유스티니아누스 1세 황제 가 537년에 심혈을 기울려 성당을 재건 하게 됩니다! 밀레토스의 이시도로스 가 설계한 가로 81미터 세로...
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건강식 ‘지중해식 식단’ 따라하는 방법 5 2024.01.11해당카페글 미리보기
그리스, 이탈리아 사람들의 전통 식사법인 지중해식 식사는 관련 논문만 3000편 이상이 될 정도로 연구자들의 관심이 쏠리는 식사법이다. 그 만큼 건강식으로 꼽히고 있다는 의미다. 미국 식생활 지침(US Dietary Guidelines)에 실린 가이드라인에 따르면...
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참치, 정말 먹어도 안전할까? 2024.01.07해당카페글 미리보기
모로코, 이탈리아에서 여전히 행해지고 있다. 시칠리아에서는 이 기술을 톤나라라고 부른다. 참치 통조림 ©Getty Images 참치는 20세기 초에 처음 통조림으로 만들어졌다. 이 이전에는 정어리가 통조림으로 만들어진 유일한 생선이었다. 그럼에도 불구하고...
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5.11(토)~5.21(화) / 동유럽/발칸 5국 11일 대한항공 2대야경 자유시간 신청하세요 2024.01.05해당카페글 미리보기
화장품, 올리브오일 등 참가신청 <참가 신청하시는 방법> 1. 공지를 자세히 읽어보세요 2. 예약금을 입금하세요 3. 여권사본은 예약금 입금과 동시에 보내세요(만료일 6개월이상 남아있어야 합니다) ※ 여권사본을 보내주실때는 반드시~[닉네임/연락처]를...
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라꽁띠 2024.01.05해당카페글 미리보기
입구 생면 파스타집 내부 분위기 기본 빵이랑 올리브오일 올리브 오일이 너무 좋은 건데 빵이 향이 너무 강해 오히려 올리브 오일의 향을 가려서... 이번엔 별로 오늘의 와인 시즌 한정... 당일 한정 참숯향을 입힌 고등어 요리 문어뿔뽀와 꾸스꾸스...
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“소식하니 몸이 편안”… 100세 장수인들의 생활습관은? 2024.01.05해당카페글 미리보기
없었을 것이다. 이탈리아 통계청에 따르면 지난해 100세 이상 인구는 2만 2천여 명이다. 채식, 통곡물, 생선, 견과류, 올리브오일 등 지중해식 식단이 장수에 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 치매 없이 100세 이상 산다… 사람들과 어울리고 두뇌 활동...