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초는 아니고 중간단) 병찬김치우동에 이은 < 버섯전골레시피 > 2020.09.17해당카페글 미리보기
병찬김치우동을 많이 사랑해줘서 고마워 요리해먹은 사진 올려준거보고 행복했다ㅋㅋㅋㅋ 내가 이번에 소개해주고싶은 레시피는 예고했던 버섯전골이야!! 이 레시피는 가족들이나 친구들끼리 맛있게 먹기 좋은 요리야 물론 혼자서도 맛있음ㅎ *재료와...
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초간단) 얼큰하고 시원한 국물이 땡긴다면 <병찬김치우동> 만들어 먹자!! 2020.09.09해당카페글 미리보기
먹자고 레시피 공유해~~ 이름은 병찬김치우동이야 왜냐면 내가 좋아하는 빅톤의 병찬이가 하필 또 김치를 좋아해 소울푸드가 김치인 병찬이라서 겸서겸사 이름붙였어 <재료 - 1인분기준> -풀무원 아빠가 만들어도 맛있는 우동 (스프있는 우동이면 모두...
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헤초, 라스베이거스 하이롤러, 오복(五福), 백기왕전열전 (白起王煎列傳) 2020.08.17해당카페글 미리보기
이름인데 전라도 쪽에서는 이 실 같은 파래를 감태라고 부른다. 뾰족뾰족한 세모가사리는 식감이 좀더 날렵해 샐러드나 비빔밥에 어울린다. 까사리파래는 파래와 세모가사리의 하이브리드라 설명하면 쉽다. 아닌 게 아니라 두 해초를 섞어 말렸다고 해서...
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쟈큐즈 2020.07.30해당카페글 미리보기
드레쉬피 사건을 폭로하면서 르피가로 신문사 한국으로 치면 정치여론조작 신문사 조중동이고 정치와 무관하게 유명하지도 않은 로로 신문사(프레시안)를 통해서 신문 전면 한페이지에 꺼낸말이죠 자큐즈를 한국어로 번역하면 '나는 고발한다' 입니다 졸라...
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공장문 닫았시유‥ 2020.06.17해당카페글 미리보기
들어가는 레시피는 없다 간단하게 해도 간만 잘맞으면 먹을만 하다 한솥을 끓여 내갔다 6명의 할매들이 둘러 앉아 환호를 하며 박수를 친다 반찬은 오이지에 열무김치 뿐이다 코로나로 경로당 문을 못 열어 이렇게라도 점심을 드시는게 감지덕지 인것이다...
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설렁탕집 깍두기 새벽김치 섞박지 왜때문에 맛있지? . 2020.06.12해당카페글 미리보기
이곳에서는 전라도김치의 명성을 지키기 위해 항상 노력을 기울인다고 해요! 깍두기랑 섞박지 뭐가 다르지? 설렁탕집 깍두기 섞박지하면 흔히 하는 생각! "깍두기랑 뭐가 다르지?" 일단 모양에서 보자면, 깍두기는 깍둑썰기로 정방형의 스타일을 보이는데...
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전라도식 풋고추 열무김치 올려드립니다~^^ 2020.06.06해당카페글 미리보기
제가 수다방에서 수다로 풀었던 전라도식 풋고추 열무김치~ 요리방에서 다시 정리해 보겠습니다. 풋고추 열무김치는 다른 지역...방법을 설명해 드릴테니 단디 들으세요~ㅋ 아래 레시피는 평균을 말하는 것이며 양념을 조금씩 가감하여도 무조건 맛있다는...
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깍두기김치 황금레시피-최경구 2020.06.02해당카페글 미리보기
후 나오는 물만 걸러 내라고 아내가 이야기 하고 나도 아들에게서 들은 바가 있어 그대로 하기로 하였다. 고향이 전라도 이다 보니 김치를 아내는 직장을 은퇴한 후에 집에서 만들어 먹는데 담글 때 보면 온 집안에 젓갈 냄새가 진동을 한다. 내가 어릴 적...
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깍두기황금레시피-최경구 2020.06.02해당카페글 미리보기
절인 후 나오는 물만 걸러 내라고 아내가 이야기 하고 나도 아들한테 들은 바가 있어 그대로 하기로 하였다. 고향이 전라도 이다 보니 김치를 아내는 직장을 은퇴한 후에 집에서 만들어 먹는데 담글 때 보면 온 집안에 젓갈 냄새가 진동을 한다. 내가 어릴...
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[지극히 味적인 시장] (6) 순천5일장에서 체포! 밥 한 그릇 뚝딱 훔쳐가는 ‘밥도둑들’ 2020.05.29해당카페글 미리보기
된다. 전라도의 손맛이 없더라도 집에서 무친 대갱이는 해가 바뀌었어도 오일장에서 가장 먼저 찾게 할 정도로 깊은 맛이다. 순천갯벌 칠게로 만든 젓갈 뚜껑 따는 순간 밥 한 그릇 사라지는 마법이! 칠게 순천에서 해돋이로 유명한 화포해변 해안도로를...