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秋夕에 관한 小考 2023.09.27해당카페글 미리보기
기본 상차림은 지방 또는 가정마다 차이가 있지만 기본적으로는 5열상을 차리며 어동육서, 두동미서, 좌포우혜, 조율이시, 홍동백서의 기준에 따라 차리게 됩니다. * 1열 : 밥, 국, 술잔, 수저 반서갱동 : 밥은 서쪽, 탕은 동쪽에 놓습니다. 접동잔서...
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秋夕에 관한 小考 2023.09.27해당카페글 미리보기
기본 상차림은 지방 또는 가정마다 차이가 있지만 기본적으로는 5열상을 차리며 어동육서, 두동미서, 좌포우혜, 조율이시, 홍동백서의 기준에 따라 차리게 됩니다. * 1열 : 밥, 국, 술잔, 수저 반서갱동 : 밥은 서쪽, 탕은 동쪽에 놓습니다. 접동잔서...
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14. 생각하는 사람들이 펴낸 잡지 /계명구락부의 기관지 《계명(啓明)》(윤신영자료) 2023.09.26해당카페글 미리보기
의식을 간소화할 것 등을 운동의 실천요강으로 내세웠다. 또 창간호 말미에는 ‘출연(出捐)금’ 내역과 회원의 성명·직업 등이 적혀 있는데, 하나의 자료로서 옮겨 본다. 〈출연금〉 민대식(閔大植) 1,000원, 박승빈(朴勝彬) 300원, 민규식(閔奎植...
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추석 차례상 차리기 2023.09.24해당카페글 미리보기
가문에 따라 차이가 있을 수 있다. 옛 말에 “남의 집 제사상에 밤 놓아라 배 놓아라 하지 말라” 는 얘기도 이와 같은 연유에서...과일, 술 등 6가지만 올려도 충분하다고 하였다 ⟪발표 내용⟫ 간소화한 명절차례상의 기본음식은 송편, 나물, 구이(적...
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꼰대와 돌쌍놈 2023.09.07해당카페글 미리보기
놓은 상에 절만 하면 되는데도 불만투성이였다. 이렇게 일 많은 집에 아무도 시집 안 온다며 결혼하지 않을 거라고 소리쳤다...아버지도 은근히 걱정되셨는지 우리 집이 제사가 많은지 물으셨다. 부부제사는 합치기도 하고 어떤 집은 조상의 날을 정하여...
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가짜와 사기꾼들의 세상 2023.08.26해당카페글 미리보기
지내는 제사/차례 등의 문화는 무척이나 간소화되었다. .... 사람이 죽어서 초상/장례를 치룰 때 보다 간소화했으면 싶다. 예컨대 장례식장에 길게 진열한 조화, 상주의 복장, 장례절차, 산소/무덤을 쓸 때 그 허황된 절차를 보면.... 결론은 '모든 게...
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로제타석 2023.08.22해당카페글 미리보기
문자를 간소화해 사용하던 이집트 민중문자, 그리스 문자 등 3가지 문자로 동일한 내용을 적었던 것이다. 그 덕분에 그리스어 번역본을 토대로 이집트어를 해석해낼 수 있었다. 로제타 석을 해석하려 시도한 이는 장 프랑수아 샹폴리옹(1790~1832)과...
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보양식의 종류 2023.07.07해당카페글 미리보기
구절판을 간소화 시킨듯한 음식으로 봄과 여름철에 술안주나 교자상 음식으로 좋다 . 3 . 가을에 즐겨먹던 음식 (1) 송편 : 멥쌀가루를 익반죽하여 알맞은 크기로 떼어 거기에 소를 넣고 반달모양으로 빚어 솔잎을 넣고 찐 떡이다 . 소는 깨 , 팥 , 콩...
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20230701(토) 늦어진 농부일상. 마음만. 풀 베기. 빨래. 부침개. 풀 베기. 아버님기일. 2023.06.30해당카페글 미리보기
다시 베어야 할 만큼 잘 자란다. 간략하게 차리기로 해서 간소화 하다보니 너무 한 것은 아닌가? 너무 간략한 제사상 아버님께는 죄송하지만. 제사를 모시고 음복은 농부 혼자 하느라 심심했겠다. 하지만 어쩌겠는가? 씨앗넣기- 콩, 녹두, 호박돌보기...
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장김치 · 가지소박이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
방법을 간소화했다. 메주가 완성되면 마루에 짚을 깔고 늘어놓은 후 일주일 정도 말린다. 이를 다시 짚으로 동여매 처마 밑에 40일 정도 매달아 두면 자연스레 공기가 통하면서 황금빛 곰팡이가 핀다. 이때 메주가 마르면서 갈라지는 틈으로 벌이 들어가...