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■ 2023년 한가위(仲秋節)입니다 2023.09.29해당카페글 미리보기
한다. 차례상에 올리는 제물은 햇곡으로 준비하여 먼저 조상에게 선보이며 1년 농사의 고마움을 조상에게 전한다. 성주·터주·조상단지 같은 집안신들도 햇곡식으로 천신하며 추석치성을 올린다. 추석에는 씨름·소놀이·거북놀이·줄다리기 등 다양한...
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한의사의 명절 건강관리&추석의 유래 2023.09.29해당카페글 미리보기
것인데요. 떡의 경우 5~6개만 먹으면 밥 한공기와 맞먹는 3백㎉, 토란국은 한 그릇에 1백50㎉ (배추국은 50㎉), 식혜는 2백㏄ 한컵이면 2백㎉에 이릅니다. 특히 전에 사용되는 식용유는 볶은 음식에 비해 2배나 되고, 튀김의 경우 식용유가 볶은 음식의...
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추석의 유래, 추석 잘 보내고 오세요..!! 2023.09.29해당카페글 미리보기
차린 차례상과 음식들 즐겁기만 합니다. 유래.. 추석을 '한가위'라고도 해요. '한'이란 크다는 뜻이고, '가위'는'가운데'란 뜻입니다. 그러니까 8월의 한가운데 있는 큰 날이란 뜻이지요. 가위'란 신라 때 길쌈놀이인 '가배'에서 나온 말이라고 해요. 신라...
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차례상으로 이래라 저래라 싸우지 마세요 2023.09.29해당카페글 미리보기
충분하다고 강조한다. 지난해 9월 성균관의례정립위원회가 발표한 추석 차례상 표준안을 보면, 차례상에 올라가야 할 음식은 송편, 나물, 구이(적), 김치, 과일 4종류와 술까지 모두 9가지다. 육류와 생선, 떡을 놓을 수 있지만 선택 사안이다. 그간...
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명절 차례상 차리는 방법과 차례지내는 예절에 대해서 2023.09.29해당카페글 미리보기
후식인 과일ᆞ과자 3.차례상 진설방법 ㅡ 반서갱동 : 밥과 술은 서쪽, 국은 동쪽 ㅡ 접동잔서 : 접시는 동쪽, 잔은 서쪽 ㅡ 어육...대추, 밤, 배, 곳감, 사과순 ㅡ 홍동백서 : 붉은것 동쪽, 흰색은 서쪽 ㅡ 면서병동 : 국은 서쪽, 떡은 동쪽 ㅡ 건좌습우...
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한가위(秋夕)2023년 9월 29일(금). 2023.09.29해당카페글 미리보기
한다. 차례상에 올리는 제물은 햇곡으로 준비하여 먼저 조상에게 선보이며 1년 농사의 고마움을 조상에게 전한다. 성주·터주·조상단지 같은 집안신들도 햇곡식으로 천신하며 추석치성을 올린다. 추석에는 씨름·소놀이·거북놀이·줄다리기 등 다양한...
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떡잔치 41~55 2023.09.28해당카페글 미리보기
보자 떡잔치 오색찬란한 예쁜 송편 한입에 식혜 한 병 52 식후경 이 가계도 줄줄이 불티난다 한 모금 마셔보니 옛날에 엄마 솜씨 식혜와 감주 맛있어 한잔씩에 웃음꽃 샤인머스캣 53 복숭아 보다 포도 샤인머스 좋아해 초록 포도 사 와라 하루에는 세 알씩...
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제주도 명절 차례상에 올리는 음식들 2023.09.28해당카페글 미리보기
사면이 바다로 둘러싸인 제주도는 논농사를 짓기 힘든 지대이기에 옛날에는 대부분 쌀이 매우 귀했습니다. 그래서 쌀로 만든 떡보다는 보리로 만든 보리빵과 메밀로 만든 빙떡을 차례상에 올렸으며 특히 다른 지역과 달리 전복이나 귤을 차례상에 올리기도...
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제주도 명절 차례상에 올리는 음식들 2023.09.28해당카페글 미리보기
사면이 바다로 둘러싸인 제주도는 논농사를 짓기 힘든 지대이기에 옛날에는 대부분 쌀이 매우 귀했습니다. 그래서 쌀로 만든 떡보다는 보리로 만든 보리빵과 메밀로 만든 빙떡을 차례상에 올렸으며 특히 다른 지역과 달리 전복이나 귤을 차례상에 올리기도...
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☆º─+추석의 유래, 추석 잘 보내고 오세요..!! 2023.09.28해당카페글 미리보기
차린 차례상과 음식들 즐겁기만 합니다. 유래.. 추석을 '한가위'라고도 해요. '한'이란 크다는 뜻이고, '가위'는'가운데'란 뜻입니다. 그러니까 8월의 한가운데 있는 큰 날이란 뜻이지요. 가위'란 신라 때 길쌈놀이인 '가배'에서 나온 말이라고 해요. 신라...