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손만두 2024.01.05해당카페글 미리보기
찜 했어요 찰밥에 미역국 배추전,양배추전, 샐러드, 배추찜, 김치 두부 꼭 짜고 소불고기 잘게 다지고 당면 삶아 다지고 숙주...국물에 겨자풀고 참깨 찧어 넣은 소스 배추가 맛있어서 부드럽고 맛남 그리고 남은 만두소는 만두피 사다가 만두 만들기 통...
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하나만 판다.. 2024.01.04해당카페글 미리보기
아침부터 만들기 시작했다네요. 어제 피티쌤이 추천해준 오트밀 닭죽 레시피를 활용했습니다. 근데 물을 너어무 많이 넣어가지고 그냥 마시는 수준. 닭죽 맛 나구 맛났어요. 이거 먹으려고 새벽에 일어나셨다는데 피티쌤은.. 저는 그 정도는 아닌듯...
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38-14 지리산 천왕봉 눈꽃 산행(24.01.24) 2023.12.30해당카페글 미리보기
문화권으로 만들기도 했다. 그래서 지리산은 단지 크고, 깊고, 넓은 것만으로 설명이 안되는 다른 매력이 있는 산이다. 산명 지리산(중산리~천왕봉~백무동)눈꽃산행 일시 2024.01.21. 코스 A코스(15km 8:00) 중산리(주)-칼바위-로터리(대)-천왕봉-장터목...
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<오곡찰밥> 2023.12.26해당카페글 미리보기
수수에도 일반 수수와 찰기가 있는 찰수수가 있어요. 요리에는 대부분 찰수수를 사용해요. 양념 소금(0.5) 오곡찰밥 만들기 (총 7단계) 1. 쌀과 찹쌀은 섞어 씻은 뒤 찬물에 1시간 불리고, 2. 찰수수도 씻어 1시간 가량 불리고, 3. 차조도 1시간 정도...
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양양 낙산사, 동지 맞아 온 마을에 ‘1만인분 통 큰 팥죽공양’ 2023.12.24해당카페글 미리보기
팥죽만들기에 대거 동참했다. 인스턴트 팥죽, 기계 팥죽, 중국산 팥죽이 넘쳐나지만, ‘낙산사 동지 팥죽’은 국내산 식재료에 신심과 원력이 가미되어 맛도 좋고 소화도 잘되는 ‘보약’이다. 낙산사가 지역에 전한 팥죽나눔은 양양군 6개 읍·면·동...
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1월 14일(일) 오직 겨울에만 걸을수 있는길!!/철원/한탄강 얼름트래킹/철원 잔도길/♡40.000/조중식(찰밥)/36석리무진운행 2023.12.13해당카페글 미리보기
중식.찰밥김제공) 준 비 물 ① 갈아입을 옷/모자/우의/스틱 /주민등록등) ② 간단한 행동식 준비(식수, 초코파이, 육포, 사탕/물등) 비고 ★월드컵역은 오후에 오실때는 유성홈플~월드컵경기장구간 차량정체로인해 시간이 너무많이 걸리는 관계로 시내...
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검은 언덕 3 2023.12.12해당카페글 미리보기
꿰매는 엄마의 정성을 천장에서 아늑하게 쏟아져 내리는 불빛의 부드러운 감촉으로 느끼고 부스스 눈을 떴다. 엄마가 식혜를 만들기 위해 전날 밤 엿기름가루로 우린 물을 되직한 이밥이나 찰밥에 부어서 전원 스위치를 누르고 전기밥통에 담가놓더니 찰밥...
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동창 부부 모임의 송년 & 환갑 파티 2023.12.11해당카페글 미리보기
추억만들기 _ 231209 고교동창 부부모임이 올해로 10년이 됩니다. 13년 연말 일본에서의 업무를 모두 마무리하고 한국에 돌아와 친구들과 만나 부부모임을 시작한지 어느덧 10년. 그리고 우리 친구들은 환갑이 되었습니다. 늘 그렇듯 한해의 마지막에 모임...
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사회참여 여가활동(약밥 만들기) 2023.12.01해당카페글 미리보기
첫째,찹쌀을 5번 정도 깨끗히 씻은 후, 30분 정도 물에 불린다. 둘째,찹쌀에 물200ml를 붓고 취사버튼을 누른다. 셋째,찰밥 완성되면 소스를 넣고 골고루 섞은 후 밤, 대추,호박씨등을 넣고 취사버튼 누른다. 넷째,완료 되면 사각통에 담는다. 완성된 약밥...
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사회참여활동~약밥 만들기 2023.12.01해당카페글 미리보기
어르신과함께 오늘은 약밥 만들기 할거라고 말씀드리고 유인물을 보면서 약밥 만들기 순서대로 설명해드리고 ㅣ.찹쌀을 5번정도...버튼 누르고 밥이 될때까지 기다립니다. 2.윤기 흐르는 찰밥이 완성되면 소스를 넣어 골고루 섞어주고 밤,대추,견과류를...