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이보다 더 완벽한 영양식은 없다. 테프 인제라 셀러드. 2021.03.02해당카페글 미리보기
사과, 참외,배,등.. 각종 과일과 야채. 양념해서 구운 고기, 모짜렐라치즈, 삶은 달걀, 각종 드레싱(간장1 : 식초1) 테프가루 200그램을 양재기에 넣고 미지근한 물을 충분이 넣고 저어 주세요. 24시간 실온에 놔두시고 중간 2-3번 위에 뜬물을 갈아주세요...
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과일이 보약 되는 9가지 방법 2021.02.28해당카페글 미리보기
난다. 포도의 단맛을 내는 포도당과 과당 덕분이다. 포도는 당지수가 50으로 높은 편에 속하기 때문에 당뇨병 환자나 비만인 사람은 주의한다. 일반 사람도 포도를 지나치게 많이 먹으면 혈당이 급격히 상승하고 장 활동이 활발해져 설사를 할 수 있으므로...
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[생활정보 정보]살이 찌는 과일, 살이 빠지는 과일 2021.02.27해당카페글 미리보기
04. 참외 반쪽에 35kcal 정도로, 칼로리는 높지 않지만 GI가 높으므로 방심해선 안 된다. 특히 다이어트 중이라면 가급적 가운데...과일의 대표주자. 06. 바나나 바나나는 당뇨 환자들이 혈당수치를 높이기 위해 애용한 정도로 GI가 높은 과일 칼로리 역시...
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모르고 먹었다간 큰일 난다, 고구마 먹을수록 독이 되는 체질 외~~~ 2021.02.17해당카페글 미리보기
음식이 혈당을 올리는 정도를 당지수, GI라고 하는데 생고구마는 당지수가 50 정도로 그리 높지 않지만 고구마를 가열하게 되면 당지수가 올라가 당뇨병 환자에겐 부담이 될 수 있다. 신장기능이 떨어져 있는 이나, 신부전증 환자 역시 고구마 섭취에 주의...
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과일은 좋아도, 식후 과일은 안 좋은 이유 2021.02.16해당카페글 미리보기
갈아 마시면 씹어 먹는 것보다 당 흡수 속도가 훨씬 빨라져 혈당이 오르는 속도가 빠르고 그 정도가 심해 혈당 관리에는 최악...과일은 씹어 먹는 것이 좋으며, 기왕이면 GI 지수가 낮은 사과, 배, 토마토, 참외 등으로 골라 먹는 것이 좋다. 또 사과 1...
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당뇨 환자에게 과일?? 2021.02.16해당카페글 미리보기
GI)를 확인하면 된다. 경희대 국제동서의학대학원에서 사과, 귤, 배, 수박, 감, 포도, 참외, 복숭아의 당도와 혈당지수를 비교했다. 비교 결과, 당도와 혈당지수는 비례하지 않았다. 과일 당도란, 과일 100g에 포함된 당분의 양이다. 당도는 사과(14.4Brix...
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당뇨환자에게 과일?? 2021.02.16해당카페글 미리보기
GI)를 확인하면 된다. 경희대 국제동서의학대학원에서 사과, 귤, 배, 수박, 감, 포도, 참외, 복숭아의 당도와 혈당지수를 비교했다. 비교 결과, 당도와 혈당지수는 비례하지 않았다. 과일 당도란, 과일 100g에 포함된 당분의 양이다. 당도는 사과(14.4Brix...
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당뇨병 환자에게 과일이 어떤 영향을 주는지 2021.02.14해당카페글 미리보기
않다. 과일을 고를 땐 혈당지수(GI)를 확인하면 된다. 사과, 귤, 배, 수박, 감, 포도, 참외, 복숭아의 당도와 혈당지수를 비교했다. 비교 결과, 당도와 혈당지수는 비례하지 않았다. 과일 당도란, 과일 100g에 포함된 당분의 양이다. 당도는 사과(14.4Brix...
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당뇨병 환자에게 과일이 어떤 영향을 주는지 2021.02.14해당카페글 미리보기
않다. 과일을 고를 땐 혈당지수(GI)를 확인하면 된다. 사과, 귤, 배, 수박, 감, 포도, 참외, 복숭아의 당도와 혈당지수를 비교했다. 비교 결과, 당도와 혈당지수는 비례하지 않았다. 과일 당도란, 과일 100g에 포함된 당분의 양이다. 당도는 사과(14.4Brix...
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건강에 유익한 효소의 정체와 기본적인 효능 2021.02.06해당카페글 미리보기
수박과 참외에 SOD 성분이 많다고 추천하셨습니다. 이외 SOD 함량이 높은 식품은 무엇이 있을까요? SOD(Super Oxide Dismutase)는 인체의 산화를 막는 효소입니다. 이런 항산화 효소는 멜론류에 풍부하게 들어 있고 그 외로는 동물 간에 많이 들어...