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답답한 마음에 한마디 합니다. [허주작가님께서 주신글] 2020.06.01해당카페글 미리보기
톳 무침을 준비했다. 미역국에는 굴을 넣었다. 반찬은 파래무침, 거북손, 해초전, 생선전, 파김치, 배추나물, 갓김치, 멸치볶음, 고들빼기김치, 배추김치, 그리고 양념장을 끼얹은 청어구이다. 막걸리 생각이 간절한데 꾹 참았다. 아침 일찍 산에서 뜯어...
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‘웃어라 꽃 섬’ 2020.03.29해당카페글 미리보기
있는 그런 것이 아니다. 이곳에서 생산되는 주요 수산물이 멸치이다. 불멸의 밑반찬이 바로 그것이다. 불멸의 밑반찬 죽방멸치볶음, 멸치는 일본과 중국 그리고 우리나라의 전 해안에서 생산되는 경골어강, 청어목, 멸치과의 해산어류이다. 일찍이 정약전...
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3/12(목) 건강식 반찬류 (사진28장) 2020.03.12해당카페글 미리보기
않게 맛이 순하게 만들었다. 북어포 무침 느타리버섯 볶음 그냥 먹기에는 질긴 오이고추를 네 개 썰어넣고 볶았다. 우동다시...땡초+깨소금 두부 된장 재료 - 물, 된장, 고춧가루, 땡초, 멸치다시, 북어포, 버섯, 양파, 당근, 대파, 다진마늘, 후추...
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소주를 이용한 청결관리.. 2020.01.25해당카페글 미리보기
멸치볶음을 할때도 소주를 살짝 넣어주면 멸치 특유의 짭쪼름한 비린내를 잡아주어요. 울 엄마가 늘 그렇게 해 주신답니다 *^^* * 닭을 이용한 요리를 할때 소주를 이용하면 닭의 특유의 냄새를 잡아줘요. * 돼지 갈비를 만들때 양념장에도 소주를 넣어...
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소설- 칼자국(김애란) - 이효석문학상 2020.01.16해당카페글 미리보기
에너지가 청어 떼를 살찌우는 오호츠크 해류처럼 도저하게 흐르고 있었다는 점이다. 아버지의 의도가 신경 쓰였던 건 아버지가 우리를 버릴까 봐서도 아니었고, 도덕적 잣대 때문도 아니었다. 나를 침울하게 한 건 언젠가 아버지가 어머니에게 상처를 주지...
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직장암 완치(마지막 진료 보험처리. 치료 총정리) 2020.01.13해당카페글 미리보기
멸치 볶음도 내장이 있어서인지 안 좋음. 설사. -좋은 것 1) 아무런 것도 첨가하지 않은 찹쌀 죽과 넙치, 조기, 동태 등 지방 없는 생선 조림이 괜찮음. 2) 과일은 사과 한쪽. 3) 생강에 꿀을 넣은 따듯한 차가 배를 따뜻하게 하여 괜찮음. 4) 무 김치...
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남해안 고주바멸치&정치망 솔치 특품!!!!! 2020.01.13해당카페글 미리보기
🎁🎁남해안 고주바멸치🎁🎁 원산지는 남해안!!! 고추장 찍어서 드시거나 육수용,볶음용도 가능합니다(볶음용은 손질해서) 1박스 1.5킬로!!! ⏩1박스 택포 23,000원⏪ 연락처:*** **** ***** 계좌:우리/한경례(**** *** ******) 주문은 문자로 부탁드립니다...
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미스바요양센터 2020년 1월 식단표 2020.01.11해당카페글 미리보기
무침 배추김치 요구르트 조밥 북어뭇국 떡갈비조림 근대나물된장무침 배추김치 제철과일 조밥 쇠고기떡국 꽁치무조림 고추장멸치볶음 배추김치 우유 점심 차조밥 들깨뭇국 제육볶음 세발나물무침 배추김치 율무밥 설렁탕 청어구이 유채나물 배추김치 현미...
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그냥 퍼옴. 간현유원지. 2019.12.27해당카페글 미리보기
리아님, 원주전통시장에서 사 온 토마토로 요리를 해 주고 싱싱한 청어와 해초장아찌를 준비한 죽비님, 연어셀러드로 상큼함을 맛보게 해 준 시월님, 내 생일 미역국을 끓여 온 지오님, 멸치볶음을 맛있게 해 오고(클로버님이던가?) 돌산갓김치를 준비하신...
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남해 통영 중앙시장 서호시장 맛집/테마참숯장어구이/로컬맛집/산삼 전복 키조개관자 기본제공되는 진정한 힘 불끈나는 맛집으로 등극이오~ 2019.12.25해당카페글 미리보기
호불호가 엄청 갈리는 방아잎! 하지만 우리식구들은 다 좋아해요 ㅎ 밑반찬도 감칠맛나게 잘 나오는데요. 미역귀무침과 멸치청어볶음.두부톳무침,김치 특히 미역귀무침과 멸치청어볶음은 원츄! 너무너무 맛있어요 장어탕 장어도 살 발라묵고 밥말아서 반찬...