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신문 2020.04.22해당카페글 미리보기
도스코파스’의 신상품인 칠레산 ‘도스코파스 샤도네이(Chardonnay)’가 8개월 만에 출시됐다. 이번에는 레드와인이 아닌 화이트와인이다. 23일부터 판매되며 상큼한 과일향이 특징이다 도수는 13도 가격은 4900원이다. welcome to Korea 다!!!!! 6. 서울...
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2020년 4월22일 수요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2020.04.22해당카페글 미리보기
도스코파스’의 신상품인 칠레산 ‘도스코파스 샤도네이(Chardonnay)’가 8개월 만에 출시됐다. 이번에는 레드와인이 아닌 화이트와인이다. 23일부터 판매되며 상큼한 과일향이 특징이다 도수는 13도 가격은 4900원이다. welcome to Korea 다!!!!! 6. 서울...
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4월 17일 2020.04.17해당카페글 미리보기
스페인, 칠레, 미국의 와인 산지에서 온다. 여러 지역과의 자유 무역 협정이 체결되어, 품질 좋은 와인이 저가에 들어오고 있다. 이러한 부담 없는 가격이 와인 대중화에 한몫하고 있다. [Key Expressions] climb steadily 꾸준히 증가하다 taste in...
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편의점과 마트에서 살 수 있는 가성비 와인 5 jpg. 2020.04.16해당카페글 미리보기
시그니처 로고가 인상적인 알파카 카베르네 메를로. 사실 칠레에서 생산되었지만, 아시아에서 더 많이 사랑받는 와인이랍니다...있는 것 또한 장점! CU에서 판매. 칸티 모스카토 콜레지오네 디 파밀리아 화이트 와인의 주재료로 이용되는 포도 품종 중...
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[포도이야기] 알고 마시면 더욱 맛있는 두번째 와인 이야기 - 인기 있는 와이트 와인의 종류 (초급) 2020.03.13해당카페글 미리보기
블랑 화이트 와인의 대표적인 포도 품종으로 가장 개성이 뚜렷하다. 싱그럽고 톡 쏘는 스타일로 드라이하며 향기가 강하고, 스모키한 냄새가 특징이다. 이 포도의 원산지는 프랑스의 루아르 밸리이다. 프랑스에서 나는 소비뇽 블랑은 뉴질랜드 산에 비해서...
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[포도이야기] 알고 마시면 더욱 맛있는 첫번째 와인 이야기 - 인기 있는 레드 와인의 종류 (초급) 2020.03.13해당카페글 미리보기
소비뇽을, 칠레는 가장 자극적인 카버네 소비뇽을 생산하는 것으로 유명하다. 뉴질랜드와 남아프리카는 여전히 최상급의 카버네...멀롯은 카버네 소비뇽과 함께 보르도 블렌딩 레드 와인의 주춧돌을 이루는 품종이다. 카버네 소비뇽이 카리스마가 있는...
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와인 라벨 읽고 와인 고르는 법 2020.02.08해당카페글 미리보기
만든 와인 - 약간 드라이 한 화이트 와인 3단계 : - 떫지 않은 가벼운 레드 와인이 좋다. 이태리의 끼안티(Chianti) 와인이나...약간 진하면서도 과일향이 풍부한 레드 와인(Red wine)이 좋다. 예를 들면, 호주와 칠레의 쉬라즈, 까베르네 쇼비뇽(Cabernet...
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2020년 02월 새내기모임 - 1차 (인원미달 취소) 2020.01.22해당카페글 미리보기
식사와 와인이 미리 준비되어 있으므로 환불은 안됩니다. (못오시는 경우 대기댓글이 있다면 다른 신입 대기자 분에게 양도가 될수 있도록 해보겠습니다.) 입금계좌 : 카카오뱅크 ****-**-******* 하창건 준비물 : 개인잔 지참 (잔이 없으신 분은 빌려...
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칼호텔 와인 이벤트 : 해피아워 동안 와인을 무제한으로! :) 2020.01.21해당카페글 미리보기
저녁 8시부터 10시 사이에 방문하시는 경우 총 4종의 와인을 무제한으로 즐기실 수 있습니다. 와인은 레드와인 3종, 화이트와인 1종으로 미국, 프랑스, 칠레, 스페인까지 다양한 나라의 와인을 골고루 즐기실 수 있답니다. 어떤 나라의 와인이 취향에 잘...
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와인을 좋아 하시는 분들을 위해 칠레에서 생산되는 와인 종류를 소개합니다. 2020.01.17해당카페글 미리보기
가장 오래된 와인 생산지 중 하나로 수도인 산티아고와 가깝운 곳입니다. 근교의 카사블랑카 밸리 역시 화이트와인 생산지로 유명한 곳입니다. 칠레는 일조량이 풍부해서 색깔이 진하고 단맛이 풍부한 포도가 많이 생산 됩니다. 레드와인 용으로 카베르네...