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청사포 지구촌 한우생고기 2023.06.17해당카페글 미리보기
051-704-9595 넓은 주차장 완비 원조지구촌한우생고기 부산광역시 해운대구 청사포로 103 지구촌한우생고기 "KBS2 스펀지 소고기...광역시 부평구 구산동 8-3 / 032-501-9292 손재권 장인의 ‘등심’ - <급행장> 부산 부산진구 부전1동 259-27 / 051-809...
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청사포 지구촌 한우생고기 2023.06.17해당카페글 미리보기
051-704-9595 넓은 주차장 완비 원조지구촌한우생고기 부산광역시 해운대구 청사포로 103 지구촌한우생고기 "KBS2 스펀지 소고기...광역시 부평구 구산동 8-3 / 032-501-9292 손재권 장인의 ‘등심’ - <급행장> 부산 부산진구 부전1동 259-27 / 051-809...
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15만원짜리 한우 모둠 한상 2023.06.13해당카페글 미리보기
말도 모함 치마살 카르파치오 스튜 육회 기본 포함 4종 부라타치즈 트러플오일 통후추 매운맛 발사믹소스 40일 숙성 채끝 등심 기름이 뚝뚝 떨어집니다 파프리카 크림소스 새우요리 50일 숙성 살치살 늑간살 마무리 장미꽃에 양념 한우 자투리 듬뿍 된장...
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서울 맛집?? 리스트 2023.06.09해당카페글 미리보기
닭요리) 74. Italian 75. French 76. Contemporary 77. New Korean 78. Wine &Dine 79. Pasta 80. 햄버거 81. 호텔 82. 비빔밥, 솥밥 83. 채식 84. 참치 85. 랍스터, 킹크랩, 대게 86. 남도 음식 (민어, 홍어, 병어, 낙지, 보리굴비, 남도한정식) 87. 횟집...
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프랑스 레스토랑 서래마을 ‘라싸브어’ 2023.06.04해당카페글 미리보기
요리의 국적을 따지는 일조차 점점 힘들어진 지금 프랑스 요리가 언제까지나 소수의 전유물에 머물러서는 안 된다고 진경수는 말...절묘하다. 메인으로는 블루 치즈 소스의 한우 안심, 포트와인 과일소스의 한우 등심, 비네거 소스를 곁들인 호주산 양갈비...
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맛집!!! 2023.06.03해당카페글 미리보기
갈빗살,등심(130g) 1만8천원 경부고속도로 건천IC 입구. 경주 한우타운의 터줏대감 34. 요석궁. 경상북도 경주시 교동 59-2. 054-772-3347. 한정식 3만3천원, 6만6천원 ,9만9천원 경주 최부자집 후손이 운영하는 한정식집. 품위가 느껴지는 맛이다 35...
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섬세하고 강렬한 우드파이어그릴 신흥맛집 5 2023.06.02해당카페글 미리보기
등 동남아 향기를 풍기는 요리도 있는데, 스테이크 메뉴가 특히 좋다. 육즙을 잘 가두어 그릴링한 한우나 양갈비 모두 만족할 수...41길 15-19 ▲영업시간: 월-토 11:30-22:00 (B·T 15:00-17:30) 매주 일요일 정기휴무 ▲가격: 한우++채끝등심 steak 6만...
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오월에 가기 좋은 경의선 숲길 맛집 4 2023.05.27해당카페글 미리보기
오롯 신선한 제철 재료를 활용한 전문 셰프들의 창의적인 요리를 선보이는 프리미엄&다이닝 이자카야 오롯은 블루리본을 3개...메뉴로는 밥 위에 제철 해산물을 얹은 카이센동과 한우 채끝 등심을 쌓아 올린 스테이크동이 인기다. 저녁에는 다양한 종류의...
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오월에 가기 좋은 경의선 숲길 맛집 4 2023.05.24해당카페글 미리보기
오롯 신선한 제철 재료를 활용한 전문 셰프들의 창의적인 요리를 선보이는 프리미엄&다이닝 이자카야 오롯은 블루리본을 3개...메뉴로는 밥 위에 제철 해산물을 얹은 카이센동과 한우 채끝 등심을 쌓아 올린 스테이크동이 인기다. 저녁에는 다양한 종류의...
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10명 중 9명은 모르는 좋은 한우 고르는 법 2023.05.21해당카페글 미리보기
또한 한우(암, 수, 거세), 육우(암, 수, 거세)에 따라 육량을 평가하는 계산을 다르게 적용하고, ‘근내지방도 7, 8, 9’와 같이 근내지방도를 별도로 표시하고 있다. 마블링이 많은 고기가 꼭 좋은 것은 아니다 우리는 보통 마블링이 많은 것이 좋다고...