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몸에 좋은 연근 우엉 팝니다. 2023.01.30해당카페글 미리보기
기간은 8월부터 다음해 봄까지 저희는 매일매일 계속 캡니다 (단. 우천시는 작업을 할수 없습니다. 이점 참고하시기 바랍니다) 찰땅연근은 연근의 흙이 쫙 달라붙어 있어 캐는일이 아주 힘듭니다 대신에 연근의 맛은 월등히 좋습니다. 햇연근 사진입니다...
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맛 찾아 떠나는 경남 한 바퀴 - 통영, 사천, 거제, 고성, 남해로 2023.01.29해당카페글 미리보기
2020년 8월에는 통영에 국내 최초 미각도서관이 들어섰다. 통영의 이색음식 우짜. 우동과 짜장면의 합성어다. 우동도 먹고 싶고 짜장도 먹고 싶은데 ‘우짜노’에서 유래 됐다는 설도 있다. 우동 위에 짜장 토핑을 얹은 것 같기도 하고, 짜장면에 우동...
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몸에 좋은 연근 우엉팝니다.(금일 오후 1시까지 주문받습니다.) 2023.01.18해당카페글 미리보기
기간은 8월부터 다음해 봄까지 저희는 매일매일 계속 캡니다 (단. 우천시는 작업을 할수 없습니다. 이점 참고하시기 바랍니다) 찰땅연근은 연근의 흙이 쫙 달라붙어 있어 캐는일이 아주 힘듭니다 대신에 연근의 맛은 월등히 좋습니다. 햇연근 사진입니다...
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▶ 음식 건강 이야기바다의 우유 - 굴-26 2023.01.16해당카페글 미리보기
5~8월에 는 굴을 삼가라는 영국 속담도 있는데, 이는 5월부터 시작되는 굴의 산란기에는 독성이 나와 맛이 쓰기 때문에 나온 말이다. 본격적으로 자연산 굴을 먹기 시작하는 달은 10월이지만 요즘은 양식으로 굴을 재배하기 때문에 사계절 내내 먹어도 큰...
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식탁에 붙여놓아야 할 우리가 즐겨먹는 음식의 진실 2023.01.13해당카페글 미리보기
지난 8월 7일 있었던 연구 결과 발표 강연회 모습. 한국인의 사망 원인 1위인 암(癌). 암 발생의 가장 큰 요인은 식습관으로 밝혀졌지만 지금껏 우리 식생활에 맞는 암 예방서가 없어 상식과 속설에 의존해야만 했다. 이런 와중에 대한암협회와 한국영양...
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몸에 좋은 연근 우엉 팝니다.(명절배송 마감 1월 17일 정오까지) 2023.01.10해당카페글 미리보기
기간은 8월부터 다음해 봄까지 저희는 매일매일 계속 캡니다 (단. 우천시는 작업을 할수 없습니다. 이점 참고하시기 바랍니다) 찰땅연근은 연근의 흙이 쫙 달라붙어 있어 캐는일이 아주 힘듭니다 대신에 연근의 맛은 월등히 좋습니다. 햇연근 사진입니다...
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몸에 좋은 연근 우엉 팝니다. 2022.12.28해당카페글 미리보기
기간은 8월부터 다음해 봄까지 저희는 매일매일 계속 캡니다 (단. 우천시는 작업을 할수 없습니다. 이점 참고하시기 바랍니다) 찰땅연근은 연근의 흙이 쫙 달라붙어 있어 캐는일이 아주 힘듭니다 대신에 연근의 맛은 월등히 좋습니다. 햇연근 사진입니다...
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글쓰기에 대한 내 생각 2022.12.24해당카페글 미리보기
보였다. 제철 식재료가 아니더라도 조금씩 저장해 두면 농작물의 가격폭등에도 그다지 신경 쓸 일이 없다. 값이 비싸면 덜 먹고...그랬으면 싶다. 무가 비싸면 깍두기를 조금 내놓고 대신 다른 반찬을 내놓으면 될 게다. 음식 찾는 손님도 없는 식품만을...
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글쓰기에 대한 내 생각 2022.12.24해당카페글 미리보기
보였다. 제철 식재료가 아니더라도 조금씩 저장해 두면 농작물의 가격폭등에도 그다지 신경 쓸 일이 없다. 값이 비싸면 덜 먹고...그랬으면 싶다. 무가 비싸면 깍두기를 조금 내놓고 대신 다른 반찬을 내놓으면 될 게다. 음식 찾는 손님도 없는 식품만을...
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몸에 좋은 연근 우엉 팝니다. 2022.12.22해당카페글 미리보기
기간은 8월부터 다음해 봄까지 저희는 매일매일 계속 캡니다 (단. 우천시는 작업을 할수 없습니다. 이점 참고하시기 바랍니다) 찰땅연근은 연근의 흙이 쫙 달라붙어 있어 캐는일이 아주 힘듭니다 대신에 연근의 맛은 월등히 좋습니다. 햇연근 사진입니다...