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英文日常用语(食物篇) 2015.08.07해당카페글 미리보기
vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋 over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋...
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서양의 파티 매너(49) 2015.08.03해당카페글 미리보기
아주 간단하며, 미국식은 오렌지 주스, 오트밀, 콘플레이크, 햄, 베이컨, 토스트, 커피와 계란 등이 나온다. 계란 요리는 poached egg(계란을 깨서 뜨거운 물 속에서 반쯤 익힌 수란), boiled egg(껍질째 삶은 계란), omelet(오믈렛), scrambled egg(흰자...
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미국 레스토랑이 한식을 메뉴에 넣었네! 2015.07.24해당카페글 미리보기
fried rice) [Colombo Argentino C.] 계란 프라이를 얹은 김치 소고기 볶음밥, 짱입니다. (The kimchi beef rice with poached egg was delicious!) [Anita T.] 김치 볶음밥. 꼭 먹어봐야 할 메뉴. (A must!) [Jocelyn L] 김치 볶음밥. 대박!!! (Kimchi...
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계란요리법 종류 2015.07.12해당카페글 미리보기
노른자를 완전히 익히지는 않는다 *over hard egg ; 프라이팬에서 양쪽을 강하게 익힌다. 노른자를 완전히 익힌다. *poached egg ; 끓는 물에 껍질을 터트린 계란을 집어넣어 삶아서 익힌다 *raw egg ; 날 것 *sunny side-up egg ; 계란을 뒤집지 않고...
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The Merry Adventures of Robin Hood, by Howard Pyle 2015.06.30해당카페글 미리보기
the egg cracked cannot be cured." And so he came to dwell in the greenwood that was to be his home for many a year to come, never again to see the happy days with the lads and lasses of sweet Locksley Town; for he was outlawed, not only...
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서양의 Table Manners (44) 2015.06.24해당카페글 미리보기
베이컨, 햄, 소시지 등을 함께 선택해서 먹는다. 계란을 요리하는 방식에는 프라이(fried egg), 수란(poached egg), 삶은 달걀 (boiled egg), 스크램블(scrambled egg), 오믈렛(omelet, omelette) 등이 있다. 계란 프라이에는 한쪽 흰자위만 살짝 익히는...
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서양조리1<2주차> Scramble, Omelet plain, Poached egg, Potato salad 2015.05.04해당카페글 미리보기
소속명 : 영산대학교 서양조리학과 1학년 교과목 : 서양조리1 실습명 : omelet plain poached egg potato salad 교수명 : 오 찬 교수님 실습일 : 2015년 5월 1일 (금) 학생명 : 반장 151후13손예린 <수업내용> *실습 전 주의사항 -항상 인사하는 습관을...
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서양조리1 <2주차> Scramble, Omelet Plain, Poached Egg, Potato Salad 2015.05.04해당카페글 미리보기
소속명 : 영산대학교 서양조리학과 1학년 교과목 : 서양조리1 실습명 : Scramble, Omelet Plain, Poached Egg, Potato Salad 교수명 : 오 찬 교수님 실습일 : 2015년 5월 1일(금) 학생명 : 4조 151후26정다요 Recipe Scramble, Omelet Plain 1.Ingredients...
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서양조리1 <2주차> Scramble, Omelet Plain, Poached Egg, Potato Salad 2015.05.04해당카페글 미리보기
소속명 : 영산대학교 동양조리학과 1학년 교과목 : 서양조리1 실습명 : Omelet Plain, Poached Egg, Potato Salad 교수명 : 오 찬 교수님 실습일 : 2015년 5월 1일(금) 학생명 : 4조 151후24임소현 recipe Scramble 1. Ingredients Ingredient Quantity...
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서양조리1 <2주차> Scramble, Omelet Plain, Poached Egg, Potato Salad 2015.05.04해당카페글 미리보기
소속명 : 영산대학교 서양조리학과 1학년 교과목 : 서양조리1 실습명 : Scramble, Omelet Plain, Poached Egg, Potato Salad 교수명 : 오 찬 교수님 실습일 : 2015년 5월 1일(금요일) 학생명 : 3조 151후19윤호진 수업내용 - 헹주는 3장 준비한다. 한장은...