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청소년 이해론 2010.02.24해당카페글 미리보기
소점=정답수-오답수 -KEDI-WISC: 5-15세, 지능측정과 성격검사진단가능, 60-80분 정도, 환산점수. 지능점수산 출표. 미국의 WISK-R을 수정보완, 지능은 언어성 동작성으로 양분하여 측정 -K-WAIS: 성인, 기존의 KWIS와 미국 WISK-R을 수정보완. 60-90...
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불황 탈출을 위한 6가지 마케팅 전략! 2010.01.21해당카페글 미리보기
개발에 들어가는 신규 투자에 부담을 느끼기 때문이다. 그러나, 불황기라고 신제품 출시에 소극적일 경우에는 Unilever의 Wisk 사례에서 본 것과 공격적 경쟁자 앞에서 점차 시장을 잠식당할 가능성이 높다. 반면 불황기에 신제품을 출시하는 것은 호황기...
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1월14일 입금내역입니다 2010.01.14해당카페글 미리보기
특강 250,000 씨 티 2010.01.13 인터넷입금 김봄 150,000 양평동 2010.01.13 전자금융 장미희 300,000 동양증 2010.01.13 CD 공동 강성미 10,000 농 협 2010.01.13 인터넷입금 유윤경K-WISK 200,000 의정부서 2010.01.13 전자금융 이수연 150,000 우...
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2011년 샤리권 스쿨 루틴 탱고 (티모시와 함께 수정한 루틴) 2010.01.13해당카페글 미리보기
Walk/Samefoot Lunge Line(SSS&S) 103. Turning Five Step(&QQS&S) 104. Spur/Promenade Twist(SQQ/QQ&) 105. Ronde Fwd/Wisk Top with In Out to PP(SS/QQ&S) 106. Natural Promenade Turn& Pivot to PP(SQQQQ) 107. Syncopated Side Lock(QQ&) 108...
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탱 고 2010. 1-3월 2010.01.11해당카페글 미리보기
샤세 투 라잇) 21. Progressive Link [QQ] (프로그레시브 링크) 22. Promenade Link [SQQ] (프롬나드 링크) 23. Fallaway Wisk [QQS1 (폴러웨이 휘스크) 24. Tap to PP [QQ] (탭 투 피피) 25. Side Cross [SQQ&] (사이드 크로스) 26. Viennese Cross[QQ...
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12월 4일 14주차 리포트 - 092영소이종률 2009.12.08해당카페글 미리보기
종강 파티를 하지 못해서 아쉽지만 5대 미채(?)sauce중 한가지인 hollandaise sauce를 배우게 되서 좋았다. wisk로 많이 젓었었는데 교수님께서 wisk와 sauce가 많이 닿여서 색이 변질 되었다고 지적해주셨다. 교수님은 보고도 내가 어떻게 만들었는지...
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11월 20일 12주차 리포트 - 092영소이종률 2009.11.24해당카페글 미리보기
40g씩 달리하여 blond roux를 만든다. 4. 각각의 sauce pan에 roux를 넣고 동일한 양의 chicken stock[water] 400g을 넣고 wisk로 roux를 푼 다음 wooden paddle로 저어서 완성한다. 5. salt, pepper로 간한다. 6. seive로 strain 한다. ★attention onion...
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11월 20일 12주차 리포트 - 092영소 김진욱 2009.11.23해당카페글 미리보기
40g씩 달리하여 blond roux를 만든다. 4. 각각의 sauce pan에 roux를 넣고 동일한 양의 chicken stock[water] 400g을 넣고 wisk로 roux를 푼 다음 wooden paddle로 저어서 완성한다. 5. salt, pepper로 간한다. 6. seive로 strain 한다. * attention...
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11월 11일 11주차리포트 - 092영프04김다혜 2009.11.16해당카페글 미리보기
g whipping cream 60 g ♣Utensil cutting board, dish sdftowel, french knife, sauce pan, mesuring spoon& cup ,strainer, wisk, spatular ♣Cooking Method & Photo 1.vegetables cutting, leek->5cm 2. poulet 에 비닐깔고 hamer로고르게 편뒤...
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11월 13일 11주차 리포트 - 092영소 김진욱 2009.11.15해당카페글 미리보기
2. Saute pan에 butter를 조금 넣고 onion을 살짝 볶는다. 3. Sauce pan에 white roux를 만든 다음 milk를 조금씩 부어가며 wisk로 재빨리 휘젓는다. 4. 볶은 onion을 넣고 milk를 계속 부어가며 저어 농도를 맞춘다. 5. simmering을 하면서 농도가...