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울산집 2019.09.16해당카페글 미리보기
울산집 이십 몇년 전 마포 아현동 시장 고갯마루 중턱에 찌그러져 있었지 그 옛날 즐비했던 막걸리 색주집 드럼통 가운데 화덕에 고기 몇 점 올려놓고 젓가락 장단에 이미자 노래 불러제끼던 한복 곱게 차려입은 울산 색시가 초로의 아줌씨가 되어 막걸리...
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실크로드를통해 전해진 서역의 음식 – 호떡 2019.07.14해당카페글 미리보기
개조된 드럼통과 호떡 판은 그런 낭만과 추억거리를 뒤로하고 어느새 가족을 부양하는 치열한 생계수단으로 떠올랐다. 호떡은 전쟁의 역사와 함께하기도 했다. 한국전쟁때는 부산으로 피난 온 피난민들이 호떡 안에 여러종류의 곡물씨앗을 넣어 먹기 시작...
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춘천 명동 닭갈비거리 2019.06.19해당카페글 미리보기
닭갈비 양념의 비법은 알려지지 않았지만 어떤 집에서는 항아리에 양념한 닭고기를 넣고 숙성시킨다고 한다. 드럼통을 개조해서 만든 연탄 화덕 식탁으로 손님을 맞이하는 닭갈비집이 아직도 있다. 맛있는팁 닭갈비는 갈비를 먹는 것이 아니라 도톰하게 닭...
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드럼통 화덕 만들어 봤어요~~ 2019.06.11해당카페글 미리보기
회원 여러분 안녕하세요... 요즘 농번기 철이라 무척 분주하며 바쁘시죠~? 지난번에 드럼통 세로로 절단하여 장작 구이용 화덕 만든 거 올려 봅니다... 토종마늘(조선 마늘) 잘 엮어서 순천 집 베란다에 건조하여 필요시 꺼내 먹어요.. 크기는 작아도 까...
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드럼 화덕 제작 2019.06.11해당카페글 미리보기
회원 여러분 안녕하세요... 요즘 농번기 철이라 무척 분주하며 바쁘시죠~? 지난번에 드럼통 세로로 절단하여 장작 구이용 화덕 만든 거 올려 봅니다... 토종마늘(조선 마늘) 잘 엮어서 순천 집 베란다에 건조하여 필요시 꺼내 먹어요.. 크기는 작아도 까...
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8인용 화덕... 2019.06.11해당카페글 미리보기
회원 여러분 안녕하세요... 요즘 농번기 철이라 무척 분주하며 바쁘시죠~? 지난번에 드럼통 세로로 절단하여 장작 구이용 화덕 만든 거 올려 봅니다... 토종마늘(조선 마늘) 잘 엮어서 순천 집 베란다에 건조하여 필요시 꺼내 먹어요.. 크기는 작아도 까...
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철드럼통 8인용 화덕 변신 2019.06.11해당카페글 미리보기
회원 여러분 안녕하세요... 요즘 농번기 철이라 무척 분주하며 바쁘시죠~? 지난번에 드럼통 세로로 절단하여 장작 구이용 화덕 만든 거 올려 봅니다... 토종마늘(조선 마늘) 잘 엮어서 순천 집 베란다에 건조하여 필요시 꺼내 먹어요.. 크기는 작아도 까...
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군고구마 2019.06.10해당카페글 미리보기
길로 거듭 들나고., 투신목적은 먹거리 단맛으로 자탄에 빠져 통곡을 하든가 입맛 돋워낸 탐스런 고구마 인간이 만든 화덕드럼통 보고는 그 곁에는 밀가루 붕어빵 화들짝 놀라서 눈물들 흘린다. 그리고 쾌에 묶인 오징어들 그리고 또,뫼를 이룬 땅콩무리...
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제 79차 가스통을 이용한 거꾸로 나무 집어 넣는 난로 만들기 - 후기 2019.04.29해당카페글 미리보기
시작하였습니다. 주위에서 흔히 볼 수 있는 가스통이나 드럼통을 이용한 거꾸로 나무 집어 넣는 난로 만들기 워크샵은 재활용...가르고 붙이기를 합니다. 벌써 점심 시간입니다. 화덕에 라면을 끓여 점심 식사를 하고 난로 만들기를 진행합니다. 생각했던...