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베이커리|견과류와 파우더들 2009.02.23해당카페글 미리보기
인터내쇼날 보늬밤 통조림 (Bonui Chestnut) 국산 밤 50%가 원료로 사용되었고 케이크, 밤 롤, 밤 빵, 데니쉬 등의 제품에 사용된다. 3.3kg×6개 / Box, 밤알수량 : 약 145개 (주)베이크플러스 캔디드 체스트넛 인 시럽(조각) (Candied chestnut in syrup...
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한과와 전통음료 만드는 법 2009.02.20해당카페글 미리보기
9] 제목 : 밤초 . 대추초 【영양많은 밤으로 맛있는 한과만들기!~】 ? 재 료 밤(깐것)..300g, 설탕..1컵 물..1컵, 계피가루..⅓...술, 잣..⅓컵, 계피가루..⅓작은술 ? 준 비 ?밤:겉껍질을 벗겨서 물에 잠갔다가 보늬를 깨끗이 벗긴 다음 물에 담근다...
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견과류와 파우더들 2009.02.14해당카페글 미리보기
인터내쇼날 보늬밤 통조림 (Bonui Chestnut) 국산 밤 50%가 원료로 사용되었고 케이크, 밤 롤, 밤 빵, 데니쉬 등의 제품에 사용된다. 3.3kg×6개 / Box, 밤알수량 : 약 145개 (주)베이크플러스 캔디드 체스트넛 인 시럽(조각) (Candied chestnut in syrup...
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밥의 여러 가지 2009.01.30해당카페글 미리보기
떡을 만들기 위하여 지은 밥. 흔히, 시루에 쪄 냄. *마른밥: 1. 국 없이 반찬만으로 먹는 밥. 건반(乾飯). 2. 둥글게 뭉친 밥.3. ‘맨밥’의 잘못. *말밥: 한 말 정도의 쌀로 지은 밥. *맨밥: 반찬이 없는 밥. ¶ 맨밥만 먹으려니 목이 멘다 *메밥: 멥쌀로...
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떡, 종류와 만드는 법 2009.01.22해당카페글 미리보기
떡 만들기 1.떡가루 * 멥쌀가루와 찹쌀가루 ① 쌀을 깨끗이 씻어 일어 놓는다. 만일 쌀을 씻지 않거나 덜 씻으면 떡가루를 냈을 때 쌀겨 냄새가 나거나, 여러 가지 잡내가 날 우려가 있다. ② 깨끗이 씻은 쌀은 물에 푹 불린다. 쌀을 불리는 시간은 대략...
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다모토리(살가운 우리말 모음) 2008.12.15해당카페글 미리보기
불을 만들기 위해서 옴폭 패인 돌에 나뭇가지를 세게 돌려 불꽃을 일으키거나, 부싯돌 두 개를 맞부딪치는 방법을 썼다. 전자의 방법을 쓸 때는 나뭇가지를 돌리는 손 바닥에 불이 날 정도로 빠르게 돌려야 겨우 불꽃이 일었다.그러므로 '불이 나게'란 불...
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여러가지 밥 2008.12.11해당카페글 미리보기
떡을 만들기 위하여 지은 밥. 흔히, 시루에 쪄 냄. *마른밥: 1. 국 없이 반찬만으로 먹는 밥. 건반(乾飯). 2. 둥글게 뭉친 밥.3. ‘맨밥’의 잘못. *말밥: 한 말 정도의 쌀로 지은 밥. *맨밥: 반찬이 없는 밥. ¶ 맨밥만 먹으려니 목이 멘다 *메밥: 멥쌀로...
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떡의 종류와 만드는 법 2008.12.07해당카페글 미리보기
떡 만들기 1.떡가루 멥쌀가루와 찹쌀가루 ① 쌀을 깨끗이 씻어 일어 놓는다. 만일 쌀을 씻지 않거나 덜 씻으면 떡가루를 냈을 때 쌀겨 냄새가 나거나, 여러 가지 잡내가 날 우려가 있다. ② 깨끗이 씻은 쌀은 물에 푹 불린다. 쌀을 불리는 시간은 대략...
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우리말 2008.11.18해당카페글 미리보기
불을 만들기 위해서 옴폭 패인 돌에 나뭇가지를 세게 돌려 불꽃을 일으키거나, 부싯돌 두 개를 맞부딪치는 방법을 썼다. 전자의 방법을 쓸 때는 나뭇가지를 돌리는 손 바닥에 불이 날 정도로 빠르게 돌려야 겨우 불꽃이 일었다.그러므로 '불이 나게'란 불...
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Re(1)아름다운 순수 우리 말과 뜻 2008.11.18해당카페글 미리보기
불을 만들기 위해서 옴폭 패인 돌에 나뭇가지를 세게 돌려 불꽃을 일으키거나, 부싯돌 두 개를 맞부딪치는 방법을 썼다. 전자의 방법을 쓸 때는 나뭇가지를 돌리는 손 바닥에 불이 날 정도로 빠르게 돌려야 겨우 불꽃이 일었다.그러므로 '불이 나게'란 불...