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대구 대동강 냉면과 미성당 납작만두 2021.01.22해당카페글 미리보기
음식은 만들기가 만만치 않다. 하루 종일 육수를 우려내야 하는데, 사용하는 고기의 부위와 종류에 따라 맛이 천차만별이다. 면발 역시 소금과 밀가루의 배합에 따라 맛이 달라진다. 서울 평양면옥의 냉면 "아, 이 반가운 것은 무엇인가 / 이 히수무레하고...
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어제 오늘 만두 만들기 작전중~~ 2021.01.21해당카페글 미리보기
파란 부추가 비치는 귀여운 물만두를 만들겁니다 한 20일동안 냉장과만 파먹어 자리가 넉넉합니다 마른오징어도 튀김으로 만들고 아끼고 아꼈던 메주가루 콩 삶아 묵은 된장과 같이 섞어 항아리를 채우고 하루하루 일의 연속이네요 오늘도 냉동실속에 자리...
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<2021년 검증된 240가지 배달창업에 유용한 업소용레시피 통합본 무료배포 > 2021.01.20해당카페글 미리보기
식혜 만들기 쉐프케이 http://recipekorea.com/ld_0502/21841 113 밥쟁이의 닭도리탕 밥쟁이 http://recipekorea.com/ld_0502/22206 114 입맛 살려줄 봄동겉절이 지셰프 http://recipekorea.com/ld_0502/22289 115 초간단 콩나물 무침 쉐프케이 http...
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19. 백선생표 짬뽕 만들기 2021.01.12해당카페글 미리보기
1. 재료: 파, 양파, 호박, 당근, 양배추, 돼지고기(잡채용-등심), 청양고추, 부추, 오징어, 홍합, 소스재료: 간장, 고추가루, 후추가루, 소금, 생강 2. 만들기 <재료준비> - 양파, 호박,양배추(새개 모두 같은량: 중간접시량), 당근(종지접시량)까지 채...
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잡채만들기 완전정복 황금레시피 2021.01.11해당카페글 미리보기
평소 제가 만든 방법과 완전 달랐어요. 과연 어떤 맛일까 궁금해서 만들어 봤는데 이거 진짜 황금비율이네요. 강추~~~ 잡채만들기 재료 당면 250g, 쇠고기 안심 200g, 당근 1/2, 부추 50g, 느타리버섯 10g, 양파 1/2, 파프리카 1/2, 진간장 1/2컵, 물엿...
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훈제오리 단호박찜 / 고추잡채 생일상 메뉴 2021.01.11해당카페글 미리보기
모르게 만들기가 어려울 것 같은 메뉴라 어른들한테 칭찬받기 딱 좋아요!ㅋㅋㅋㅋ 시댁식구들이 전부다 이거 보고 어떻게 만들었냐며 ㅋㅋㅋㅋ 폭풍칭찬! 레시피는 생각보다 간단해요. (오늘의요리 레시피를 보고 만들었어요...
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여러가지 소스(양념장)만드는 방법 정리해보았습니다. 2021.01.10해당카페글 미리보기
사용 : 부추무침, 상추겉절이 등에 이용한다. 오이는 소금에 살짝 절여 부친다. 새우젓 양념장 재료 : 새우젓 1/4컵, 마늘다진것 1/2큰술, 파다진것 1큰술, 생강즙 1작은술, 고춧가루 1/2큰술, 개소금 1/2큰술, 참기름 1작은술 방법 : 모든재료를 넣고 잘...
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둥이 맘 문성실의 이야기 있는 밥상 ( 1777가지 요리법) 2020.12.30해당카페글 미리보기
수육만들기 무스테이크 미트볼 밀쌈 밀쌈말이 밀총떡 밥케이크 버섯잡채 버팔로윙 불닭(1) 불닭(2) 사태당면찜 삼색수제비 새우마요네즈(1) 새우마요네즈(2) 새우튀김(1) 새우튀김(2) 새우튀김(3) 생선까스(1) 생선까스(2) 샤브샤브 샤오마이 섭산적...
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어른보다 까다로운 아이입맛 사로잡는 밑반찬 3가지 2020.12.09해당카페글 미리보기
반찬과 잡채를 주었더니.. 준혁이가 너무 좋아라 하네요~.. 아이가 커갈수록~ 어른들처럼.. 밑반찬이 필요한거 같아요.. 골라먹는 재미!.. 엄마표 밑반찬 3종.. 첫번째로.. 두유를 넣고 고소하고~ 깊은맛이 느껴지는 버섯전 입니다.. 버섯전에 버섯은...