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누렁이호박 찌짐 2021.10.27해당카페글 미리보기
누렁이먹는 계절이 왓어요 누런호박은 풋호박과 찌짐꿉는 방법이 다르지요 호각에소금조금 신화당조금 간될만큼넣어요 잘섞어서 눌러놓았다가 10분후 물기를꼭짜고 밀가루는 호박이붙을정도 최소한만넣는다 잘섴어서 노릇하게 구워낸다 밀가루맛은 하나도...
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백김치~ 2021.10.15해당카페글 미리보기
거라 눈으로 간단하게 손으로 재미를 줘야하는거라 알록달록~ㅎ 육수는 배 사과 양파 생강 마늘 까나리액젓 매실효소 갈아 풀쑤어 신화당 소금간으로 전 맑은물만 사용 요런 돈한번 더 잡아보고 싶네요ㅎ 아자아자 홧팅!!! 한통 2500원주고 사서 반은...
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대파김치 2021.09.24해당카페글 미리보기
넣으면 맛이 더 구수하고 맛있답니다 마늘까고 고추 양파 사과갈아 고추가루 까나리액젓 새우젓 깨소금 천일염 복숭아효소 신화당 넣고 간을 조금 달달하게 해주면 아삭아삭 아주 맛있는 파김치가 완성~ 집에서 기른 보드라운 파가 많다면 파김치 담아...
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대파김치 2021.09.24해당카페글 미리보기
넣으면 맛이 더 구수하고 맛있답니다 마늘까고 고추 양파 사과갈아 고추가루 까나리액젓 새우젓 깨소금 천일염 복숭아효소 신화당 넣고 간을 조금 달달하게 해주면 아삭아삭 아주 맛있는 파김치가 완성~ 집에서 기른 보드라운 파가 많다면 파김치 담아...
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이른아침부터 여지껏~ㅠ 2021.09.24해당카페글 미리보기
아욱국도 끓이고 누룽지 끓여 식혀 마늘까서 찢고 고추랑 양파 사과 누룽지 까나리 새우젖 복숭아효소 믹서에 갈아 깨소금 신화당 소금 고추가루 넣고 양념장 만들었어요 그냥 먹어도 맛있어요ㅎ 요건 우리집에서 먹을거 힘이 딸려 사먹는다고해서 김치할...
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나박 물김치..15*^.^* 2021.09.14해당카페글 미리보기
담구면 맛있을거같아 준비.. 고추가루는 먼저 물에 불려놓고 무우랑 배추는 씻어 적당히 썰어 절임 무우에는 절일때 신화당을 좀넣고 절였어요.. 절여질 동안 사과,배,양파는 반쪽씩 마늘,생강,청양고추,홍고추 믹스기에 갈아놓고.. 삼베 주머니가 보이지...
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나박 물김치..15*^.^* 2021.09.14해당카페글 미리보기
담구면 맛있을거같아 준비.. 고추가루는 먼저 물에 불려놓고 무우랑 배추는 씻어 적당히 썰어 절임 무우에는 절일때 신화당을 좀넣고 절였어요.. 절여질 동안 사과,배,양파는 반쪽씩 마늘,생강,청양고추,홍고추 믹스기에 갈아놓고.. 삼베 주머니가 보이지...
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안용희님의 강원도 고냉지 초롱무 2021.09.04해당카페글 미리보기
급히 김장매트도 준비했어요 (ㅎ 살림장만) 절구어 지는 동안 육수 내어 찹살풀쑤고 마늘 ,생강 ,액젓, 매실액기스 , 새우젓 ,신화당 약간, 고추가루를 넣고 고추가루가 따로 놀지않게 미리 버무려놓습니다 버물버물한뒤 통깨도 양껏 넣구요~^^ 어머나...
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단호박 동치미 2021.08.31해당카페글 미리보기
갈아 같이풀을쑨다 푹 끓인다 덩어리진거 풀어줌 생강5개정도 다진마늘한술반 믹스 사과깍아서 베헌겁에짜서 한개넣음 신화당 한술정도넣고 기술자여러분 순서가바쿼졌더라도 바로잡아 완성시켜보시요 강의듣고 적는것이라 그렇소 읶으면 천연 소화제 랍니다
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여름깍두기 2021.08.29해당카페글 미리보기
좀 덜 하죠 장마가 없어서인지 싸기도 엄청 싸 내 왕팔뚝보다 더 큰거 2천원이면 삽니다 아삭하게 담그는 비법은 소금에 신화당 아주조금 전날밤에 썰어 밤새 절여놔요 뒷날아침 국물 따라놓고 양념 버무려 담아 국물 절반쯤 양념묻은거 행궈 부으면 끝...