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초심으로 돌아갑시다(363) // 시창작강의 (13) : 시창작의 4단계 2020.07.03해당카페글 미리보기
조센징"이라 떠들겠지 그러나 나는 "어이, 니혼징, 이리 와" 라고 하지 않는다 고요한 사투리와 섞인 정중한 영어는 녀석의 입으로 들어가는 우럭매운탕 국물에 나오는 한마디가 "센세이, 아리가또 고자이마스"다 어릴 적 보수동 뒷골목에서 회초리를 맞던...
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천수만의 보물섬 죽도 - 전망대 3개, 둘레길 경관 수려 2020.05.20해당카페글 미리보기
갑오징어, 우럭 등이 잘 잡힌다. 바다낚시공원 이용료는 1인당 4만원이며 3명 이상이 되어야 배 운항이 가능하다고 한다. 이곳 바다낚시공원에서 낚시를 할 수 있는 최대 수용인원은 70명이라 한다. 제일조망대에서 섬 전체 조망을 즐긴 후 풍력발전기가...
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바다찾아 커피찾아 강릉여행 - 해돋이, 장안횟집 우럭 미역국, 사천 바다 카페 곳; 2020.05.15해당카페글 미리보기
이집 우럭미역국이 유명하다더니 진한 국물맛이 입안에 바다를 확 풀어놓는 기분이다 미역이 오래 우러나와 포르스름한 빛깔이 이곳 바다빛을 닮았다 한공기를 다 말아서 깔끔히 먹었다 우우 배불러~~~ 이럴 때는 또 커피가 생각나죠잉 식당에서 멀지 않은...
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'도다리' 를 '도다리'라 부르지 못하고.. ('도다리'에 대해 알아보자) 2020.05.14해당카페글 미리보기
조피볼락 (우럭)> 농어> 숭어 순이다. 하지만 현재 과잉 생산과 수입횟감의 경쟁으로 생산지가격이 1kg 당 1만원 안팍이다. 가식부에 불포화 지방산과 유리아미노산이 많아 오랫동안 고급 횟감으로 자리 잡고 있다가 90년대 양식 붐 이후 가격이 많이 하락...
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잠시 머물 생각이었는데 이젠 떠날 수 없다...자연인/ 권회조 2020.05.08해당카페글 미리보기
적힌 영어를 읽을 수 없던 그는 얼마 못 가 쫓겨나는 신세가 됐다. 그 후 막노동 일을 전전하다가 허리를 크게 다치고, 극심한 통증으로 걷기에도 힘든 상태였지만 먹고 살아야했기 때문에 공장, 택배, 고깃배, 청소, 음식점, 일이 있는 곳이라면 어디든...
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동남아 관광가서 낚시로 다금바리를 잡았다고 !? (바리과에 대해 알아보자) 2020.05.06해당카페글 미리보기
있습니다. 영어로는 seven-bended grouper 라고 '7개의 밴드가 쳐진 그루퍼'란 말로 불리는데, 7개인지 6개인지 잘 모르겠지만, 자바리와 비교하자면 문양이 확실하게 밴드처럼 쫙쫙 쳐져있습니다. 이에 반해 자바리는 불규칙 적인 모양의 밴드를 가지고...
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'도다리' 를 '도다리'라 부르지 못하고.. ('도다리'에 대해 알아보자) 2020.05.05해당카페글 미리보기
조피볼락 (우럭)> 농어> 숭어 순이다. 하지만 현재 과잉 생산과 수입횟감의 경쟁으로 생산지가격이 1kg 당 1만원 안팍이다. 가식부에 불포화 지방산과 유리아미노산이 많아 오랫동안 고급 횟감으로 자리 잡고 있다가 90년대 양식 붐 이후 가격이 많이 하락...
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반나절 여행(삼길포, 문산) 2020.04.29해당카페글 미리보기
연안에서 성장하다 5, 6월에 깊은 바다로 이동한다는군요. 뱅어포를 만드는 뱅어는 바다빙어목에 속하고 성장하면 10cm정도. 영어로는 glassfish. 이렇든 저렇든 오랜만에 맛있는 회를 포식했습니다. 우럭매운탕도 맛있었구요. 반나절여행의 목적은 달성한...
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반나절 여행(삼길포, 문산) 2020.04.29해당카페글 미리보기
연안에서 성장하다 5, 6월에 깊은 바다로 이동한다는군요. 뱅어포를 만드는 뱅어는 바다빙어목에 속하고 성장하면 10cm정도. 영어로는 glassfish. 이렇든 저렇든 오랜만에 맛있는 회를 포식했습니다. 우럭매운탕도 맛있었구요. 반나절여행의 목적은 달성한...
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반나절 여행(삼길포, 문산) 2020.04.29해당카페글 미리보기
연안에서 성장하다 5, 6월에 깊은 바다로 이동한다는군요. 뱅어포를 만드는 뱅어는 바다빙어목에 속하고 성장하면 10cm정도. 영어로는 glassfish. 이렇든 저렇든 오랜만에 맛있는 회를 포식했습니다. 우럭매운탕도 맛있었구요. 반나절여행의 목적은 달성한...