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동태탕 끓이는법 양념다대기 만들어 쉽고 맛있게! 2024.07.12해당카페글 미리보기
다시마와 물을 넣고 끓여 육수를 준비합니다. 육수가 끓으면 다시마와 멸치를 꺼내고, 표고버섯만 남겨둡니다. 준비된 동태와 무...시원하고 얼큰한 동태탕을 만들어봤습니다. 꿀팁 동태는 신선한 것이 중요합니다. 생선 구매 시 눈이 맑고 아가미가 붉은...
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회냉면 맛집 BEST 5 2024.07.12해당카페글 미리보기
회냉면’은 함경도 지방에서 유래한 음식으로 함흥냉면의 한 종류이다. 원래 함경도 지방에서는 겨울철에 잡은 신선한 생선을 사용하여 다양한 음식을 만들었으며, 그중 하나가 바로 회냉면이다. 차가운 육수와 쫄깃한 면발, 신선한 생선회가 만나 조화를...
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12일 -활민어, 횟감민어, 자연산활참농어, 횟감덕자, 횟감수조기, 여수산지발송 하모샤브, 하모회, 자반고등어, 햇오젓, 붉새우젓, 햇 2024.07.12해당카페글 미리보기
있습니다. * 수조기 1.3키로 3장뜨기 횟감 손질, 택배비 포함 18,000원입니다. -1마리 있습니다. 1번 샤브샤브용 하모 ( 육수 포함 ) 활 大갯장어(하모)입니다. 여수 산지 발송이라 다른 생선이랑 합배송은 안됩니다 ^^ 1키로에 2~3미 활大갯장어를 샤부...
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7월 12일 판매생선 (2024년새우젓(햇육젓),생물3단병어,생물서대,생물먹갈치,황제삼계탕세트,풍천민물장어,하모샤브밀키트,활전복등) 2024.07.12해당카페글 미리보기
판매생선은 생물3단병어,생물서대,생물먹갈치,황제삼계탕세트,풍천민물장어,갯장어하모샤브밀키트,홍어회 등 입니다. 오늘도 찾아주셔서 너무 감사드리구요. 저희 해진이네 활기차게 시작하겠습니다. * 출석체크 및 후기 이벤트 진행중입니다. 공지글...
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“현지인들 강력 추천!”… 통영, 거제, 남해의 숨겨진 맛집 Best 3 추천 2024.07.12해당카페글 미리보기
계절마다 생선 종류가 달라지는데, 4월부터 10월까지는 전복, 11월부터 3월까지는 굴이 들어간 돌솥밥을 맛볼 수 있어요. 모든 재료는 당일 새벽 시장에서 신선하게 공급받아 사용한다고 하니, 믿고 먹을 수 있겠죠? 통영 여행 중 든든한 한 끼를...
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광어 서더리탕 끓이는법 맛있는 생선매운탕 양념장 레시피 2024.07.11해당카페글 미리보기
맛있는 생선매운탕 양념장 레시피도 함께 공유해 드릴게요! 재료 광어: 1마리 (약 500g) 양파: 1/2개 마늘: 3쪽 생강: 1 조각 대파: 1/2대 청양고추: 1개 도라지: 100g 무: 1/4개 멸치액젓: 1큰술 고춧가루: 2큰술 고추장: 1큰술 된장: 1큰술 굵은소금: 1...
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7월 11일 추가판매 (금요일 예약발송 - 황제 삼계탕 세트) 2024.07.11해당카페글 미리보기
전복,인삼,대추,밤,마늘,육수 티백까지! 100% 국내산 재료들로만 사용했습니다. 생닭은 손질후 1.3kg가 나오는 사이즈이며, 완도...드셔주세요. (원산지(국내산)) 해진이네농수산 카카오스토리 QR코드 저희 해진이네 생선카페를 휴대폰 카카오...
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11일 -횟감민어, 자연산활참농어, 大딱돔, 횟감덕자, 여수산지발송 하모샤브, 하모회, 자반고등어, 햇오젓, 붉새우젓, 햇멸치(지리,가 2024.07.11해당카페글 미리보기
회 키로단가 34,000원입니다. 한마리 3장뜨기 , 손질 택배비 별도 +12,000원입니다. ( 3.6k / 3.4k ) 1번 샤브샤브용 하모 ( 육수 포함 ) 활 大갯장어(하모)입니다. 여수 산지 발송이라 다른 생선이랑 합배송은 안됩니다 ^^ 1키로에 2~3미 활大갯장어를...
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7월11일.활민어,뻘낙지,전복 삼계탕 2024.07.11해당카페글 미리보기
매입한 생선은 없고 활어판장에서 활민어만 소량 매입하였습니다. (판매완료) 활민어 초복을 앞두고 있고, 어획량도 적어서 시세가 높습니다. 6kg 이상 크기의 선어 민어 가격도 활민어와 별 차이가 없어서 활민어로 매입하였습니다. kg당 56,000원 (손질...
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[7월11일] 민어,병어,하모,간재미,덕자,大꼬막,바지락살,멍게살,전복 2024.07.11해당카페글 미리보기
뼈우려서 육수 내시고, 야채준비하세요~ * 잔칼집내서 샤브샤브로 즐기세요~ ▼선별후 남은거 1개 단품 입니다. 하모 14미(2k...3.1k) - 25.000원 22.000원 *택포함* ★입고 사진 생김새는 병어와 거의 비슷하지만 맛은 월등히 높은 고급생선 덕자랍니다...