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켈리포니아롤 만들기 2007.10.12해당카페글 미리보기
오리지널 캘리포니아 롤엔 계란은 안들어가지만...같이 넣어주면 맛이 훨씬 더 좋다. - 김은 구운김밥용 김을 구입한다. - 날치알은 주황색을 띄는것으로 구입한다. * 냉동된 상태의 것을 해동시켜 그냥 써도 되나 찝찝하면 촘촘한 망에 넣고 청주로 씻어...
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맛있는 캘리포니아롤 만들기 . 2007.09.28해당카페글 미리보기
택하여 김밥처럼 말아준다. 4.날치알을 (와사비날치알,골드날치알,레드날치알 등) 밥 위에 발라준다음 김밥처럼 썰어서 그릇에 예쁘게 차례대로 담고 위에 샤워크림,토마토케첩,마요네즈,데리야끼소스 등을 식성에 맞게 패트병에 넣어 보기좋게 뿌려준다...
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김밥 안 터지고 예쁘게 싸는 법 2007.09.27해당카페글 미리보기
김밥 만들기 * 주재료 : 김 4장, 밥 3공기, 소금 참기름 약간 부재료 : [속재료] 오이 1/2개, 단무지 1줄, 당근 1/4개, 무순 1/2팩, 치커리 30g, 깻잎 4장, 날치알 1/2컵, 참치회 200g, 게맛살 4줄, 맛술 3큰술 1. 김은 살짝 구워 4등분하고, 물에 젖지...
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캘리포니아 롤 만들기 2007.09.24해당카페글 미리보기
오리지널 캘리포니아 롤엔 계란은 안들어가지만...같이 넣어주면 맛이 훨씬 더 좋다. - 김은 구운김밥용 김을 구입한다. - 날치알은 주황색을 띄는것으로 구입한다. * 냉동된 상태의 것을 해동시켜 그냥 써도 되나 찝찝하면 촘촘한 망에 넣고 청주로 씻어...
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김밥안터지고 예쁘게 싸는 법 2007.09.08해당카페글 미리보기
김밥 만들기 * 주재료 : 김 4장, 밥 3공기, 소금 참기름 약간 부재료 : [속재료] 오이 1/2개, 단무지 1줄, 당근 1/4개, 무순 1/2팩, 치커리 30g, 깻잎 4장, 날치알 1/2컵, 참치회 200g, 게맛살 4줄, 맛술 3큰술 1. 김은 살짝 구워 4등분하고, 물에 젖지...
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요리사 안지홍 작품 2007.09.04해당카페글 미리보기
롤 만들기 - 김발준비하여 랩으로 돌돌 감싼다. * 그냥 하면 밥이 김발 사이로 끼고 난리가 남 - 구운김밥용 김을 김발에 올려놓는다. * 반짝이는 면이 위로오게하여 초밥을 평평하게 다 깔아준다.( 평상시 김밥은 거친면이 위로오게..) - 밥을 다 깔면...
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예쁜김밥 만드는 법! 2007.08.30해당카페글 미리보기
김밥 만들기 * 주재료 : 김 4장, 밥 3공기, 소금 참기름 약간 부재료 : [속재료] 오이 1/2개, 단무지 1줄, 당근 1/4개, 무순 1/2팩, 치커리 30g, 깻잎 4장, 날치알 1/2컵, 참치회 200g, 게맛살 4줄, 맛술 3큰술 1. 김은 살짝 구워 4등분하고, 물에 젖지...
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김밥 안터지고 예쁘게 써는법 2007.08.28해당카페글 미리보기
김밥 만들기 * 주재료 : 김 4장, 밥 3공기, 소금 참기름 약간 부재료 : [속재료] 오이 1/2개, 단무지 1줄, 당근 1/4개, 무순 1/2팩, 치커리 30g, 깻잎 4장, 날치알 1/2컵, 참치회 200g, 게맛살 4줄, 맛술 3큰술 1. 김은 살짝 구워 4등분하고, 물에 젖지...
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[★생활정보★] 김밥 안 터지고 예쁘게 싸는 법 2007.08.22해당카페글 미리보기
김밥 만들기 * 주재료 : 김 4장, 밥 3공기, 소금 참기름 약간 부재료 : [속재료] 오이 1/2개, 단무지 1줄, 당근 1/4개, 무순 1/2팩, 치커리 30g, 깻잎 4장, 날치알 1/2컵, 참치회 200g, 게맛살 4줄, 맛술 3큰술 1. 김은 살짝 구워 4등분하고, 물에 젖지...
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김밥 잘 싸는 방법 2007.08.11해당카페글 미리보기
김밥 만들기 * 주재료 : 김 4장, 밥 3공기, 소금 참기름 약간 부재료 : [속재료] 오이 1/2개, 단무지 1줄, 당근 1/4개, 무순 1/2팩, 치커리 30g, 깻잎 4장, 날치알 1/2컵, 참치회 200g, 게맛살 4줄, 맛술 3큰술 1. 김은 살짝 구워 4등분하고, 물에 젖지...