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생생정보통에서 알려준 음식 레시피 2015.03.13해당카페글 미리보기
고르는 법 열무는 무 부분이 날씬한 게 좋으며 잎이 양쪽으로 7~8개가 난 것이 좋고, 줄기는 굵은 것이 좋음 * 풀 만들기 1. 찹쌀가루(1컵)와 물(3컵)을 1:3 비율로 넣고 충분히 저어주기 2. 물 7컵(1,400CC)을 넣고 물 끓이기 3. 물이 끓어오르면 만들어...
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생생정보통에서 알려준 음식 레시피 2015.03.12해당카페글 미리보기
고르는 법 열무는 무 부분이 날씬한 게 좋으며 잎이 양쪽으로 7~8개가 난 것이 좋고, 줄기는 굵은 것이 좋음 * 풀 만들기 1. 찹쌀가루(1컵)와 물(3컵)을 1:3 비율로 넣고 충분히 저어주기 2. 물 7컵(1,400CC)을 넣고 물 끓이기 3. 물이 끓어오르면 만들어...
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★값싸고 맛있는 콩나물 요리. 2015.03.08해당카페글 미리보기
피망도 파프리카와 같은 길이로 채썬다. 참나물 줄기는 깨끗하게 씻어서 4cm 길이로 잘라 연한 소금물에 흔들어 씻어 건진다. 3 청양고추를 잘게 다져서 볼에 담고 나머지 냉채소스 재료를 모두 넣어 고루 섞은 다음 냉장고에 두어 차게 준비한다. 4 넓은...
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주간농사정보 제8호 (2015.2.22~2.28) 2015.02.23해당카페글 미리보기
℃, 파프리카․풋고추는 18℃ 이상 유지하고, 상추 등 잎채소는 8℃ 이상 유지되도록 관리 ❍ 겨울철 물주기는 점적관수를 이용하여 오전 중에 주도록 하고, 하우스 안의 습도가 높지 않도록 환기관리 ❍ 햇빛이 부족한 경우 수경재배 작물은 양액농도를...
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주간농사정보 제5호 (2015.2.1 ~ 2.7) 2015.02.03해당카페글 미리보기
멜론․파프리카․상추․부추․시금치․배추․가지․파․무․백합․카네이션) * 무․백합․카네이션은 '15년 신규도입 품목이며 10월 중 판매 예정 [100개 시․군․구] (경기) 고양․평택․파주․광주․포천․이천․남양주․양평․하남․구리․수원․광명...
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주간농사정보 제5호 (2015.2.1 ~ 2.7) 2015.01.30해당카페글 미리보기
멜론․파프리카․상추․부추․시금치․배추․가지․파․무․백합․카네이션) * 무․백합․카네이션은 '15년 신규도입 품목이며 10월 중 판매 예정 [100개 시․군․구] (경기) 고양․평택․파주․광주․포천․이천․남양주․양평․하남․구리․수원․광명...
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겨울철 피부관리 방법과 피부에 좋은 음식 살펴보기 2014.12.21해당카페글 미리보기
세안 법이 있다는 사실, 다들 알고 계신가요? 건성 피부는 비누보다는 보습 성분이 함유돼 있는 전용 세안제로 미지근한 물에 꼼꼼히 얼굴을 씻는 것이 좋답니다. 이때 뜨거운 물은 피부 수분을 빼앗아 가므로 피하고 마무리할 때는 꼭 찬물을 이용해 모공...
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효사모와 정직한 발효액을 만드는 세설원 신토사랑님과 함께하는 산야초발효액 1+1 공동구매 신청 접수 중(50세트한정) 2014.12.18해당카페글 미리보기
수세미,파프리카,보리순,들깨송이,인동초,부추,홍갓,케일,양배추,무,무청,달맞이꽃,진달래꽃,아카시아꽃,함초,꼬들배기,작두콩,황기,삽주뿌리,우슬뿌리,연뿌리,천마,돼지감자,울금,양파,둥굴레,도라지,더덕,당귀,생강,모과,개복숭아,유자,울금,구기자...
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버섯의 종류/귀농귀촌 2014.12.13해당카페글 미리보기
재빨리 씻는 것이 중요하다 조리를 할 때도 버섯 특유의 부드러운 향을 살리기 위해 양념이나 조미료 혹은 간을 많이 하지 않도록 하고, 굽거나 익힐 때에도 살짝 조리하도록 한다. 비타민A와 비타민C가 적은 버섯은 먹을 때에 녹황색 채소와 같이 조리...
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`과일 껍질` 활용법 2014.12.08해당카페글 미리보기
이 성분들이 복숭아 껍질에 많이 함유되어있다. ▷과일껍질 씻는 법 딱딱한 과일 : 베이킹 소다를 묻혀 문질러 가며 세척한다...헹군다. ▷수박 껍질 비빔국수 * 재료: 수박 껍질 200g, 파프리카(노랑, 빨강 )1/2개씩, 삶은 닭 가슴 살 1개, 대파, 식초 1...