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몸에 좋은 고구마 김치 2022.11.06해당카페글 미리보기
4개( 호박고구마 2+ 보통고구마 2), 청경채 또는 배추 1/4 포기. 김치양념: 통밀가루 풀( 통밀가루 2 STBS+ 생수 1컵), 고추가루...소금 1ts. Tips. 김치용 고구마를 고를때는 심이 별로 없고, 싱싱한 것으로 골라야 한다. 1- 재료 손질법/ 고구마는...
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웰빙 먹거리 참나리 등 2022.11.01해당카페글 미리보기
50g 만드는법 잘게 썬 하수오를 용기에 넣고 소주를 붓는다. 밀봉하여 시원한 곳에 보관한다. 1일 1회, 가볍게 액을 흔들어 준다. 10일 후에 개봉하여 액을 천으로 거른 다음 다시 용기에 붓는다. 설탕과 과당을 가미하여 녹인다. 생약 찌꺼기 1/10...
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음식으로 다스리는 내 몸 디톡스 식품&요리 2022.10.06해당카페글 미리보기
술), 볶음양념장(굴소스 1큰술, 고운 고춧가루 1작은술, 다진 파 1큰술, 맛술 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩) 만드는 법 1 애호박은 씻어 반 갈라 납작하게 슬라이스한 후 소금을 푼 물에 헹궈 건져 물기를 제거한다. 2 다진 쇠고기는 고기 밑간을 해서...
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민간요법 34가지 2022.10.02해당카페글 미리보기
샐러리 볶음 중국 비방에는 돼지의 심장, 민들레 뿌리, 샐러리 등을 참기름에 볶은 음식이 심장병 치료식으로 기록되어 있다. ☞ 선인장기름 식용 선인장을 강판에 갈아 즙을 낸 후 하루 3회 한 스푼씩 식후에 복용한다. 심장병 외에 위통, 각기병, 천식에...
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간병일지17 그간의 간병일지들은 쓰다가 중단되고를 반복해서 못 올렸어요. 2022.09.23해당카페글 미리보기
채소볶음(가지, 당근, 비트, 양파, 황파프리카, 홍조고추,호박, 단호박, 새송이,두부) 약간 현미잡곡밥 1Ts 저녁 :아침과 동일, 통밀빵 한 작은 조각 5~6 배출(Output) . 대변 :횟수, 분량, 색깔-커피관장 , 손가락 만 한 것 2~3덩이, 손가락 1마디 만한것...
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중년 여성의 호르몬 2022.08.25해당카페글 미리보기
늙은호박과 양파가 부드럽게 익으면 핸드블렌더로 곱게 간다. 4 ④에 블루베리청을 넣고 소금으로 간을 해서 뭉근하게 좀 더끓인다. 5 파슬리가루를 뿌려 장식한다. 자몽 달래 사과무침 석류, 칡 등은 천연 식물성 에스트로겐이 풍부하니 생과일이나 즙...
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한국인이 많이 해먹는 반찬종류 50가지 2022.08.10해당카페글 미리보기
반찬만드는방법만 알아도 그 고민을 해결할수있다고합니다. 그래서 오늘은 조금이라도 우리나라 주부님들의 고민을 덜어드리기위해서 밑반찬종류의 베스트를 알아보고 그밖에 추천할만한 반찬종류 50가지도 알아보겠습니다. ☆ 밑반찬종류 베스트!! 춘천...
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견과류에 관한 오해와 진실 2022.08.03해당카페글 미리보기
닭가슴살 볶음 * 재료 닭가슴살 200g, 우유 반 컵,양상추 100g, 깻잎 5장 견과류: 아몬드1큰술. 호박씨1큰술. 해바라기씨1큰술...1작은술, 다진 청양고추 2큰술, 카레가루 1큰술, 후춧가루 1/8작은술, 참기름 1큰술 식용유 2큰술 * 만드는 법 1. 닭가슴...
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간단하고 맛있는 가을찬 17, 호박말랭이 볶음~ 2022.07.03해당카페글 미리보기
말랭이 볶음은요, 속을 빼고 말린 호박으로 만들어야 맛이 살아요! 안그럼 속살이 불려지면 부드러워져서 말랭이식감이 안나와요. 참조 속살을 빼고 겉살을 도톰하게 편썰어 볕에 바싹 말려줍니다. (무말랭이처럼 생겼습니다.) 보통은 물에 불려 물기...
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전국 콩국수 맛집 2022.06.21해당카페글 미리보기
콩국수 만드는 법을 "콩을 물에 담가 불린 다음 살짝 데쳐서 맷돌에 갈아 체에 걸러 소금으로 간을 맞춰 밀국수를 말고 그 위에 채소 채 썬 것을 얹는다"고 했다. 요즘과 별 차이가 없다. 단 과거 서울에서는 콩을 삶고 갈아서 고운 천에 밭쳐 짜내 국물이...