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송이 능이 먹버섯 2021.09.18해당카페글 미리보기
버섯산행을 다녀온 큰아들이 송이 능이 먹버섯 (까치버섯) 굽더더기버섯 송어회를 시켜 서 오고 사위와 둘째아들은 예천축협 하나로 마트에서 차돌박이를 사오고 사위가 송이를손질해 차돌박 이 복음요리를만들어 송어회 와 맛나게 저녁식사를 오랫만에...
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식용버섯의 종류 효능 및 활용법-2 2021.09.06해당카페글 미리보기
능이를 채취했을 때 잘게 찢어서 건조를 시키거나 물에 살짝 적셔서 냉동실에 꽁꽁 얼려서 보관한다. 흰굴뚝버섯[굽더더기버섯] 굽더더기버섯 혹은 국더더기버섯 이라고 불리는 흰굴뚝버섯은 능이와 송이가 끝나는 시점에 자라나는 버섯이다. 능이버섯과...
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싸리버섯 대박 2021.09.03해당카페글 미리보기
오른다. 어느곳은 밤버섯 어느곳은 애꽃이 어느곳은 궁뎅이가 있고 지천에 밀버섯이 깔려 있고 그냥 지나칠번한 굽더더기도 보이고 싸리버섯도 이제 고개를 내민녀석도 있고 조금은 관섭할 싸리도 꽤 많이 보인다..이럭저녁 배냥은 무거지고 그래도...
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싸리버섯 대박 2021.09.03해당카페글 미리보기
오른다. 어느곳은 밤버섯 어느곳은 애꽃이 어느곳은 궁뎅이가 있고 지천에 밀버섯이 깔려 있고 그냥 지나칠번한 굽더더기도 보이고 싸리버섯도 이제 고개를 내민녀석도 있고 조금은 관섭할 싸리도 꽤 많이 보인다..이럭저녁 배냥은 무거지고 그래도...
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가을 주요야생버섯 총정리 2021.08.25해당카페글 미리보기
경우가 많으므로 조심해서 살펴봐야 한다. 일부지방에서는 굽더더기라고도 한다. 그냥 구워서 간장에 찍어 먹던지, 초간장절임으로 하면 적당히 쌉살한 맛이 어울린다. 13. 땅찌만가닥버섯 송이가 사라져 갈 무렵 침엽수림에서 땅찌만가닥버섯이 발생한다...
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가을 주요야생버섯 총정리 2021.08.06해당카페글 미리보기
경우가 많으므로 조심해서 살펴봐야 한다. 일부지방에서는 굽더더기라고도 한다. 그냥 구워서 간장에 찍어 먹던지, 초간장절임으로 하면 적당히 쌉살한 맛이 어울린다. 13. 땅찌만가닥버섯 송이가 사라져 갈 무렵 침엽수림에서 땅찌만가닥버섯이 발생한다...
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식용버섯-3 2021.06.16해당카페글 미리보기
버섯 민달걀버섯 검은비늘버섯 기와버섯 노란끈적버섯 다색벚꽃버섯(갈버섯,밤버섯) 황소비단그물버섯(소간버섯) 팽나무버섯 노랑느타리 꾀꼬리버섯 붉은꾀꼬리버섯 갈색털뿔나팔버섯(황금꾀꼬리버섯) 으뜸끈적버섯(박달송이) 뽕나무버섯 목이 보라싸리...
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철 지난 사진들(2020년 가을 송이버섯) 2021.04.17해당카페글 미리보기
빼꼼히... 다정히... 자연으로 다시 돌아가기 직전의 송이버섯들 이미 갓을 피어버린 송이버섯 대박 검은비늘버섯(식용) 흰굴뚝버섯(굽더더기버섯,식용)
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버섯종류및 효능 2020.11.10해당카페글 미리보기
버섯 : 송이버섯 능이버섯 표고버섯 느타리버섯, 노루궁뎅이버섯, 싸리버섯, 외대덧버섯(이명 : 밀버섯), 뽕나무버섯(가다바리버섯, 걸쿠버섯 ), 흰굴뚝버섯(굽더더기버섯), 다색벚꽃버섯(밤버섯), 꾀꼬리버섯, 깔때기버섯(서리버섯, 칡버섯), 팽나무...
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야생버섯 모음 2020.11.07해당카페글 미리보기
야생버섯 모음 능이버섯 외대덧버섯(밀버섯:식용) 흰굴뚝버섯(굽더더기:식용) 솔버섯(식용) 능이 애기 원추리 솔버섯 여름송이 애기꾀꼬리버섯(식용) 능이 며느리밥풀꽃 송이 단풍취 까치버섯(먹버섯:식용) 송이 신비장(야생화) 능이 송이버섯