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된장 다양한 효능 2015.08.18해당카페글 미리보기
된장 담그는 방법 ① 메주를 흐르는 물에 솔로 문질러 씻고 2~3쪽으로 쪼개 햇볕에 잘 말려 놓는다. ② 항아리를 깨끗이 씻어 잘 말린다 ③ 소금물을 만들어 염도를 17도(남쪽은 21-22보우)로 맞추어 놓는다. 염도계가 없으면 계란을 소금물에 동동 띄워...
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♥만삼(蔓蔘)의효능♥ 2015.08.17해당카페글 미리보기
만삼이나 더덕, 소경불알, 등은 가루내어 꿀로 반죽한 뒤 알약으로 만들어 먹거나 오가피나무, 둥글레,삼지구엽초, 꿀 같은 것을 더하여 오래 달여서 고를만들어 먹으면 빈혈, 성기능 쇠약, 허약 체질, 신경쇠약 등을 치료하는데 더할 나위 없이 좋은 약이...
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더덕의효능 2015.08.12해당카페글 미리보기
더덕장아찌, 더덕냉국 등으로 이용되며, 건강주, 건강차로도 이용된다. ♣약용♣ ▶한방에서는 진해거담제로, 건위, 간장효과, 폐암과 갑상선암에 다른 약초와 함께 복용,음부의 소양증에도 효과가있다. ♣더덕의 복용방법♣ ▶강장보호: 꽃 4~5g 또는...
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된장-다양한 효능 2015.08.10해당카페글 미리보기
된장 담그는 방법 ① 메주를 흐르는 물에 솔로 문질러 씻고 2~3쪽으로 쪼개 햇볕에 잘 말려 놓는다. ② 항아리를 깨끗이 씻어 잘 말린다 ③ 소금물을 만들어 염도를 17도(남쪽은 21-22보우)로 맞추어 놓는다. 염도계가 없으면 계란을 소금물에 동동 띄워...
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된장-다양한 효능 2015.08.10해당카페글 미리보기
된장 담그는 방법 ① 메주를 흐르는 물에 솔로 문질러 씻고 2~3쪽으로 쪼개 햇볕에 잘 말려 놓는다. ② 항아리를 깨끗이 씻어 잘 말린다 ③ 소금물을 만들어 염도를 17도(남쪽은 21-22보우)로 맞추어 놓는다. 염도계가 없으면 계란을 소금물에 동동 띄워...
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된장-다양한 효능 2015.08.10해당카페글 미리보기
된장 담그는 방법 ① 메주를 흐르는 물에 솔로 문질러 씻고 2~3쪽으로 쪼개 햇볕에 잘 말려 놓는다. ② 항아리를 깨끗이 씻어 잘 말린다 ③ 소금물을 만들어 염도를 17도(남쪽은 21-22보우)로 맞추어 놓는다. 염도계가 없으면 계란을 소금물에 동동 띄워...
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된장-다양한 효능 2015.08.08해당카페글 미리보기
된장 담그는 방법 ① 메주를 흐르는 물에 솔로 문질러 씻고 2~3쪽으로 쪼개 햇볕에 잘 말려 놓는다. ② 항아리를 깨끗이 씻어 잘 말린다 ③ 소금물을 만들어 염도를 17도(남쪽은 21-22보우)로 맞추어 놓는다. 염도계가 없으면 계란을 소금물에 동동 띄워...
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된장-다양한 효능 [된장 담그는 방법] 2015.07.08해당카페글 미리보기
된장 담그는 방법 ① 메주를 흐르는 물에 솔로 문질러 씻고 2~3쪽으로 쪼개 햇볕에 잘 말려 놓는다. ② 항아리를 깨끗이 씻어 잘 말린다 ③ 소금물을 만들어 염도를 17도(남쪽은 21-22보우)로 맞추어 놓는다. 염도계가 없으면 계란을 소금물에 동동 띄워...
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장아치 담그는법 2015.06.29해당카페글 미리보기
더덕 장아찌 ◈ 재 료 : 더덕 한근, 조미간장(간장 1컵, 물 2컵, 설탕 1/2컵, 엿 1/2컵, 식초 2큰술, 정종 3큰술), 고추장 ◈ 만드는 법 1. 더덕을 다듬을 때 굵은 것은 반으로 자르고 가는 것은 그대로 둔다. 2. 조미간장에 분량의 재료를 넣고 1...
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어설픈 농부 실패한 귀농 2015.06.26해당카페글 미리보기
잔대, 더덕, 달맞이꽃, 식방풍, 산달래, 산마늘, 두메부추, ... 하늘, 해, 별, 바람, 무당벌레, 실잠자리, 호랑나비, 두꺼비, 도룡이, 고라니 내려 오는 곳, 장끼 날라 오르는 곳, 쉼터, ...' 이런 내용으로 인쇄한다면? 나를 아는 사람은 눈쌀을 찌뿌릴...