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닭볶음탕 2024.07.04해당카페글 미리보기
볶음후 물800ml넣고 샌불에서 10분간 끊인다. 야채루 넣어준다..감자..대파 등..오래익혀야되는것 순차적으로 넣음. ㅁ양념장 만들기 ㅁ 고추장2-3스푼,고추가루3스푼,간장4~5스푼,설탕1스푼,물엿2스푼,맛술1스푼,참기름1스푼.[굴소스2스푼,다진마늘2스푼...
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표고버섯강정 만들기 2024.07.04해당카페글 미리보기
피망(1개), 양파(1/2개), 참기름(1), 소금 약간, 전분(2) - 양념장 : 고추장(1.5), 간장(0.5), 케첩(1), 맛술(1), 설탕(0.5), 물엿(3), 참깨 약간 표고버섯강정 만들기에 필요한 재료를 준비해주세요. 표고버섯 손질부터 할게요. 밑동을 잘라낸 후 갓 부분...
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황태구이 만드는법 타지 않게 굽는 팁 황태구이양념 만들기 2024.07.03해당카페글 미리보기
껍질 쪽부터 먼저 5분 정도 구워줍니다. 황태를 뒤집어 3분 정도 더 구워줍니다. 4. 황태구이 양념 만들기 작은 용기에 고추장, 고춧가루, 간장, 물엿, 미림, 다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 황태구이 양념 발라주기 구운 황태에 양념을...
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백패커 백종원의 쪽파김치 장어구이소스 2024.07.02해당카페글 미리보기
장어) 1. 팬에 식용유 넉넉히 넣고 센불에 초벌구이한다. 장어 살부터 먼저 굽다가 뒤집어 껍질쪽 굽는다. 2. 장어구이소스 만들기 다진마늘, 간장, 고추장, 물절반 넣고 설탕 물엿, 다진청양고추, 송송쪽파 넣으면 소스완성 3. 초벌구이한 장어는 팬에...
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알아두면 유익한 민간요법 2024.06.30해당카페글 미리보기
국물 만들기 시원한 냉국수나 칼국수를 만들어 먹을 때는 국물이 맛있어야 한다. 국물 맛을 낼 때는 멸치를 많이 사용하는데 멸치는 반드시 똥을 빼고 물에 넣어 끓인 다음 설탕과 술을 반 찻술 정도 넣고 한번 더 끓이면 맛있는 국물이 된다. 여름에는...
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알아두면 유익한 민간요법 2024.06.29해당카페글 미리보기
국물 만들기 시원한 냉국수나 칼국수를 만들어 먹을 때는 국물이 맛있어야 한다. 국물 맛을 낼 때는 멸치를 많이 사용하는데 멸치는 반드시 똥을 빼고 물에 넣어 끓인 다음 설탕과 술을 반 찻술 정도 넣고 한번 더 끓이면 맛있는 국물이 된다. 여름에는...
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부들부들 두부조림 만들기 일주일에 한번씩은 만들어먹는중,,우리집 호불호 없는 반찬 2024.06.28해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 오마이걸유아 재료:두부 한모,양파,청양고추,물,고춧가루,설탕,물엿,간장,참기름,소금,후추,깨 일단 두부조림 완성샷 반찬 하나 뚝딱완료. 두부 한모를 길게 잘라줘 여기서 한번 더 잘라줘도 돼 키친타올로 두부의 물기를 제거해줘 물기...
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맛깔 난 낙지 콩 나물 볶음 만들기.....생활 정보 2024.06.28해당카페글 미리보기
볶음 만들기 이렇게 쉬운 해물볶음 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지! 가을이 제철이니 맛깔나는 볶음요리로 만들어 제대로 즐겨보세요. 다크서클이 턱까지 내려오는 가족을 위한 보약 메뉴로 이만한 게 없어요. 아삭한 콩나물과 통통하게 살 오른 낙지가...
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맛깔 난 낙지 콩 나물 볶음 만들기.. 2024.06.28해당카페글 미리보기
볶음 만들기 이렇게 쉬운 해물볶음 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지! 가을이 제철이니 맛깔나는 볶음요리로 만들어 제대로 즐겨보세요. 다크서클이 턱까지 내려오는 가족을 위한 보약 메뉴로 이만한 게 없어요. 아삭한 콩나물과 통통하게 살 오른 낙지가...