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2009년 주류품질인증(약주 부문) 주류 2009.11.16해당카페글 미리보기
주)배상면주가 주류의 종류 약주 제품명 (알코올도수) 들국화술(14%) 지 역 경기 포천 <제품설명 및 특기사항> - 100% 국내산 쌀과 자연의 국화를 생쌀발효법으로 빚은 부드럽고 맛있는 술 - 발효과정을 컴퓨터 제어시스템을 도입하여 온도, 공기, 술덧의...
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2009년 주류품질인증(과실주 부문) 주류 2009.11.16해당카페글 미리보기
육성․지원하기 위해 시행하는 제도입니다. 상 호 (주)배상면주가 주류의 종류 과실주 제품명 (알코올도수) 복분자음(2개 제품), 12% 지 역 경기 포천 <제품설명 및 특기사항> - 국내산 복분자 100% 사용 - 침출방식이 아닌 와인발효공법을 적용하여...
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전통주 13종 복원키로 2009.11.13해당카페글 미리보기
배·복분자 등 다양한 과실 막걸리를 출시했다. 신촌, 압구정을 중심으로 막걸리 칵테일 전문점도 빠른 속도로 번져나갔다. 매장에서 칵테일 막걸리를 주문하는 소비자는 대부분 여성이다. 최근에는 막걸리 셔벗, 막걸리 아이스크림까지 등장했다...
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프리미엄 웰빙주로 거듭한 신 막걸리 트렌드 2009.11.13해당카페글 미리보기
반해 배상면주가의 ‘대포막걸리’는 생쌀을 직접 빚어 맛이 부드럽고 필수 영양소가 그대로 살아 있다. 또 숙취의 원인인 아세트알데히드를 10분의 1 이하로 줄여 두통이나 트림 등 막걸리의 불쾌한 느낌을 없앴다. 일주일 내외였던 유통 기한도 열처리...
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그곳에 가면 2009.10.31해당카페글 미리보기
비밀스런 사랑의 묘약 "복분자술" 동양의 하와이 제주도의 좁쌀소주 "고소리술" 잊혀졌던 약주를 부활시킨 술의 명가 "배상면 주가" 술의 달인이 제대로 빚은 "전주 이강주" 정성들여 만든 우리의 술이 한 상 푸짐하게 차려져 있어요. 추천하고픈 우리술...
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해외에서 한국 술맛 2009.10.05해당카페글 미리보기
국순당은 마케팅 전략을 교민 중심에서 현지인 위주로 수정했다. 제품 디자인과 네이밍도 보다 한국적인 것으로 바꾸었다. 배상면주가는 일본의 막걸리 트렌드에 따라 ‘대포막걸리’를, 미국의 복분자 인기에 부흥하기 위해 ‘복분자음’ 수출에 주력하고...
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막걸리 2.0… 이리 오너라, 맛 좀 보자 와인도 사케도 길 비켜라 2009.10.04해당카페글 미리보기
배·복분자 등 다양한 과실 막걸리를 출시했다. 신촌, 압구정을 중심으로 막걸리 칵테일 전문점도 빠른 속도로 번져나갔다. 매장에서 칵테일 막걸리를 주문하는 소비자는 대부분 여성이다. 최근에는 막걸리 셔벗, 막걸리 아이스크림까지 등장했다...
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'아름다운' 형제 경영 스토리 2009.10.03해당카페글 미리보기
불어 닥친 막걸리 열풍을 업고 내놓은 생막걸리와 외식 사업인 백세주마을 확장에 기대를 걸고 있다. 배상면주가도 대포 막걸리를 비롯해, 복분자 탄산주인 빙탄복 등을 출시하며 대응하고 있다. 에이스침대 & 시몬스침대 부친이 교통정리…원자재 공동...
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우리나라 식품 음료 계통의 top100 기업 2009.10.02해당카페글 미리보기
전통주, 복분자, 안동소주, 옥선 등 주류 판매 및 유통. 10. 진도홍주 - 전통주 진도홍주 소개, 자홍, 진홍, 순홍 및 민속주 세트 판매. 11. 한울전통주 - 복분자주, 가시오가피주, 전통주 칵테일, 머루주, 안주 등 공급 업체. 12. 선운산복분자주...
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Re:Re:Re:막걸리 2.0… 이리 오너라, 맛 좀 보자 와인도 사케도 길 비켜라장상진 기자 XX@XX 2009.09.29해당카페글 미리보기
배·복분자 등 다양한 과실 막걸리를 출시했다. 신촌, 압구정을 중심으로 막걸리 칵테일 전문점도 빠른 속도로 번져나갔다. 매장에서 칵테일 막걸리를 주문하는 소비자는 대부분 여성이다. 최근에는 막걸리 셔벗, 막걸리 아이스크림까지 등장했다...